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인기도서
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(재료부터 만드는 방법까지 한눈에 살펴보는) 장 도감
발행연도 - 2025 / 지음: 고은정 ; 그림: 안경자 / 현암주니어- 도서관 마전도서관
- 자료실 [마전]어린이자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 ML0000067851
- ISBN 9788932376493
- 형태 56 p. 27 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 식품공학
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
우리나라 음식을 만들 때 없어서는 안 되는 한국 음식의 기본, ‘장’을 소개하는 음식 도감책이다다. 대표적인 다섯 가지 장, ‘된장, 고추장, 간장, 청국장, 막장’을 부모님과 어린이가 함께 직접 담그고, 그 장을 기본으로 한 아홉 가지 음식을 만들어 볼 수 있게 구성했다.
행복한 에너지
2017 / 지음: 최영민, 그림: 원정민 / 분홍고래
(세상을 움직이는)에너지와 도구
2015 / 글: 최원석 ; 그림: 이유철 / 아이앤북
말괄량이 바람 소녀와 풍력 발전
2020 / 지음: 키스 네글리; 옮김: 위문숙 / 주니어김영사:
(뚝딱뚝딱 찌릿찌릿)실험으로 배우는 어린이 전자공학
2017 / 지음: 외위빈 뉘달 달, 옮김: 조상규 / 뭉치(동아엠앤비)
(어린 과학자를 위한)반도체 이야기
2018 / 지음: 박열음, 그림: 홍성지 / 봄나무
![(세상을 움직이는) 작은 가루 이야기:[과제]](https://image.aladin.co.kr/product/17597/45/cover500/k892534816_1.jpg)
(세상을 움직이는) 작은 가루 이야기:[과제]
2018 / 지음: 최희규 , 정유나 ; 그림: 박범희 / 마음이음
초콜릿 한 조각의 기적
2022 / 지음: 사토 기요타카; 그림: junaida; 옮김: 황세정 / 웅진주니어:
(재료부터 만드는 방법까지 한눈에 살펴보는) 장 도감
2025 / 지음: 고은정 ; 그림: 안경자 / 현암주니어
알고 먹는 먹거리 과학: GMO·MSG·설탕·소금·탄수화물
2022 / 지음: 김기명 / 현북스
먹는 과학책
2020 / 지음: 김형자 / 나무야
(초등학생이 알아야 할)음식 100가지
2017 / 지음: 샘 베어, 미나 레이시, 조너선 멜모스, 매튜 올덤 ; 그림: 페데리코 마리아니, 파르코 폴로, 옮김: 이한음 / 어스본코리아
퓨처 푸드
2024 / 지음: 이수경 / 현북스
떡이 입안에 떡!: 열두 달 맛있는 우리 떡 이야기
2025 / 글: 이규희 ; 그림: 김이주 / 그린북
(반짝반짝)유리의 역사 : 최초의 유리는 언제 생겨났을까?
2010 / 지음: 브루스 코실니악, 옮김: 장석봉 / 비룡소
비누 : 전염병을 이겨 낼 위대한 발명품
2025 / 글: 강경아 ; 그림: 시미씨 / 토토북
시계탕: 권정민 그림책
2025 / 글·그림: 권정민 / 웅진주니어
내 멋대로 빵빵빵빵
2025 / 지음: 김지안 / 웅진주니어
아홉 살 환경 사전
2025 / 글: 박성우 ; 그림: 김효은 / 창비
Outside in
2020 / by Deborah Underwood; illustrated by Cindy Derby / Houghton Mifflin Harcourt
응가 빙수 : 별남 수학동화. %와 가능성 : 후계자를 찾아라!
2026 / 글: 별남 ; 그린이: 밤코 / Mirae N 아이세움 :
(천재 건축가 가우디의 역작,)사그라다 파밀리아 성당
2023 / 글·그림: 박수현 / 국민서관
길고양이 연구
2022 / 지음: 이자와 마사코; 그림: 히라이데 마모루; 옮김: 고향옥 / 웅진주니어
레츠는 대단해
2018 / 히코 다나카 글 ; 요시타케 신스케 그림 ; 고향옥 옮김 / 주니어RHK
유전과 혈액: 유튜버 식용유의 맛있는 유전
2020 / 지음: 김영주; 그림: 나인완 / 그레이트북스
(The) frindle files
2024 / Andrew Clements ; decorative art by Brian Selznick / Random House
크라임 퍼즐 : 문장 속에 숨겨진 범인을 찾는 두뇌 게임 100
2023 / 지음: G.T.Karber ; 옮김: 박나림 / 중앙books
![마음을 담은 빵, 세상을 향해 굽다: [큰글자도서] 글로벌 셰프 한상백의 인생레시피](https://image.aladin.co.kr/product/28880/56/cover200/k392836403_1.jpg)
마음을 담은 빵, 세상을 향해 굽다: [큰글자도서] 글로벌 셰프 한상백의 인생레시피
2022 / 지음: 한상백 / 천그루숲
한국 식품산업의 세계 비전
2022 / [편]: 한국식량안보연구재단 / 식안연
(이 책 한권이면) 나도 사장 : 매출로 검증된 13인의 제과제빵 창업 실무 레시피
2024 / 지음: 이재찬 [외] / 다락원
작업실 301 쿠키 베이킹북: 제과 기초부터 배우는 쿠키 레시피 33
2023 / 지음: 권향미 / 동양북스
맛의 기술 remastered : 미슐랭 3스타 레스토랑 출신 식품기술사의 메뉴개발 바이블
2026 / 지음: 권혁만 / 제이알매니지먼트
한국의 발효식품 : 역사, 문화 그리고 가공기술
2021 / 편저: 신동화 / 식안연
(식육즉석판매가공업소에서 활용 가능한)육제품 제조방법. 1, 햄류, 양념육류, 떡갈비류, 발효육제품류
2023 / 지음: 농촌진흥청 국립축산과학원 / JinhanM&B:
(알아두면 쓸데 있는)오일 사전
2024 / 지음: 고바야시 히로유키 ; 옮김: 조윤주 / 시그마북스
(과학으로 입증한) 전통 한식 장류의 안전성
2025 / 지음: 강길진 , 정도연 [공] / 지식과감성#
식품의 가치
2024 / 지음: 최낙언 / 좋은땅
라면의 역사 : 라면을 맛보며 문화를 즐긴다
2024 / 지음: 지영준 / 깊은나무
(실패 없이 무조건 맛있는) 치즈케이크와 초콜릿케이크 : 간단한 재료, 손쉬운 과정으로 누구나 성공하는 케이크 레시피
2022 / 지음: 다카이시 노리코 / 북핀
김치에 관한 세상의 모든 지식= All about Kimchi : 김치와 관련된 모든 의문에 답하다
2022 / 지음: 세계김치연구소 / 콘텐츠하다
오늘도 라면입니다: 세상의 모든 라면을 먹어 보고 사람들에게 소개하고 있습니다
2023 / 지음: 지영준 / 깊은나무
천연식초의 힘 : 천연식초로 암, 당뇨, 고혈압을 치유하다
2021 / 지음: 박국문 / 책과나무
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 3 |