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    밀가루만 끊어도 100가지 병을 막을 수 있다

    발행연도 - 2012 / 스티븐 왕겐 지음 ; 박지훈 옮김 / 끌레마
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000275546
    • ISBN 9788994081175
    • 형태 291 p. 21 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 의학 > 건강증진, 공중보건 및 예방의학
    • 카테고리분류 의학/건강 > 건강정보 > 음식과 건강

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
식단이 서구화됨에 따라 주식인 밥보다 빵, 파스타, 피자, 라면 등 밀가루로 만든 음식을 더 즐겨 먹게 된 우리나라 사람들에게 큰 충격을 안겨줄 책이 출간되었다. 지금까지 우리가 몰랐던 밀가루에 관한 불편한 진실을 알려주고, 글루텐 질환의 심각성, 밀가루를 끊고 건강한 삶을 살 수 있는 방법을 알려준다. 국내 최초로 밀가루의 위험성을 알리고 밀가루의 주성분인 글루텐 관련 질환을 다룬다는 점에서 의의가 크다.
프롤로그

1부 밀이 우리 몸에 들어와 생겨나는 여러 가지 문제들
1장 밀에 숨겨진 모든 것
2장 밀의 실체를 들여다보기: 글루텐
3장 밀에 약한 우리 몸-글루텐 불내증과 글루텐 관련 질병의 여러 특징

2부 셀리악 병
4장 셀리악 병의 본질 파악하기

3부 매우 다양한 글루텐 불내증과 밀 알레르기
5장 글루텐 불내증은 무엇이고 어떻게 나타나는가
6장 밀 알레르기와 밀에 대한 비글루텐성 반응

4부 모든 유형의 글루텐 불내증과 밀 알레르기를 확인하는 방법
7장 밀과 글루텐에 보이는 반응 확인하기
8장 영유아와 어린이에게 미치는 영향

5부 글루텐 불내증 치료하기
9장 글루텐 질환 치료하기
10장 밀로 인해 흔히 발생하는 질병 -빈혈, 철 결핍증, 갑상선기능저하증, 골다공증
11장 치유에 적합한 건강식과 건강보조제
12장 밀을 피해도 몸이 낫지 않는다면
13장 해답의 발견

부록

용어해설
역자후기
과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹. 2, 방송에서 못다 한 불편한 진실 과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹. 2, 방송에서 못다 한 불편한 진실 2009 / 안병수 지음 / 국일미디어
과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹 과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹 2025 / 지음: 안병수 / 국일미디어
(안병수의) 호르몬과 맛있는 것들의 비밀 : 면역력을 키우려면 가공식품을 버려라 (안병수의) 호르몬과 맛있는 것들의 비밀 : 면역력을 키우려면 가공식품을 버려라 2022 / 지음: 안병수 / 국일미디어
(세포부터 건강해지는) 마흔의 밥상 (세포부터 건강해지는) 마흔의 밥상 2008 / 야마다 도요후미 지음 ; 전경아 옮김 / 살림Life
병에 걸리기 싫다면 기름을 바꿔라 병에 걸리기 싫다면 기름을 바꿔라 2008 / 야마다 도요후미 지음 ; 박정임 옮김 / 중앙북스
(현직 약사가 알려주는) 영양제 특강 (현직 약사가 알려주는) 영양제 특강 2023 / 지음: 염혜진 / 더블 :
독이 되는 영양제 : 독이 될 수도 있는 당신이 몰랐던 영양제에 대한 사실 독이 되는 영양제 : 독이 될 수도 있는 당신이 몰랐던 영양제에 대한 사실 2024 / 지음: 오혜경 / 군자
밀가루만 끊어도 100가지 병을 막을 수 있다 밀가루만 끊어도 100가지 병을 막을 수 있다 2012 / 스티븐 왕겐 지음 ; 박지훈 옮김 / 끌레마
(내 몸을 위한)아몬드 사용 설명서 (내 몸을 위한)아몬드 사용 설명서 2015 / 지음: 이노우에 히로요시 ; 옮김:김은영 / 팬덤북스
한식의 배신 : 무심코 차린 한식 밥상이 우리 가족 수명을 단축시킨다! 한식의 배신 : 무심코 차린 한식 밥상이 우리 가족 수명을 단축시킨다! 2013 / 이미숙 지음 / 예담
대한민국 초등학생이 위험하다 대한민국 초등학생이 위험하다 2007 / 이선영 지음 / 노브
(저체온과 냉증을 다스리는) 면역력 건강음식 (저체온과 냉증을 다스리는) 면역력 건강음식 2012 / 이시하라 유미 지음 ; 황미숙 옮김 / 새로운제안
(지친 내 몸과 마음을 위한) 영혼의 식탁 (지친 내 몸과 마음을 위한) 영혼의 식탁 2012 / 이원종, 이소영 지음 / 청림Life
식탁의 정석 : 한 끼에서 건강까지 식탁의 정석 : 한 끼에서 건강까지 2021 / 지음: 이정민 / 봄이다 프로젝트
음식을 바꾸면 뇌가 바뀐다 : 무엇을 어떻게 먹느냐로 인생이 바뀐다! 음식을 바꾸면 뇌가 바뀐다 : 무엇을 어떻게 먹느냐로 인생이 바뀐다! 2011 / 이쿠타 사토시 지음 ; 이근아 옮김 / 이아소
역사의 오른편 옳은편 : 이성과 도덕적 목적은 어떻게 서구를 위대하게 만들었는가 역사의 오른편 옳은편 : 이성과 도덕적 목적은 어떻게 서구를 위대하게 만들었는가 2020 / 저: 벤 샤피로 ; 옮김: 노태정 / 기파랑
런어웨이 : 앨리스 먼로 소설 런어웨이 : 앨리스 먼로 소설 2014 / 앨리스 먼로 지음 ; 황금진 옮김 / 곰
우리가 볼 수 없는 모든 빛 : 앤서니 도어 장편소설. 1 우리가 볼 수 없는 모든 빛 : 앤서니 도어 장편소설. 1 2015 / 지음: 앤서니 도어 ; 옮김: 최세희 / 민음사
빵을 끊어라 : 2주간 빵을 끊고 기적처럼 건강해진 글루텐프리 노하우 빵을 끊어라 : 2주간 빵을 끊고 기적처럼 건강해진 글루텐프리 노하우 2017 / 지은이: 포브스 야요이 ; 옮긴이: 노경아 / 매일경제신문사
(암 전문의가 알려주는)항암 밥상의 힘 (암 전문의가 알려주는)항암 밥상의 힘 2016 / 지음: 임채홍 ; , / 중앙생활사
(하룻밤에 읽는) 보수의 역사 (하룻밤에 읽는) 보수의 역사 2022 / 지음: 로저 스크러턴 ; 옮김: 이재학 / 돌밭
제주도 비밀코스 여행 제주도 비밀코스 여행 2009 / 최상희 지음 / 웅진씽크빅
병원이 당신에게 알려주지 않는 진실 : MBC, 동아일보 의학전문기자가 밝히는 병원이 당신에게 알려주지 않는 진실 : MBC, 동아일보 의학전문기자가 밝히는 2012 / 신재원 ; 이진한 지음 / 웅진씽크빅
인슐린 건강학 : 정상 혈당 뒤에 가려진 진실 인슐린 건강학 : 정상 혈당 뒤에 가려진 진실 2018 / 지음: 진철 / RHK(알에이치코리아)
(알기 쉬운)심장병 119 (알기 쉬운)심장병 119 2003 / 박승정 저 / 가림
1일 1생식 : 당신의 인생을 바꿀 단 하나의 식습관 1일 1생식 : 당신의 인생을 바꿀 단 하나의 식습관 2013 / 황성주 지음 / 청림출판
침묵 침묵 2013 / 엔도 슈사쿠 지음 ; 공문혜 옮김 / 홍성사
성도의 영원한 안식 성도의 영원한 안식 2019 / 지음: 리처드 백스터 ; 옮김: 김기찬 / CH북스
등면역 : 내 몸의 주인이 되는 면역 길잡이 등면역 : 내 몸의 주인이 되는 면역 길잡이 2021 / 서재걸 지음 / 블루페가수스
면역력의 힘 면역력의 힘 2021 / 지음: 전나무숲 / 전나무숲
따뜻한 물 6잔의 기적 : 단순하지만 결정적인 초간단 건강법 따뜻한 물 6잔의 기적 : 단순하지만 결정적인 초간단 건강법 2026 / 조옥구 지음 / 한스컨텐츠
힐링 코드 힐링 코드 2021 / 지음: 알렉산더 로이드, 벤 존슨; 옮김: 이문영 / 시공사

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