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위대한 한 스푼 : 365일 미각일기
발행연도 - 2010 / 제임스 솔터, 케이 솔터 지음 ; 파브리스 모아로 삽화 ; 권은정 옮김 / 문예당- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]보존서고(일반)
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000230839
- ISBN 9788957890219
- 형태 482 p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 에세이/시/희곡 > 에세이 > 외국에세이
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
타이타닉호 침몰 직전 최후의 성찬, 도망치면서도 갈비를 포기하지 못한 루이 16세와 마리 앙트와네트의 마지막 식사 등 역사 속 위대한 천재들의 음식문화 세계사를 담고 있다. 365일 미식가 일기를 통해 풍성한 요리 레시피뿐 아니라 삶의 지혜, 문학적 쾌락, 역사의 순간에 감춰진 음식 일화 등 요리에 울고 웃었던 천재들의 성공과 재앙까지 엿볼 수 있으니 오감이 즐거운 미각 여행이 아닐 수 없다.
위대한 한 스푼 : 365일 미각일기
2010 / 제임스 솔터, 케이 솔터 지음 ; 파브리스 모아로 삽화 ; 권은정 옮김 / 문예당
맛 보장 김치
2016 / 당근정말시러 지음 / 빛날희
살림 9단의 만물상. 1
2014 / TV조선 살림9단의 만물상 제작팀 지음 / 비타북스
(욕쟁이 요리 블로거 당근정말시러의) 맛보장 가정식 레시피
2015 / 지음: 당근정말시러 / 빛날희
살림 9단의 만물상. 2
2015 / TV조선〈살림9단의 만물상〉제작팀 지음 / 비타북스
(손경희의)수제청 정리노트. 1, 새콤달콤 나만의 홈카페 즐기기
2021 / 지음: 손경희 / 한국경제신문i
킨포크 테이블
2021 / 지음: 네이선 윌리엄스 ; 옮김: 박상미 ; 레시피 어드바이스: 차유진 / 윌북
맛있는 초밥 도감
2021 / 글·그림: 오모리 히로코; 옮김: 고향옥 / 길벗스쿨
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |