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소고기 자본주의 : 당신의 식탁을 뒤흔드는 머니게임
발행연도 - 2016 / 지은이: 이노우에 교스케 ; 옮긴이: 박재현 / 엑스오북스
도서관
인천도서관
자료실
[인천]일반자료실1
부록
부록없음
등록번호
KM0000374450
ISBN
9788998266196
형태
271 p. 21 cm
한국십진분류
사회과학
>
경제학
>
경제정책
카테고리분류
사회과학
>
사회학
>
사회학 일반
책소개
유례없는 소고깃값 폭등 현상에 초점을 맞추면서 그 배후에 있는 글로벌 머니게임이 어떻게, 어디서, 누구에 의해 작동되고 있는지 추적한다. 저자는 ‘소고기 덮밥’ 가격이 치솟자 이를 실마리를 삼아 식량전쟁이 벌어지고 있는 세계 각국의 현장으로 파고든다.
목차
들어가는 말 제1장 소고기 덮밥을 못 먹게 되는 날 제2장 중국이 먹기 시작했다 제3장 소고기가 뛰면 양고기도 뛴다 제4장 콩 찾아 삼만리-미국과 브라질로 중간고찰 미국형 자본주의의 상징, 소고기 제5장 소고기와 곡물세계를 뒤흔드는 돈 제6장 글로벌 자본주의라는 천국과 지옥 제7장 대가뭄의 가공할 위력 제8장 소고기는 공업제품인가 제9장 지구를 구하는 산촌 자본주의 제10장 기후변동, 식량위기는 어떻게 피할까?
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소고기 자본주의 : 당신의 식탁을 뒤흔드는 머니게임
2016 / 지은이: 이노우에 교스케 ; 옮긴이: 박재현 / 엑스오북스
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