통합검색
로그인
회원가입
추천도서
-
대출인기
(매일 먹고 싶은 '밥 같은') 쿠키와 크래커 : 버터는 물론 생크림도 사용하지 않은 몸에 좋은 과자 레시피
발행연도 - 2013 / 나카시마 시호 지음 ; 송수영 옮김 / 이아소- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000312958
- ISBN 9788992131766
- 형태 92 p. 25 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 가정/취미/실용 > 요리 > 빵/케이크/쿠키
내 책장 담기
전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
쿠키와 크래커는 모양도 앙증맞고, 바삭바삭 먹는 소리까지 맛있다. 차 한잔과 곁들여도 좋고 출출할 때 간식으로도 그만이다. 과자를 좋아하지만 다이어트 때문에 망설여진다면 한번 만들어보자.
들어가며
나만의 쿠키 만들기 포인트
PART 1 ① 기본 쿠키
① 오븐 팬 쿠키(전립분 비스킷)
② 스푼 쿠키(레몬과 코코넛)
③ 아이스박스 쿠키(콩가루)
④ 뽑기 쿠키(캐러멜 & 시나몬 비스킷)
⑤ 잘 섞기만 하면 되는 쿠키(피넛버터)
1. 흑설탕 비스킷
2. 메이플 & 아몬드 쿠키
3. 초콜릿 & 코코넛 쿠키
4. 오트밀 비스킷
5. 마카다미아 볼
6. 초코모카 쿠키
7. 말차와 비지 쿠키
8. 초콜릿 사블레
9. 친스코
10. 메밀 볼로
11. 참깨 큐브 쿠키
12. 달걀 사블레
13. 아몬드 갈레트
14. 단술 쿠키
PART 2 ② 여러 가지 쿠키
1. 크로캉
2. 바치 디 다마
3. 애플 바
4. 파인애플 크럼블 바
5. 무화과 롤 쿠키
6. 플로랑탱
7. 콘플레이크 쿠키
8. 핑거 비스킷
9. 코코넛 가린토
쿠키 만들기 ‘SOS’ 상담실
재료에 대하여
도구에 대하여
쿠키 박스가 만들어지기까지
PART 3 ③ 크래커
1. 술지게미 크래커
2. 검은깨 프레즐
3. 카레 크래커
4. 유즈코쇼 크래커
5. 옥수수 크래커
6. 바질 크래커
7. 토마토와 올리브 프레즐
나만의 쿠키 만들기 포인트
PART 1 ① 기본 쿠키
① 오븐 팬 쿠키(전립분 비스킷)
② 스푼 쿠키(레몬과 코코넛)
③ 아이스박스 쿠키(콩가루)
④ 뽑기 쿠키(캐러멜 & 시나몬 비스킷)
⑤ 잘 섞기만 하면 되는 쿠키(피넛버터)
1. 흑설탕 비스킷
2. 메이플 & 아몬드 쿠키
3. 초콜릿 & 코코넛 쿠키
4. 오트밀 비스킷
5. 마카다미아 볼
6. 초코모카 쿠키
7. 말차와 비지 쿠키
8. 초콜릿 사블레
9. 친스코
10. 메밀 볼로
11. 참깨 큐브 쿠키
12. 달걀 사블레
13. 아몬드 갈레트
14. 단술 쿠키
PART 2 ② 여러 가지 쿠키
1. 크로캉
2. 바치 디 다마
3. 애플 바
4. 파인애플 크럼블 바
5. 무화과 롤 쿠키
6. 플로랑탱
7. 콘플레이크 쿠키
8. 핑거 비스킷
9. 코코넛 가린토
쿠키 만들기 ‘SOS’ 상담실
재료에 대하여
도구에 대하여
쿠키 박스가 만들어지기까지
PART 3 ③ 크래커
1. 술지게미 크래커
2. 검은깨 프레즐
3. 카레 크래커
4. 유즈코쇼 크래커
5. 옥수수 크래커
6. 바질 크래커
7. 토마토와 올리브 프레즐
채소 가득 이탈리아 가정식
2022 / 지음: 이현승 / 한스미디어:
파스타와 샐러드 = Pasta and salad
2021 / 지음: 최승주 / 리스컴
(가을, 초봄, 봄, 여름, 가을의 5계절 요리) 피에르 가니에르 = PIERRE GAGNAIRE : 간단하고 독창적인 105개의 레시피
2017 / 지음: Pierre Gagnaire ; 옮김: 백진욱 / 그린쿡
리얼 초콜릿 = Real Chocolate : 100% 카카오 버터를 사용한 벨기에 정통 수제 프랄린
2010 / 고영주 저 ; 최문갑 사진 / 비앤씨월드
플라워케이크 : 당신을 위한 특별한 레시피
2017 / 지음: 김혜정 / 경향미디어
지중해 요리 : 전면개정판
2022 / 지음: 나카가와 히데코 ; 사진: 박재현 / 로그인 :
지중해 요리
2014 / 지은이: 나카가와 히데코 / 이퍼블릭코리아
(매일 먹고 싶은 '밥 같은') 쿠키와 크래커 : 버터는 물론 생크림도 사용하지 않은 몸에 좋은 과자 레시피
2013 / 나카시마 시호 지음 ; 송수영 옮김 / 이아소
Chocolate : 누구나 쉽게 따라하는 초콜릿 만들기
2012 / 다카하시 리에 지음 ; 조경자 옮김 / 미호
치즈의 지구사
2011 / 앤드류 댈비 지음 ; 강경이 옮김 / 휴머니스트
류태환 셰프의 레시피 = Chef recipe for copper pot
2016 / 지음: 류태환 / 서울문화사
르 꼬르동 블루 파티세리
2018 / 감수: 르 꼬르동 블루; 옮김: 이지아 / 그린쿡
(르 꼬르동 블루)초콜릿 대백과
2015 / 르 꼬르동 블루 인터내셔널 교수진 지음 / 미디어컴퍼니 쿠겐
위대한 셰프들 : 프랑스 미슐랭 스타 셰프들의 요리 이야기
2024 / 지음: 크리스티앙 르구비 , 엠마뉴엘 들라콩테 ; 그림: 파니 브리앙 ; 옮김: 박지민 / 동글디자인
스모크 & 피클스 : 이균 셰프가 그리는 음식과 인생 이야기 = Smoke & Pickles
2025 / 지음: 에드워드 리 ; 옮김: 정연주 / 위즈덤하우스
두근두근 인천산책 : 인천에서 찾은 매력 만점 산책 코스
2014 / 이하람 지음 / 알에이치코리아
선대인, 미친 부동산을 말하다: 아직 알려지지 않은 것들 더 이상 피할 수 없는 것들
2015 / 지음: 선대인 / 웅진지식하우스:
(나와 우리 아이를 살리는)회복탄력성 : 최성애 박사의 행복 에너지 충전법
2016 / 최성애 지음 / 해냄
맛있다! 빵 반죽 : 스펀지, 파운드, 시폰...입안에서 스르륵 녹는 최고의 레시피
2014 / 고지마 루미 지음 ; 송수영 옮김 / 이아소
만만한 집 빵 : 퇴근 후 30분 아빠가 구워주는 쿠키·케이크·빵
2014 / 박호근 지음 / 위즈덤스타일
(팀 건의) 우먼 스타일북
2009 / 팀 건, 케이트 몰로니 지음 ; 이영진 옮김 / 웅진씽크빅
(유화로)풍경 그리기
1997 / 미구엘 페론 지음 ; 이주연 옮김 / 예경
Harry Potter and the Sorcerer's Stone
1999 / by J.K.Rowiing ; Illustrations by Mary GrandPre / scholastic
시귀 : 오노 후유미 장편소설. 1
2012 / 오노 후유미 지음 ; 추지나 옮김 / 북홀릭
살 안 찌는 과자 : 버터, 오일 없이도 이렇게 맛있다
2013 / 이바라키 구미코 지음 ; 이명희 옮김 / 이아소
민법의 이해
2001 / 김민중 저 / 두성사
(초보에서 전문가까지)타로 카드 100배 즐기기
2005 / 레이첼 폴락 저 ; 이선화 옮김. / 물병자리
(4인 4색) 엄마표 튼튼간식 레시피 : 간식 하나도 꼼꼼하게 챙기자!
2009 / 김호정 ; 김성희 ; 이려진 ; 박효선 공저 / 웰북
에브리데이 그래놀라 : 가볍게 즐기는 건강한 한 끼
2016 / 지음: 주하영 / 로지
오늘의 일인분 일식 : 나를 위한 맛있는 일본 가정식 한 끼
2021 / 지음: 베터홈 협회 ; 옮김: 이진숙 / 참돌
닥터키친의 맛있는 당뇨 밥상 대한민국 No.1 당뇨 식이요법 '닥터키친'의 소문난 레시피
2021 / 닥터키친 식이연구소 지음 / 비타북스 :
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 3 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 1 |
| 2018년 | 3 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |