추천도서

  • 중국 차예사

    발행연도 - 2005 / 한국차엽유통협회 / 이른아침
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000176916
    • ISBN 899095648X
    • 형태 301 p. 23 cm
    • 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
    • 카테고리분류 에세이/시/희곡 > 에세이 > 한국에세이

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
중국음식 문화사 중국음식 문화사 2010 / 왕런샹 지음 ; 주영하 옮김 / 민음사
(검은 유혹, 맛의 디아스포라) 짜장면  : 면발로 잇고 읽는 한중일 문화 삼국지 (검은 유혹, 맛의 디아스포라) 짜장면 : 면발로 잇고 읽는 한중일 문화 삼국지 2018 / 지음: 유중하 / 섬앤섬
음식으로 읽는 중국사  : 중국을 만든 음식, 중국을 바꾼 음식 음식으로 읽는 중국사 : 중국을 만든 음식, 중국을 바꾼 음식 2019 / 지음: 윤덕노 / 더난출판
중국요리의 세계사 : 왜 중국음식은 세계 어디서든 만날 수 있는 걸까 중국요리의 세계사 : 왜 중국음식은 세계 어디서든 만날 수 있는 걸까 2023 / 지음: 이와마 가즈히로 ; 옮김: 최연희, 정이찬 / 따비
공자의 식탁 : 중화요리 4000년의 문화사 공자의 식탁 : 중화요리 4000년의 문화사 2002 / 장징 지음 ; 박해순 옮김 / 뿌리와 이파리
중국차 이야기 중국차 이야기 2012 / 지은이: 조은아 / 살림출판사
중화미각 : 짜장면에서 훠궈까지, 역사와 문화로 맛보는 중국 미식 가이드 중화미각 : 짜장면에서 훠궈까지, 역사와 문화로 맛보는 중국 미식 가이드 2019 / 외 지음: 김민호, 이민숙, 송진영 / 문학동네
중국 차예사 중국 차예사 2005 / 한국차엽유통협회 / 이른아침
먹는 타이완사  : 전 세계인을 움직인 음식 문화의 내력  먹는 타이완사 : 전 세계인을 움직인 음식 문화의 내력 2024 / 지음: 옹자인 , 조밍쭝 ; 옮김: 박우재 / 글항아리
일본 요리 뒷담화 : 20세기 일본 음식문화의 변화와 날조된 신화 일본 요리 뒷담화 : 20세기 일본 음식문화의 변화와 날조된 신화 2019 / 지음: 우오쓰카 진노스케 ; 옮김: 장누리 / 글항아리
일본, 엄청나게 가깝지만 의외로 낯선  = A Taste of Authentic Japanese Cuisine  : 일본, 엄청나게 가깝지만 의외로 낯선 = A Taste of Authentic Japanese Cuisine : 2016 / 지음: 후촨안 ; 옮김: 박지민 / 애플북스
레스토랑의 탄생에서 미슐랭 가이드까지 : 프랑스요리와 비평의 역사 레스토랑의 탄생에서 미슐랭 가이드까지 : 프랑스요리와 비평의 역사 2011 / 야기 나오코 지음 ; 위정훈 옮김 / 따비
맛의 천재  : 이탈리아, 맛의 역사를 쓰다 맛의 천재 : 이탈리아, 맛의 역사를 쓰다 2016 / 지음: 알레산드로 마르초 마뇨 ; 옮김: 윤병언 / 책세상
전통주 인문학 : 술(陽)과 술안주(陰), 술마심(飮酒)의 의미 전통주 인문학 : 술(陽)과 술안주(陰), 술마심(飮酒)의 의미 2022 / 지음: 김상보 / 헬스레터:
차의 시간을 걷다 : 동아시아 차문화 연대기 차의 시간을 걷다 : 동아시아 차문화 연대기 2020 / 지음: 김세리, 조미라 / 열린세상
(칼 세이건)코스모스=, (칼 세이건)코스모스=, 2011 / 칼 세이건 지음;, 홍승수 옮김 / (주)사이언스북스
중국차 이야기 중국차 이야기 2012 / 조은아 지음 / 살림
치유하는 글쓰기 : 박미라 마음 치유 에세이 치유하는 글쓰기 : 박미라 마음 치유 에세이 2009 / 박미라 지음 / 한겨레
인야의 티 노트 : 엄마와 차 마시는 시간 인야의 티 노트 : 엄마와 차 마시는 시간 2014 / 조은아 지음 / 네시간
용을 삼킨 여인들  : 세상을 휘어잡은 황후들의 이야기 용을 삼킨 여인들 : 세상을 휘어잡은 황후들의 이야기 2019 / 지음: 신영란 / 윌링북스
(박홍관의) 중국 茶 견문록 : 중국 대륙의 차 문화를 찾아 떠난 현장의 기록 (박홍관의) 중국 茶 견문록 : 중국 대륙의 차 문화를 찾아 떠난 현장의 기록 2010 / 박홍관 글·사진 / 이른아침
차과학 길라잡이 : 짱유화 열두번째 차서 차과학 길라잡이 : 짱유화 열두번째 차서 2013 / 짱유화 지은이 / 삼녕당
우리 시대 찻그릇은 무엇인가? 우리 시대 찻그릇은 무엇인가? 2005 / 정동주 지음 / 다른세상
(100가지 주제 중심)중국통사 : 중국역사를 움직인 100가지 주제 (100가지 주제 중심)중국통사 : 중국역사를 움직인 100가지 주제 2019 / 지음: 신채식 / 삼영사
티블렌딩  = Tea blending  : 뉴 트렌드, 티의 신세계 티블렌딩 = Tea blending : 뉴 트렌드, 티의 신세계 2016 / 지은이: 빅토리아 비소뇨 ; 번역: 최학 / 한국 티소믈리에 연구원
육우다경 육우다경 2013 / 육우 저 ; 한유미 주해 / 연주출판사

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