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    오사카에 디저트 먹으러 갑니다 : 세계3대 요리학교 출신, 두 빵순이가 꼽은 오사카 디저트 맛집

    발행연도 - 2017 / 지은이: 강수진 ; 황지선 / 홍익출판사
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실2
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000401070
    • ISBN 9788970655871
    • 형태 311 p. 21 cm
    • 한국십진분류 역사 > 지리 > 아시아지리
    • 카테고리분류 여행/지리 > 일본여행 > 가이드북

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
빵과 달콤한 디저트가 좋아 아예 오사카에 눌러 앉아버린 두 저자가 오사카 현지인만 즐기는 최고의 디저트 맛집을 소개한다. 세계 3대 명문 요리학교인 오사카 츠지전문학교를 졸업한 제과 전문가다운 자세한 묘사로 한입 가득 달콤한 디저트를 베어 문듯한 느낌을 생생히 전한다.
한눈에 알아보는 오사카 디저트 찾아가기
프롤로그

Part 1 특별한 날에는! 스페셜 디저트 Special Dessert
chapter 1. 매일의 빵, 그리고 추억
chapter 2. 셰프의 취향이 듬뿍! 고집스러운 빵
chapter 3. 화과자는 왠지 낡았다고? 신감각 화과자의 세계
chapter 4. 안 가면 손해! 세계 최고 수준의 제과점

Part 2 언제든, 어떻게든! 테마 디저트 Theme Dessert
chapter 1. 브런치 디저트의 양대 제왕, 팬케이크 VS 프렌치토스트
chapter 2. 입안에서 사르르 녹는 유럽행 티켓, 프랑스 과자
chapter 3. 바쁜 여행 중 잠깐의 휴식, 분위기 있는 카페
chapter 4. 샌드위치계의 귀공자, 카츠산도
chapter 5. 조식을 호텔에서 해결한다는 건 옛말, 브런치 카페

Part 3 혼자도 괜찮다! 싱글 디저트 Single Dessert
chapter 1. 뜻밖의 별미, 편의점 디저트
chapter 2. 편리한 고품격, 백화점 디저트
오사카에 디저트 먹으러 갑니다  : 세계3대 요리학교 출신, 두 빵순이가 꼽은 오사카 디저트 맛집 오사카에 디저트 먹으러 갑니다 : 세계3대 요리학교 출신, 두 빵순이가 꼽은 오사카 디저트 맛집 2017 / 지은이: 강수진 ; 황지선 / 홍익출판사
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나이 대출건수
10대 미만0
10대0
20대1
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40대3
50대4
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70대0
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통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2017년3
2018년7
2019년1
2020년0
2021년0
2022년0
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