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발행연도 - 2021 / 지음: 강야곱 / Raonbook:
- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000068329
- ISBN 9791191283570
- 형태 251p. 21cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
내가 고른 과일은 왜 맛이 없을까?이제는 과일 사는 돈이 아깝지 않아진다!마트에 진열된 많은 과일 중 어느 것을 살까 고민한 적이 있을 것이다. 그리고 고민 끝에 산 그 과일을, 달달함을 기대하며 집어 먹는 순간, ‘아! 실패다.’누구나 과일이 몸에 좋다는 건 알고 있다. 또한 맛있는 과일을 고르기 어렵다는...
서가브라우징
(입질의 추억)재미있는 수산물 이야기
2021 / 지음: 김지민 / 모노
커피의 역사 : 세계 경제를 뒤흔드는 물질의 일대기
2013 / 하인리히 에두아르트 야콥 지음 ; 남덕현 옮김 / 자연과생태
Coffee & Barista : 바리스타를 위한 커피입문서
2014 / 우인애, 박미영 [공]지음 / 교문사
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2021 / 지음: 이길상 / 푸른역사
(우리가 지금까지 몰랐던)향신료의 모든 것
2019 / 미즈노 진스케 지음 ; 고정아 옮김 / 비앤씨월드
향신료 과학 : 요리의 혁신을 가져올 향신료 블렌딩의 모든 것
2022 / 지음: 스튜어트 페리몬드 [외] ; 옮김: 배재환(Fabio) , 이영래 / 북드림
향신료 매트릭스= Spice materix : 요리의 결정적 한 끗을 잡아줄 단 한 권의 가이드맵
2024 / 지음: 히누마 노리코 ; 옮김: 황세정 / 시그마북스
1％ 맛있는 과일 고르는 법
2021 / 지음: 강야곱 / Raonbook:
푸드백신 = Food vaccine
2014 / 박태균 지음 / 21세기북스
건강기능식품 제대로 알고 먹어라 : 내 몸에 꼭 맞는 건강기능식품 사용설명서
2015 / 지음:이기호 / 쌤앤파커스
우리는 TV 쇼닥터에게 속고 있다 : 몸에 좋다던 건강식품의 배신
2019 / 이태호 지음 / 오픈하우스
처음 읽는 보이차 경제사 : 보이차 애호가라면 알아야할 역사 이야기
2020 / 신정현 지음 / 나무발전소
(건강하고 맛있고 만들기 쉬운) 수제청: 아이도 어른도 매일 비타민 한잔! 홈메이드 껍질 활용 저당 레시피
2021 / 지음: 임인경(엔게티) / 경향BP(경향비피)
와인 콘서트: 와인글라스에 담긴 인문학 이야기
2022 / 김관웅 지음 / 더좋은책
그랑 라루스 와인백과
2021 / 지음: 라루스 편집부 ; 옮김: 윤화영 / 시트롱마카롱
같이 빌린 책
우리는 왜 잠을 자야 할까 : 수면과 꿈의 과학
2019 / 지음: 매슈 워커 ; 옮김: 이한음 / 열린책들
조국의 시간: 아픔과 진실 말하지 못한 생각
2021 / 지음: 조국 / 한길사
면역에 관하여 : 예방 접종
2016 / 율라 비스 저 , 김명남 옮긴이 / 열린책들
날마다 구름 한 점
2021 / 지은이: 개빈 프레터피니; 옮긴이: 김성훈 / 김영사
안녕하세요 과일대통령입니다 : 8평짜리 매장에서 월 1억씩 버는 과일 가게의 비밀
2021 / 황의석 지음 / Raon Book
세계의 수프 도감 : 손쉽게 만들 수 있는 건강한 맛
2021 / 지음: 사토 마사히토 ; 감역: 김세한 ; 옮김: 김희성 / 성안당
나는 인생의 아주 기본적인 것부터 바꿔보기로 했다
2021 / 지음: 개리 비숍 ; 옮김: 이지연 / 갤리온 :
소중한 사람에게 우울증이 찾아왔습니다
2020 / 지은이: 휘프 바위선; 옮긴이: 장혜경 / 을유문화사
인퓨즈드 워터: 과일, 채소, 허브로 만드는 에너지 음료 50
2020 / 지은이: 조지나 데이비스; 옮긴이: 정연주 / 테이스트북스
홈메이드 과일 샌드위치
2021 / 지음: 나가타 유이 ; 옮김: 황국영 / 영진닷컴
(알뜰한 살림을 위한 더 맛있고 오래 가는)식품 보존 방법
2016 / 감수: 도쿠에 지요코 ; 옮김: 김선숙 / BM성안당
식욕 버리기 연습 : 먹어도 배고픈 사람을 위한 심리보고서
2012 / 마리아 산체스 지음 ; 송경은 옮김 / 한국경제신문 한경BP
수프 한 그릇 = La Soupe
2016 / 최연정, 최지민 [공] 지음 / 로지
생물의 이름에는 이야기가 있다
2021 / 지음: 스티븐 허드 ; 옮김: 조은영 / 김영사
(이야기가 있는) 나무백과. 2
2019 / 저: 임경빈; 편: 이경준, 박상진 / 서울대학교출판문화원
같은 주제의 책
알아두면 쓸모 있는 식품과학 이야기
2022 / 지음: 사이토 가쓰히로 ; 옮김: 정세영 / 시그마북스
요리스타 청. 15, 마지막 이야기
2021 / 글: 조재호 ; 그림: 은하수 / 주니어김영사:
장준우의 푸드 오디세이: 요리 전문가부터 미식가까지 맛을 아는 사람들을 설레게 할 이야기
2021 / 장준우 지음 / 북앤미디어디엔터
사계절 김치 레시피 : 한국의 맛, 김치의 모든 것
2025 / 지음: 배명자 / 상상출판
아무 걱정 없이, 오늘도 만두 : 만둣집 찾아 방방곡곡 만두 먹으며 시시콜콜
2022 / 지음: 황서미 / 따비
히데코의 사적인 안주교실: 술이 술술, 안주가 술술
2022 / 지음: 나카가와 히데코; 사진: 이병주; 일러스트: 이현주 / 중앙books
(1일 1잔) 혈액을 말끔하게 청소하는 수프
2024 / 지음: 구리하라 다케시 ; 옮김: 최화연 / 청홍
(레시피 읽어주는 여자의)간단 요리 레시피
2025 / 지음: 레시피 읽어주는 여자 / 혜지원
(주방에서 배우는)맛있는 과학
2021 / 지은이: 사이몬 퀠런 필드; 옮긴이: 윤현정 / 터닝포인트
암도 이기는 장수 수프 : 하루 한 그릇 면역 습관
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베이킹은 과학이다, 제빵편 : 제빵의 과학적인 궁금증을 해결해주는 Q&A 233
2022 / 지음: 카지하라 요시하루, 기무라 마키코; 옮김: 조민정 / 터닝포인트
세계의 수프 도감 : 손쉽게 만들 수 있는 건강한 맛
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군침이 꼴깍 맛집 과학: 떡볶이부터 콩 고기까지, 세상 모든 음식의 과학
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중식에 빠지다
2026 / 지음: 김진방 / 마르코폴로
더 샐러드 = (The)Salad
2022 / 지음: 장연정 / 중앙books:
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 2 |
| 40대 | 3 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 6 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 2 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |