신착도서

  • (종가집 시어머니)장 담그는 법

    발행연도 - 1995 / 한복려 ; 한복진 공저 / 둥지
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]보존서고(일반)
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000091132
    • ISBN 8943510152
    • 형태 283p. 23cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 식품공학
    • 카테고리분류

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제빵학의 이해 제빵학의 이해 2002 / 신길만 저 / 신광출판사
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