추천도서

  • (세계 속의)음식문화

    발행연도 - 2001 / 구난숙 외 저 / 교문사
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000139725
    • ISBN 8936305654
    • 형태 225p. 26cm
    • 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
퉁구스족의 곰의례 퉁구스족의 곰의례 2007 / 한스-요아힘 파프로트 지음, 강정원 옮김 / 태학사
중세 동물지  : 서양 중세의 동물 상징 중세 동물지 : 서양 중세의 동물 상징 2017 / 옮긴이: 주나미 / 오롯
유럽의 축제 유럽의 축제 2001 / 울리히 쿤 하인 편 ; 심희섭 옮김 / 컬처라인
맛있는 역사, 인류의 식생활을 보다 맛있는 역사, 인류의 식생활을 보다 2016 / 편: 국립제주박물관 ; 지음: 신숙정 ; 주영하 ; 김시덕 ; 전경수 ; 허시명 ; 오영주 ; 신병주 ; 강명관 ; 김상보 ; 정혜경 ; 최순권 / 서경문화사
식인 사이코패스가 몰려온다  : 식인 연쇄살인마들의 탄생과 진화 식인 사이코패스가 몰려온다 : 식인 연쇄살인마들의 탄생과 진화 2010 / 대니얼 디엘, 마크 도널리 지음 ; 황근하 옮김 / 삼인
신성한 똥 신성한 똥 2002 / 존 그레고리 버크 저 ; 성귀수 옮김 / 까치
(시시콜콜) 목욕의 역사  : 왜 우리는 씻기 시작했을까 (시시콜콜) 목욕의 역사 : 왜 우리는 씻기 시작했을까 2019 / 지음: 캐서린 애쉔버그 ; 그림: 카푸신 마질 ; 옮김: 이달와 / 써네스트
(세계 속의)음식문화 (세계 속의)음식문화 2001 / 구난숙 외 저 / 교문사
살림의 과학 : 과학자가 풀어 주는 전통 문화의 멋과 지혜 살림의 과학 : 과학자가 풀어 주는 전통 문화의 멋과 지혜 2025 / 지음: 이재열 / 사이언스북스
우리 음식문화의 지혜 우리 음식문화의 지혜 2001 / 정대성 지음 ; 김경자 옮김 / 역사비평사
악취와 향기  : 후각으로 본 근대 사회의 역사 악취와 향기 : 후각으로 본 근대 사회의 역사 2019 / 지음: 알랭 코르뱅 ; 옮김: 주나미 / 오롯
한국 생활 문화 사전 한국 생활 문화 사전 2006 / 강준만 지음 / 인물과사상사
일본으로 건너간 한국 음식 일본으로 건너간 한국 음식 2000 / 정대성 지음 ; 김문길 옮김 / 솔
서양의 복식문화 서양의 복식문화 1998 / 백영자 ; 유효순 [공]저 / 경춘사
(문화와 역사가 담긴) 옷이야기 (문화와 역사가 담긴) 옷이야기 2018 / 지음: 쓰지하라 야스오 ; 옮김: 이윤혜 / 혜문서관,
(세계 속의) 음식문화 (세계 속의) 음식문화 2004 / 구난숙 ; 권순자 ; 이경애 ; 이선영 저 / 敎文社
유럽 맛보기  : Food lover's travel 유럽 맛보기 : Food lover's travel 2010 / 김보연 지음 / 시공사
(셰프가 추천하는 54가지) 향신료 수첩 (셰프가 추천하는 54가지) 향신료 수첩 2011 / 최수근, 최혜진 지음 / 우듬지
미식 동남아  : 24가지 요리로 배우는 동남아시아의 역사와 문화  미식 동남아 : 24가지 요리로 배우는 동남아시아의 역사와 문화 2024 / 지음: 현시내 / 한겨레출판사
씻는다는 것의 역사 : 우리는 왜 목욕을 하게 되었을까? 씻는다는 것의 역사 : 우리는 왜 목욕을 하게 되었을까? 2025 / 지음: 이인혜 / 현암사
미식가의 어원 사전: 모든 메뉴에는 이름이 있다 미식가의 어원 사전: 모든 메뉴에는 이름이 있다 2022 / 지음: 앨버트 잭; 옮김: 정은지 / 월북
Welcome to our table: a celebration of what children eat everywhere Welcome to our table: a celebration of what children eat everywhere 2023 / written by Laura Mucha, Ed Smith; illustrated by Harriet Lynas / Nosy Crow
일러스트로 보는 조선의 무비 . 군사복식편  일러스트로 보는 조선의 무비 . 군사복식편 2024 / 지음: 최민준 / 길찾기
똥 묻은 세계사: 인간의 역사는 화장실의 역사 똥 묻은 세계사: 인간의 역사는 화장실의 역사 2021 / 지음: 김성호 ; 그림: 강은옥 / 다림
인문차도, 풍류를 담다: 화윤차문화(和胤茶文化) 30년 인문차도, 풍류를 담다: 화윤차문화(和胤茶文化) 30년 2023 / 지음: 박남식, 노성미 [외] / 문사철
초상화의 옷장: 르네상스부터 19세기까지, 그림 속 여성들의 패션과 삶 초상화의 옷장: 르네상스부터 19세기까지, 그림 속 여성들의 패션과 삶 2025 / 지음: 김정연 / 눌와
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저녁 식탁에서 지구를 생각하다 저녁 식탁에서 지구를 생각하다 2021 / 지음: 제시카 판조; 옮김: 김희주 / 사람in
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서양 코스튬 연대기 : 고대에서부터 20세기 후반까지 서양 코스튬 연대기 : 고대에서부터 20세기 후반까지 2023 / 지음: 존 피콕 ; 옮김: 한명희 / 들녘

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