추천도서

  • (성공하는)음식점 창업 및 경영하기

    발행연도 - 2006 / 우이 요시유키 지음 ; 이성현 번역 / 크라운출판사
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]보존서고(일반)
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000179528
    • ISBN 8940692462
    • 형태 286p. 23cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 공동주거용 주택 시설관리
    • 카테고리분류 경제/경영 > 창업/취업/은퇴 > 창업정보

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
음식점 경영은 다른 업종에 비해 창업하기가 쉽고 경영 위험 부담이 없고 적은 비용으로도 많은 이익을 남길 수 있는 업종이다. 그러나 그렇다고 하여 누구나 많은 돈을 벌 수 있는 것은 아니다. 이 책은 음식점 창업과 경영에서 성공하고자 하는 이들을 위해, 음식점 운영과 실무 노하우를 모두 수록하고 있다.
(사례로 본)외식프랜차이즈 경영 전략 (사례로 본)외식프랜차이즈 경영 전략 2003 / 김헌희 지음 / 백산출판사
진이의 카페놀이 진이의 카페놀이 2009 / 글·사진: 김효진 / 예문
카페의 역사 카페의 역사 2002 / 크리스토프 르페뷔르 지음 ; 강주헌 옮김 / 효형출판
카페를 사랑한 그들 : 파리, 카페 그리고 에스프리 카페를 사랑한 그들 : 파리, 카페 그리고 에스프리 2008 / 크리스토프 르페뷔르 지음 ; 강주헌 옮김 / 효형출판
음식점으로 꼭 성공하는 창업포인트 50 음식점으로 꼭 성공하는 창업포인트 50 2003 / 방종태 지음 / 화담
성공하는 비결 돈버는 식당 성공하는 비결 돈버는 식당 2002 / 배대열 저 / 청송
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(성공하는)음식점 창업 및 경영하기 (성공하는)음식점 창업 및 경영하기 2006 / 우이 요시유키 지음 ; 이성현 번역 / 크라운출판사
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힙 카페 : 트렌드 캐처, 잡지 에디터들이 특별한 멋과 맛을 즐기는 감성충전소 힙 카페 : 트렌드 캐처, 잡지 에디터들이 특별한 멋과 맛을 즐기는 감성충전소 2008 / 웅진리빙하우스 [편] / 웅진리빙하우스
레스토랑 메뉴 디자인 레스토랑 메뉴 디자인 2001 / 원융희 ; 이보연 ; 김준원 공저 / 신광출판사
레스토랑 창업 바이블 = Restaurant opening bible 레스토랑 창업 바이블 = Restaurant opening bible 2001 / 지음: 원융희 ; 장재규 ; 이보연 [공] / 신광출판사
한국의 음식 부자들 : 먹는 장사로 돈 번 49인의 성공비결 한국의 음식 부자들 : 먹는 장사로 돈 번 49인의 성공비결 2004 / 이형석;이화프론티어 지음 / 예문
외식사업과 창업론 외식사업과 창업론 2000 / 정봉원 저 / 형설출판사
조리경영실무 조리경영실무 2003 / 정구점...[등]저 / 학문사

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