추천도서

  • (흔한 재료, 간단한 조리법으로 알뜰하게) 참 쉬운 몸보신 도시락

    발행연도 - 2011 / 야야코시 유세명 지음 / 레시피팩토리
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000286650
    • ISBN 9788996347231
    • 형태 263 p. 24 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류 가정/취미/실용 > 요리 > 테마요리

전체도서관 소장정보

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파워 블로거 야야코시 유세명의 도시락 레시피북. 기존의 도시락 책과 달리 도시락 강국 일본에서 오랜 세월 가족의 건강을 도시락으로 지켜왔다고 자부하는 저자의 경험을 고스란히 담은 책이다. 그간 그녀가 가족을 위해 만들었던 수많은 도시락들 중에서 특히 흔한 재료, 간단한 조리법으로 알뜰하게 만들 수 있는 것들로 엄선해 수록했다.
우리 가족을 위해 만들었던 소중한 도시락의 추억들 / 야야코시 유세명
이 책의 200% 활용을 위한 기본 가이드
참 쉬운 몸보신 도시락을 준비하는 10계명
도시락 알차게 담는 방법
몸보신 생활습관 / 야야코시 남편 이성철 박사

chapter 1 참 쉬운 저장 & 즉석반찬
불고기 소보로
고추장 소보로
메추리알조림
조미 닭가슴살
잔멸치 캐슈넛볶음
꽈리고추 멸치볶음
오징어채무침
건새우볶음
검은 콩자반
마늘조림
깻잎절임
양배추 김치
치킨무
양파장아찌
오이피클
김자반
오징어볶음
오징어무침
닭가슴살 오이냉채
풋고추 된장무침
3색 파프리카초무침
부추겉절이
크래미 샐러드
당근채무침
오이볶음
표고버섯볶음
애호박전
양파볶음
우엉채볶음
어묵볶음

chapter 2 참 쉬운 밥 도시락
달걀볶음밥 도시락
베이컨 김치볶음밥 도시락
카레볶음밥 도시락
파인애플볶음밥 도시락
새우 마늘볶음밥 도시락
매운 해물 짬뽕밥 도시락
잡채볶음밥 도시락
오므라이스 김밥 도시락
삼계 영양밥 도시락
달걀 부추 덮밥 도시락
파프리카잡채 덮밥 도시락
데리야끼 치킨 덮밥 도시락
파닭 덮밥 도시락
치킨 마요 덮밥 도시락
불고기 덮밥 도시락
제육볶음 덮밥 도시락
매운 오징어 덮밥 도시락
칠리 새우 도시락
꽃 모양 미니 주먹밥 도시락
베이컨말이 주먹밥 도시락
깨범벅 주먹밥 도시락
매운 멸치 주먹밥 도시락
맛살 달걀말이 김밥 도시락
달걀찜 도시락
장조림 도시락
강된장 도시락
추억의 도시락
고등어 된장조림 도시락
큐브 모양 닭 감자조림 도시락
구운 돈가스 도시락
등갈비 김치찜 도시락
부록 밥 도시락에 곁들이는 국물

chapter 3 참 쉬운 빵 도시락
클럽 샌드위치 도시락
BLT 샌드위치 도시락
몬테크리스토 샌드위치 도시락
프리타타 샌드위치 도시락
카프레제 샌드위치 도시락
미니 핫도그 샌드위치 도시락
롤리팝 치즈 샌드위치 도시락
닭가슴살 롤 샌드위치 도시락
에그 머핀 도시락
참치 마요 샌드위치 도시락
소시지 채소 머핀 도시락
컵 피자 토스트 도시락
식빵 핫도그 도시락
바게트 달걀 도시락
부록 빵 도시락에 곁들이는 샐러드

chapter 4 참 쉬운 아이 간식 도시락
식빵 피자
미니 핫도그
바나나 롤 토스트
웨지 감자
슈가 토스트
라이스 당고
또띠야 갈릭피자
치즈 만두
또띠야 포켓피자
누룽지 피자
떡꼬치
떡구이
콘 치즈그라탱
고구마 바나나빠스 & 옥수수 치즈구이
시리얼 강정
시리얼 러스크
닭강정
치킨텐더
닭 채소꼬치
고구마 팬케이크
춘권피 애플파이

chapter 5 참 쉬운 나들이 도시락
미니 김밥 3종
불고기 김밥 & 왕새우구이
김치 주먹밥 & 베이컨말이
고추장 소보로 주먹밥 & 닭봉구이
퓨전 초밥 & 냉 샤브샤브말이
유부초밥 & 충무김밥
등갈비구이 & 모둠 꼬치전 & 주먹밥
하와이안 무수비 & 초간단 떡볶이
스페셜 꼬치 4종
구절판 비빔밥

chapter 6 참 쉬운 선물 도시락
알리오 올리오볶음밥 & 시리얼 강정
문어볶음밥 & 새우꼬치
오징어채 주먹밥 & 닭강정
불고기 깻잎 김밥 & 치킨볼
쇠고기 버섯볶음 덮밥 & 부추겉절이
찹스테이크 덮밥 & 과일 샐러드
포크스테이크 덮밥 & 아스파라거스구이
쇠고기 편구이 덮밥 & 훈제 연어 샐러드
김치 덮밥 & 단호박구이 & 베이컨말이구이
감동의 10단 도시락
부록 도시락에 넣을 과일 기본 썰기 & 제철 과일 리스트 & 과일 샐러드

chapter 7 참 쉬운 저칼로리 다이어트 도시락
현미 파프리카 주먹밥 도시락
취나물 현미밥 도시락
단무지 현미 김밥 도시락
깻잎쌈밥 도시락
닭안심 스테이크 샐러드 도시락
닭가슴살 쪽파말이 도시락
월남쌈 도시락
버섯 오이말이 식판 & 미니 주먹밥 도시락
곤약 떡볶이 도시락
무쌈말이 도시락
부록 더 맛있는 도시락을 위한 초간단 즉석 소스 & 시리얼 요구르트

chapter 8 참 쉬운 일식 도시락
미니 3색 오니기리 벤또
야끼 오니기리 벤또
사라다마끼 벤또
소보로 벤또
치라시스시 벤또
규동 벤또
오야꼬동 벤또
가쿠니 벤또
쇼가 야끼동 벤또
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