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전체도서관 소장정보

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자료실	대출상태	반납예정일	청구기호	등록번호	자료예약	상호대차	책마중	정보출력

올바른 식생활 2006 / 장명숙 ; 김미정 ; 김나영 공저 / 효일

똑똑한 구매 현명한 조리 안전한 보관 : 매일 먹는 식재료 103가지와 건강을 위한 과학적 지식 A to Z 2017 / 지음: 전형주 ; 박현경 / Icox(아이콕스)

군침이 꼴깍 맛집 과학: [청소년]: 떡볶이부터 콩 고기까지, 세상 모든 음식의 과학 2025 / 지음: 정윤선 / 곰곰 :

(십대들을 위한) 맛있는 인문학 : 먹거리에 비친 나와 너 그리고 우리 2019 / 지음: 정정희 / 맘에드림

세상을 바꾼 맛 : 세상을 움직인 먹을거리 이야기 2013 / 정한진 지음 / 다른

(메뉴개발을 위한 essence) 조리원리 2015 / 지음: 안미령 [외] / 지구문화사

(메뉴개발을 위한) 조리원리 = (The) principles of cookery 2013 / 저자: 안미령, 유주연, 전태연, 나정숙, 배현수, 이윤정, 이미영, 조한용 / 지구문화사

주방문 2013 / 원저자 미상 ; 이효지 ; 한복려 ; 정길자 ; 조신호 ; 정낙원 ; 김현숙 ; 최영진 ; 유애령 ; 김은미 ; 원선임 ; 차경희 [공]편저 / 교문사

1001 FOODS : 죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 1001 2009 / 프랜시스 케이스 책임편집 ; 그렉 월리스 추천 ; 박누리 옮김 / 마로니에북스

(각 지역별 전통 재료로 만든)팔도김치 & 퓨전요리 2014 / 지음: 이영순 , 김선희 , 김경진 , 허세은 , 이정원 , 정광열 , 정은숙 , 김가연 / 린

슬로푸드, 맛있는 혁명 2008 / 카를로 페트르니 지음 ; 김종덕, 황성원 옮김 / 이후

잡식동물 분투기 : 리얼 푸드를 찾아서 2010 / 마이클 폴란 지음 ; 조윤정 옮김 / 다른세상

이것은 왜 오렌지주스인가: 식품 혐오와 열광 사이에서 식품 라벨 읽기 2026 / 지음: 자크 프롤리히 ; 옮김: 김병순 / 따비

식품학 2007 / 한국대학 식품영양관련학과 교수협의회 편저 / 문운당

(기초가 탄탄한) 식품학 = Essential food science 2013 / 지은이: 황인경, 김정원, 변진원, 한진숙, 김수희, 박찬경 / 수학사

2천만원으로 시골집 한 채 샀습니다 : 도시 여자의 촌집 개조 프로젝트 2013 / 오미숙 지음 / 포북

백년식당 : 요리사 박찬일의 노포 기행 2014 / 박찬일 글 ; 노중훈 사진 / 중앙m&b

(요리가 간편해지는)만능 양념장 레시피 : 양념장 100배로 활용하기 2014 / [공]지음: 이현주 ; 장성록 / 경향미디어

꿈꾸는 할멈 : 어떤 할머니의 부엌살림 책 2014 / 김옥란 지음 / 포북(forbook)

미감 : 지친 나를 일으키는 행복에너지 2015 / 이주은 글 ; 이준 셰프 / 예경

효재의 살림풍류 : 서울과 시골을 오가는 유쾌한 이중생활 2015 / 이효재 지음 / 스타일북스

우리 집에 밥 먹으러 올랜? : 계절이 담긴 밥상 이야기 : 벚꽃 필 때 올랜, 작약 필 때 올랜? 2013 / 지은이: 윤혜신 / 백년후

(쉽게 맛있게 아름답게 만드는)떡 1999 / 한복려 지음 / 궁중음식연구원

(1000엔으로 가는) 동경식당 100 : 동경에서 가장 오래된, 가장 맛있는, 가장 싼 식당을 찾아라! 2014 / 사쿠라이 요시에 지음 ; 손경아 옮김 / 김영사

겨울딸기의 1000원 반찬 : 700만이 엿보고 간 바로 그 레시피 2012 / 강지현 지음 / 조선앤북

증보산림경제 2005 / 유중림 지음 ; 윤숙자 엮음 / 지구문화사

음식 고전 : 옛 책에서 한국 음식의 뿌리를 찾다 2016 / 지음: 한복려 ; 한복진 ; 이소영 / 현암사

따끈따끈 맛있는 떡 만들기 2007 / 강숙향 지음 / 황금부엉이

조선의 음식을 만들다 2015 / 지은이: 김유 ; 옮긴이: 한국국학진흥원 / 글항아리

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