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신착도서
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Comision del codex alimentarius : Manual De Procedimiento
발행연도 - 2013 / [Organizacion Mundial De La Salud] / Organizacion Mundial De La Salud- 도서관 송도국제기구도서관
- 자료실 송도국제기구도서관
- 부록 부록없음
- 등록번호 SL0000007810
- ISBN 9789253075706
- 형태 v, 216 p. 21 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 식품공학
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
Mapping the english left through film: Twenty five uneasy pieces
2020 / by Ian Parker / FOLROSE
Wildlife anatomy: the curious lives & features of wild animals around the world
2023 / by Julia Rothman, Lisa Hiley / Storey Publishing
(The)Wine bible
2015 / Karen MacNeil / Workman Publishing
Wine Folly : (The) Essential Guide to Wine
2015 / by Madeline Puckette ; Justin Hammack / Avery
How to make the best coffee
2022 / James Hoffmann / Mitchell Beazley
(The)World atlas of coffee : From beans to brewing
2016 / James Hoffmann / Firefly Books
Codex alimentarius commission : procedural manual
2013 / Food and Agriculture Organization of the United Nations / Food and Agriculture Organization of the United Nations
Comision del codex alimentarius : Manual De Procedimiento
2013 / [Organizacion Mundial De La Salud] / Organizacion Mundial De La Salud
(The)food lab : better home cooking through science
2015 / J Kenji Lopez-Alt ; photographs by the author. / W.W. Norton & Company, Inc.
Seoul food Korean cookbook : Korean cooking from kimchi and bibimbap to fried chicken and bingsoo
2015 / by Naomi Imatome-Yun / Rockridge Press
100 buttercream flowers : the complete step-by-step guide to piping flowers in buttercream icing
2015 / Valeri Valeriano, Christina Ong / David & Charles
Pure soapmaking : how to create nourishing, natural skin care soaps
2016 / Anne-Marie Faiola / Storey Publishing
Essential oil perfumes : essential oil perfume recipes that'll make you smell & feel irresistible
2017 / written by Scott Jenkins / Createspace Independent Publishing Platform
(The) Sixth Extinction An Unnatural History
2014 / by Elizabeth Kolbert / Picador USA
(The)unreasonable virtue of fly fishing
2021 / Mark Kurlansky / Bloomsbury Publishing, Bloomsbury Publishing Inc
(처음 읽는) 음식의 세계사
2021 / 지음: 미야자키 마사카츠, 옮김: 한세희 / 탐나는책
단맛음식의 원리 : 위로와 저주의 단맛 과학
2024 / 지음: 노봉수 / 헬스레터
식품의 원리 = How food works
2025 / 지음: 최낙언 / 예문당
이 책 한권이면 나도 사장 : 매출로 검증된 13인의 제과제빵 창업 실무 레시피
2024 / 지음: 이재찬 [외] / 다락원
천연 식초보감
2021 / 지음: 김혜영 / 브라운힐
발효밥상 : 현대인을 위한 4인의 발효 레시피
2024 / 지음: 강영희 [외] / 조선뉴스프레스
라면의 재발견: 후루룩 맛보는 라면 연대기
2021 / 지음: 김정현, 한종수 / 따비
(우리가 사랑한 빵집)성심당
2025 / 지음:김태훈 / 남해의봄날
물성의 기술 : 식품의 가치를 높이는 기술
2022 / 지음: 최낙언 / 예문당
초가공식품 : 음식이 아닌 음식에 중독되다
2024 / 지음: 크리스 반 툴레켄 ; 옮김: 김성훈 / 웅진지식하우스
나부터 밥상혁명: 함씨네와 함께하는: 건강한 음식이 백신이다
2021 / 강수돌, 함정희 지음 / 이상북스
라면의 역사 : 라면을 맛보며 문화를 즐긴다
2024 / 지음: 지영준 / 북오션
워스트 첨가물 : 이것만큼은 멀리해야 할 인기 식품 구별법
2024 / 지음: 나카토가와 미츠구 ; 옮김: 박수현 / 지상사
모던 키친 : 농장 공장 주방 = In the modern kitchen : the farm, the food factory, and the restaurant : 쉽게 시키고 편하게 먹는 세계의 뒷면
2023 / 지음: 박찬용 / HB Press:
요리의 방점, 경이로운 신맛 : 셰프를 유혹하는 신맛과 산미료의 과학
2021 / 지음: 최낙언 / 헬스레터 :
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |