통합검색
로그인
회원가입
신착도서
-
대출인기발행연도 - 2000 / 윤숙자 지음 / 지구문화사
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]보존서고(일반)
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000130293
- ISBN 8970061991
- 형태 461p. 27cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 인문 > 문화/문화이론 > 한국학/한국문화
내 책장 담기
전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
자연의 영향을 받으며 계절과 지방의 독특한 색채가 담긴 우리의 전통음식을 소개한 책. 정월부터 12월까지 12달로 나눠 각 월에 맞는 전통음식의 조리법을 안내했다. 조개송편,찹쌀고추장,구절판, 메기매운탕,굴냉국 등 300여 요리를 엮었다.
서가브라우징
오늘 찌개 & 반찬
2001 / 편집부 / 서울문화사
우리맛 우리음식
2001 / 유경희 등저 / 문지사
식탁에 늘 오르는 우리음식
2001 / 편집부 편 / 웅진닷컴
천하통일 요리왕
2001 / 유윤명 기획.진행 / 효성출판사
증보산림경제
2005 / 유중림 지음 ; 윤숙자 엮음 / 지구문화사
신바람 나는 퓨전 떡 만들기
2010 / 지은이: 윤숙자 / 질시루
(전통의 맛과 멋)한국의 떡.한과.음청류
1999 / 윤숙자 지음 / 지구문화사
한국의 시절음식
2000 / 윤숙자 지음 / 지구문화사
한국의 혼례음식
2001 / 윤숙자 지음 / 지구문화사
(윤혜신의 착한 밥상)사계절 갈라 메뉴 303
2011 / 윤혜신 지음 / 백년후
우리 집에 밥 먹으러 올랜? : 계절이 담긴 밥상 이야기 : 벚꽃 필 때 올랜, 작약 필 때 올랜?
2013 / 지은이: 윤혜신 / 백년후
불고기 : 한국 고기구이의 문화사
2021 / 지음: 이규진, 조미숙 / 따비
(쩜장CEO 이순규) 된장 쉽게 담그기
2017 / 지은이: 이순규 / 헬스레터
자연을 마시는 우리차
2008 / 이연자 지음 / 열린박물관
(팔방미인 이영미의)참하고 소박한 우리 밥상 이야기
2006 / 이영미 지음 / 황금가지
같이 빌린 책
윤숙자의 맛있는 한식 밥상 : 기본재료로 건강하게 맛을 낸 한식 이야기
2022 / 지음: 윤숙자 / 김영사
대안스님의 채소밥 : 몸과 마음을 편히 다스리는 식사
2020 / 지음: 대안스님 / 책책
한국의 저장 발효음식
2003 / 윤숙자 저 / 신광출판사
한국음식
2003 / 장명숙 ; 윤숙자 공저 / 효일
(한복선의) 요리 백과 338 : 대한민국 대표 요리선생님에게 배우는 요리 기본기
2023 / 지음: 한복선 / 리스컴
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |