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추천도서
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발행연도 - 2023 / 지음: 김유진 / 도서담
- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000079400
- ISBN 9791198184900
- 형태 503 p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
열심히 한다고는 하는데 매출이 안 나온다면, 더 할 수 있을 것 같은데 뭘 어디서부터 해야 할지 모르겠다면, 장사의 시작부터 끝까지 한 권의 책으로 끝내고 싶다면… 반드시 이 책을 펼쳐 보아야 한다. 수만 명의 찬사를 받으며 자타공인 ‘대한민국 장사 교과서’로 등극한 《장사는 전략이다》가 더욱 강력하고 새로운 내용들을 담아 《장사는 전략이다 RED》로 돌아왔다.
서가브라우징
후쿠오카 팽 스톡(pain stock) 의 장시간 발효 빵
2021 / 지음: 히라야마 데쓰오 ; 옮김: 황세정, 임태언 / 터닝포인트
라면의 재발견: 후루룩 맛보는 라면 연대기
2021 / 지음: 김정현, 한종수 / 따비
(일본의 튀김명가 덴푸라 곤도 주인이 알려 주는)튀김의 비밀
2019 / 곤도 후미오 지음 ; 용동희 옮김 / 그린쿡
튀김의 발견 : 기름에 튀기면 교양도 과학도 맛있다 | 바삭 고소 촉촉 우리가 사랑하는 튀김에 관한 거의 모든 것
2020 / 지음: 임두원 / 부키
(후회 없는 집짓기를 위한) 설계 A to Z
2018 / 지은이: 윤세상 / 한겨레출판
외식·식자재유통 창업경영
2017 / 지은이: 권금택 / PNC(피앤씨미디어)
작은 가게에서 진심을 배우다 : 한 번 오면 단골이 되는 고기리막국수의 비결
2020 / 지음: 김윤정 / 다산북스
장사는 전략이다 RED
2023 / 지음: 김유진 / 도서담
대한민국 외식업 트렌드 . Vol. 1 , 금쪽같은 내 한 끼
2023 / 지음: 김난도 [외] / 목새
대한민국 외식업 트렌드 . Vol.2 , 나만의 먹킷리스트를 찾아서
2024 / 지음: 김난도 [외] / 목새
식당 운영의 신 : 잘되는 식당만 아는 주방의 비밀
2025 / 지음: 민강현 / 포르체
노포의 장사법
2018 / 글: 박찬일 ; 사진: 노중훈 / 인플루엔셜
장사의 달인은 장사하지 않는다
2018 / 신환수 지음 / 호이테북스
식당의 정석 : 온리원이 넘버원이다
2016 / 이경태 지음 / 천그루숲
사람들은 왜 한 가지만 잘하는 식당을 찾을까? : 온리원 식당으로 행복을 찾은 사람들
2018 / 이경태, 맛있는창업 지음 / 천그루숲
같이 빌린 책
허송세월 : 김훈 산문
2024 / 지음: 김훈 / 나남
라면을 끓이며 : 김훈 산문
2015 / 지음: 김훈 / 문학동네
그의 운명에 대한 아주 개인적인 생각
2024 / 지음: 유시민 / 생각의길
(생각을 깨우는 변화의 힘)이카루스 이야기
2014 / 세스 고딘 지음 ; 박세연 옮김 / 한국경제신문사
펭귄이 날개로 날 수 있다면
2019 / 지음: 최형선 / 다른
무너지지 말고 무뎌지지도 말고
2019 / 이라윤 지음 / 문학동네
개미와 공작: 협동과 성의 진화를 둘러싼 다윈주의 최대의 논쟁
2016 / 헬레나 크로닌 지음; 홍승효 옮김 / 사이언스북스
우주의 끝에서 철학하기 : SF영화로 보는 철학의 모든 것
2014 / 마크 롤랜즈 지음 ; 신상규 ; 석기용 [공]옮김 / 책세상
(일본의 튀김명가 덴푸라 곤도 주인이 알려 주는)튀김의 비밀
2019 / 곤도 후미오 지음 ; 용동희 옮김 / 그린쿡
식당의 정석 : 온리원이 넘버원이다
2016 / 이경태 지음 / 천그루숲
사장이 직원을 먹여 살릴까 직원이 사장을 먹여 살릴까
2003 / 홍의숙 저 / 거름
뇌는 어떻게 세상을 보는가 : 라마찬드란 박사의 BBC 리스 강의
2017 / 지음: 빌라야누르 라마찬드란 ; 옮김: 이충 / 바다
사람들은 왜 한 가지만 잘하는 식당을 찾을까? : 온리원 식당으로 행복을 찾은 사람들
2018 / 이경태, 맛있는창업 지음 / 천그루숲
같은 주제의 책
(한 그릇 비우고 면역력 채우는 하루 한 끼)면역 밥상
2021 / 지음: 이경미 / 비타북스
쌤쌤쌤 쿡 북= Cookbook by sam sam sam
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크레이프
2024 / 지음: 이선혜 / b.read :
르와지르 제과 마스터 클래스= Loisir pastry school master class. 초급편
2024 / 지음: 김수경 / ingbooks :
Jew-ish: reinvented recipes from a modern mensch : a cookbook
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캘리포니아 컬트 레시피
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맨날 사먹을 순 없잖아 : 집밥 독립 만세
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2021 / 지음: 생강 / 혜다
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 9 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 3 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 8 |
| 2024년 | 3 |
| 2025년 | 2 |
| 2026년 | 2 |