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신착도서

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    (The)food lab : better home cooking through science

    발행연도 - [2015] / J Kenji Lopez-Alt ; photographs by the author. / W.W. Norton & Company, Inc.
    • 도서관 송도국제기구도서관
    • 자료실 송도국제기구도서관
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 SL0000009830
    • ISBN 0393081087
    • 형태 957 p. 28 cm.
    • 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 식품공학
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
Wildlife anatomy: the curious lives & features of wild animals around the world Wildlife anatomy: the curious lives & features of wild animals around the world 2023 / by Julia Rothman, Lisa Hiley / Storey Publishing
(The)Wine bible (The)Wine bible 2015 / Karen MacNeil / Workman Publishing
Wine Folly : (The) Essential Guide to Wine Wine Folly : (The) Essential Guide to Wine 2015 / by Madeline Puckette ; Justin Hammack / Avery
How to make the best coffee How to make the best coffee 2022 / James Hoffmann / Mitchell Beazley
(The)World atlas of coffee : From beans to brewing (The)World atlas of coffee : From beans to brewing 2016 / James Hoffmann / Firefly Books
Codex alimentarius commission : procedural manual Codex alimentarius commission : procedural manual 2013 / Food and Agriculture Organization of the United Nations / Food and Agriculture Organization of the United Nations
Comision del codex alimentarius : Manual De Procedimiento Comision del codex alimentarius : Manual De Procedimiento 2013 / [Organizacion Mundial De La Salud] / Organizacion Mundial De La Salud
(The)food lab : better home cooking through science (The)food lab : better home cooking through science 2015 / J Kenji Lopez-Alt ; photographs by the author. / W.W. Norton & Company, Inc.
Seoul food Korean cookbook : Korean cooking from kimchi and bibimbap to fried chicken and bingsoo Seoul food Korean cookbook : Korean cooking from kimchi and bibimbap to fried chicken and bingsoo 2015 / by Naomi Imatome-Yun / Rockridge Press
100 buttercream flowers : the complete step-by-step guide to piping flowers in buttercream icing 100 buttercream flowers : the complete step-by-step guide to piping flowers in buttercream icing 2015 / Valeri Valeriano, Christina Ong / David & Charles
Pure soapmaking : how to create nourishing, natural skin care soaps Pure soapmaking : how to create nourishing, natural skin care soaps 2016 / Anne-Marie Faiola / Storey Publishing
Essential oil perfumes : essential oil perfume recipes that'll make you smell & feel irresistible Essential oil perfumes : essential oil perfume recipes that'll make you smell & feel irresistible 2017 / written by Scott Jenkins / Createspace Independent Publishing Platform
(The) Sixth Extinction An Unnatural History (The) Sixth Extinction An Unnatural History 2014 / by Elizabeth Kolbert / Picador USA
(The)unreasonable virtue of fly fishing (The)unreasonable virtue of fly fishing 2021 / Mark Kurlansky / Bloomsbury Publishing, Bloomsbury Publishing Inc
LEGO in focus: explore the miniature world of LEGO photography LEGO in focus: explore the miniature world of LEGO photography 2022 / [edited by Tormod Askildsen] / Chronicle Books
소통 불통 먹통 소통 불통 먹통 2013 / 구현정 지음 / 경진
영양의 비밀 : 동물에게 배우는 최상의 건강관리 비법 영양의 비밀 : 동물에게 배우는 최상의 건강관리 비법 2020 / 지음:프레드 프로벤자; 옮김:안종설 / Bronstein :
Made to Stick Made to Stick 2007 / by Chip Heath / Random House
음식과 요리: 세상 모든 음식에 대한 과학적 지식과 요리의 비결 음식과 요리: 세상 모든 음식에 대한 과학적 지식과 요리의 비결 2019 / 지음: 해럴드 맥기; 옮김: 이희건 / 이데아
(다시보고 배우는)음식디미방 (다시보고 배우는)음식디미방 1999 / 안동장씨부인 지음 ; 한복려 엮음 / 궁중음식연구원
(알고 만들고 알고 먹으면 보약이 되는) 생활건강요리 : 藥膳 (알고 만들고 알고 먹으면 보약이 되는) 생활건강요리 : 藥膳 2012 / 김형렬 ; 박영희 ; 이원갑 [공]지음 / 大旺社
(The)God-shaped brain : how changing your view of God transforms your life (The)God-shaped brain : how changing your view of God transforms your life 2013 / Timothy R. Jennings. / InterVarsity Press
알고 먹는 먹거리 과학: GMO·MSG·설탕·소금·탄수화물 알고 먹는 먹거리 과학: GMO·MSG·설탕·소금·탄수화물 2022 / 지음: 김기명 / 현북스
미생물이 묻고 발효가 답하다 : 몸과 지구를 살리는 지혜로운 선택 미생물이 묻고 발효가 답하다 : 몸과 지구를 살리는 지혜로운 선택 2022 / 편저: 사천시친환경미생물발효연구재단 / 사천시친환경미생물발효연구재단
천연식초의 힘 : 천연식초로 암, 당뇨, 고혈압을 치유하다 천연식초의 힘 : 천연식초로 암, 당뇨, 고혈압을 치유하다 2021 / 지음: 박국문 / 책과나무
(약초 과일 채소로 만드는 신비한) 천연 발효 식초 80가지 (약초 과일 채소로 만드는 신비한) 천연 발효 식초 80가지 2021 / 엮음: 동의보감 약초사랑 / 지식서관
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천연 식초보감 천연 식초보감 2021 / 지음: 김혜영 / 브라운힐
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(누구나 알기 쉬운) 식품화학= Food chemistry (누구나 알기 쉬운) 식품화학= Food chemistry 2021 / 송효남 외 지음 / 창지사
パンのずかん パンのずかん 2021 / 大森裕子 作 / 白泉社
K-디저트 K-디저트 2022 / 지음: 정운경, 김정희, 이수연 / 북앤미디어 디엔터
(알아두면 쓸데 있는)오일 사전 (알아두면 쓸데 있는)오일 사전 2021 / 지음: 고바야시 히로유키 ; 옮김: 조윤주 / 시그마북스

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10대0
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통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2017년2
2018년0
2019년0
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2025년0
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