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    (하루 30분) 요리가 된다

    발행연도 - 2013 / 홍신애 지음 / 푸른숲
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000311575
    • ISBN 9788971849897
    • 형태 287 p. 23 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류 가정/취미/실용 > 요리 > 테마요리

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
아침마다 직접 도정한 오분도미로 지은 밥을 하루 100인분만 판매하는 가정식 식당 ‘쌀가게 by 홍신애’를 통해 건강한 가정식을 확산시키고 있는 홍신애. 그녀는 이런 바람에서 <하루 30분, 요리가 된다>를 집필하게 되었다.
프롤로그

쉽고, 빠르고, 근사한 가정식을 위한 준비
가정식의 정석 1 매일매일 두고 먹는 밑반찬
가정식의 정석 2 끼니마다 고민되는 국물 요리
가정식의 정석 3 후다닥, 시간 벌어주는 한 그릇 요리
가정식의 정석 4 아이도 어른도 건강하게 보양식 요리
가정식의 정석 5 매콤달콤해서 더 당기는 술안주 요리
가정식의 정석 6 몇 가지만 알면 걱정 끝! 손님상 요리
가정식의 정석 7 알고 나면 사 먹기 아까운 브런치 요리

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