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추천도서
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(한영실 교수의)아름다운 우리 음식
발행연도 - 2005 / 한영실 지음 ; 서재식 ; 김병일 [공]사진 / 숙명여자대학교 출판국- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]보존서고(일반)
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000175267
- ISBN 8971821655
- 형태 300p. 23cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 의학/건강 > 건강정보 > 음식과 건강
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
우리 음식연구의 맥을 잇는 숙명여자대학교의 한영실 교수가 펴낸 사계절용 상차림책이다. 고급스러운 양장과 정성스럽게 세팅한 음식을 찍은 300여 컷의 사진들은 그저 보고만 있어도 뿌듯해진다. 수록된 레시피는 약 200개 정도로, 매일 식사에 활용할 수 있는 메뉴로 엄선했다.
궁중음식과 서울음식
1995 / 한복려 글,사진 / 대원사
(한복려. 최난화의)한식 코스 요리
2000 / 한복려 ; 최난화 공저 / 중앙M＆B
양념요리
2003 / 한복선 요리 / 여성자신
(한복려의)우리맛 우리 음식백과
2000 / 한복려 요리 / 주부생활
한식기초요리. 1-5
2002 / 편집부 / 서울문화사
(7인7색)한식 밥상
2006 / 한식조리사연구회 [편] / 서울문화사
아름다운 혼례음식
1999 / 한영용 저 / 디자인하우스
(한영실 교수의)아름다운 우리 음식
2005 / 한영실 지음 ; 서재식 ; 김병일 [공]사진 / 숙명여자대학교 출판국
(베비로즈의)요리비책
2006 / 현진희 저 / 21세기북스
알고나 먹자 : 본격 식재료 추적 음식문화 박물지
2015 / 지음: 전호용 / 글항아리
전국김밥일주 . 2 : 죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 김밥 맛집 100
2024 / 지음: 정다현(김밥큐레이터) / 가디언
퇴근 후 10분 반찬
2014 / 램블부부 지음 / 나무[수
(700만이 뽑은) 인생반찬 120 : 요리 1위앱 <만개의 레시피>를 뜨겁게 달군 그 반찬!
2018 / 지음: 만개의 레시피 / 만개의레시피 :이지에이치엘디
절편 플라워 : 떡으로 빚는 꽃 이야기
2019 / 지음: 장여진, 백송이 / 시대인
Bistro China : Chinese cuisine
2011 / 경영일 ; 김정윤 [공]저 / 백산출판사
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |