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추천도서
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대한민국 외식업 트렌드 . Vol. 1 , 금쪽같은 내 한 끼
발행연도 - 2023 / 지음: 김난도 [외] / 목새- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000089293
- ISBN 9791192519739
- 형태 216 p. 21 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
국내 1위 배달 앱 서비스인 배달의민족의 방대한 데이터를 기반으로 요즘 소비자의 최애 관심사와 핫플레이스의 성공 노하우를 소개하며, 7가지 트렌드를 선명하게 이해할 수 있는 다양한 사례는 물론 이를 실제로 적용하고 실천할 수 있는 구체적인 팁까지 한 권에 꽉 눌러 담았다.
서가브라우징
라면의 재발견: 후루룩 맛보는 라면 연대기
2021 / 지음: 김정현, 한종수 / 따비
(일본의 튀김명가 덴푸라 곤도 주인이 알려 주는)튀김의 비밀
2019 / 곤도 후미오 지음 ; 용동희 옮김 / 그린쿡
튀김의 발견 : 기름에 튀기면 교양도 과학도 맛있다 | 바삭 고소 촉촉 우리가 사랑하는 튀김에 관한 거의 모든 것
2020 / 지음: 임두원 / 부키
(후회 없는 집짓기를 위한) 설계 A to Z
2018 / 지은이: 윤세상 / 한겨레출판
외식·식자재유통 창업경영
2017 / 지은이: 권금택 / PNC(피앤씨미디어)
작은 가게에서 진심을 배우다 : 한 번 오면 단골이 되는 고기리막국수의 비결
2020 / 지음: 김윤정 / 다산북스
장사는 전략이다 RED
2023 / 지음: 김유진 / 도서담
대한민국 외식업 트렌드 . Vol. 1 , 금쪽같은 내 한 끼
2023 / 지음: 김난도 [외] / 목새
대한민국 외식업 트렌드 . Vol.2 , 나만의 먹킷리스트를 찾아서
2024 / 지음: 김난도 [외] / 목새
식당 운영의 신 : 잘되는 식당만 아는 주방의 비밀
2025 / 지음: 민강현 / 포르체
노포의 장사법
2018 / 글: 박찬일 ; 사진: 노중훈 / 인플루엔셜
장사의 달인은 장사하지 않는다
2018 / 신환수 지음 / 호이테북스
식당의 정석 : 온리원이 넘버원이다
2016 / 이경태 지음 / 천그루숲
사람들은 왜 한 가지만 잘하는 식당을 찾을까? : 온리원 식당으로 행복을 찾은 사람들
2018 / 이경태, 맛있는창업 지음 / 천그루숲
식당, 생각을 깨야 이긴다: 식당 창업, 컨설턴트의 생각을 훔쳐라
2019 / 지음: 이경태 / 천그루숲
같이 빌린 책
입속 지느러미 : 조예은 장편소설
2024 / 지음: 조예은 / 한겨레
챗봇 2025 : 트렌드 & 활용백과
2024 / 지음: 김덕진 , 서승완 / 스마트북스
루브르에서 쇼팽을 듣다
2024 / 지음: 안인모 / 지식서재
옐로우 레이디 : 이아람 장편소설
2024 / 지음: 이아람 / 안전가옥
태국 문방구 : Thailand stationery
2022 / 지음: 이현경 / 소장각
돌아올 수 없는 죽음 : 샬레인 해리스 장편소설
2010 / 샬레인 해리스 지음 ; 송경아 옮김 / 열린책들
도시 축제의 아름다움 : 그림으로 읽는 16~19세기 중국과 일본의 도시 축제
2022 / 지음: 안상복 / 서해문집
칵테일과 레코드 : 70장의 명반과 140가지 칵테일로 즐기는 궁극의 리스닝 파티 가이드
2023 / 지음: 안드레 달링턴, 테나야 달링턴 ; 옮김: 권루시안 / 진선books
같은 주제의 책
Cafe 145
2023 / 글·사진: 내계절 / 알비
찔레의 감성떡집: 맛과 감성이 살아있는 떡&디저트 레시피 40
2023 / 지음: 백유나 / 시대인
고기 요리, 어디까지 해봤니 : 특별한 날, 특별한 사람을 위한 끝장 레시피
2021 / 지음: 강윤주 / 쉼
![[익힌 채소x빵] 샌드위치, 어떻게 조립해야 하나? : 익힌 채소를 다양하게 조합해보는 샌드위치 연구와 응용 요리](https://image.aladin.co.kr/product/29583/80/cover200/8971908238_1.jpg)
[익힌 채소x빵] 샌드위치, 어떻게 조립해야 하나? : 익힌 채소를 다양하게 조합해보는 샌드위치 연구와 응용 요리
2022 / 지음: 나가타 유이 ; 옮김: 용동희 / Greencook(그린쿡)
젤라또, 소르베또, 그라니따, 콜드 디저트= Gelato, soretto, granita, cold dessert
2023 / 지음: 유시연 / 더테이블
(당뇨와 고혈압 잡는) 저탄수 균형식 다이어트 : 180일 식단 챌린지로 건강 되찾은 셰프의 맛있는 레시피!
2023 / 지음: 윤지아 / 레시피팩토리
우리 과자 왕중왕전
2025 / 지은이: 안선선 ; 그린이: 벼레 / 달리
오늘, 나는 비건 : 소문난 레스토랑의 맛있는 비건 레시피 53
2021 / 김홍미 지음 ; 김해원 사진 / 리스컴
브런치 하다앳홈 = Brunch : 쉽고, 맛있고, 건강한 인생 레시피 104
2026 / 지음: 박정아 / 시원북스 :
홈메이드 과일 샌드위치
2021 / 지음: 나가타 유이; 옮김: 황국영 / 영진닷컴
더 샐러드 = (The)Salad
2022 / 지음: 장연정 / 중앙books:
요리는 어렵지 않아
2021 / 글: 아르튀르 르 켄; 그린이: 야니스 바루치코스; 옮긴이: 고은혜 / 그린쿡
제철 맞은 장날입니다: 전국 오일장에 담긴 맛있는 사계절
2023 / 지음: 김진영 / 상상
(요리 마법사 아하부장의) 매직 레시피= Magic recipe
2021 / 아하부장 지음 / 프롬비
(매일 만들어 먹고 싶은) 별미김밥 / 주먹밥 / 토핑유부초밥
2023 / 지음: 정민 / 레시피팩토리
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 3 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |