인천광역시대표도서관 로고

사이트맵사이트맵사이트맵
카테고리메뉴끄기

신착도서

  • 대출인기

    식객, 팔도를 간다. [7], 충청 편

    발행연도 - 2013 / 취재·글·그림: 허영만 ; 글·그림: 이호준 / 김영사
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000330088
    • ISBN 9788934956310
    • 형태 263 p. 23 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류 만화 > 장르만화 > 드라마

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
대한민국 방방곡곡을 누비며 신토불이 내 고장의 맛을 찾아 떠나는 <식객, 팔도를 간다> 시리즈 여섯 번째 '경상 편'. <식객>의 걸작 에피소드 중 독자에게 사랑받은 경상남북도 음식 ‘자반고등어’, ‘과메기’, ‘대게 요리’, ‘돼지국밥’, ‘진주냉면’ 등 다섯 편을 수록했다. 그리고 본편에서 다루지 못했던 제피잎장떡, 낙지연포탕, 재첩국, 고추김치 등 경상도 고유의 음식들과 조리법을 추가로 담아 더욱 풍성해진 볼거리와 함께 경상도의 맛을 한눈에 파악할 수 있도록 구성했다.
인터뷰 / 쫄깃한 주꾸미와 매콤한 맛 신선한 어리굴젓이 좋다!
역사와 맛 / 꾸밈없는 맛의 고장, 충청도

에피소드 1/
청국장
허영만의 요리메모
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들

에피소드 2/
가을 전어 맛은 때가 서 말
허영만의 요리메모
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들

에피소드 3/
요리하는 남자
허영만의 요리메모
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들

에피소드 4/
우럭젓국
허영만의 요리메모
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들

에피소드 5
바지락칼국수
허영만의 요리메모
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들

에피소드 6/
올갱이국
허영만의 요리메모
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들

충청도의 또 다른 맛
충청도 전통 별미를 계절별로 즐기자!
붕어찜
산나물무침
민어매운탕
전어회무침
콩비지찌개
도리뱅뱅이

식객, 팔도를 간다-충청도맛지도/
한식의 비밀. 다섯, 끓이다·삶다·찌다= K food 한식의 비밀. 다섯, 끓이다·삶다·찌다= K food 2021 / 기획: 행복이가득한집 ; 자문: 차경희 ; 요리자문: 한복려 / 디자인하우스
식객, 팔도를 간다 : 경기편 식객, 팔도를 간다 : 경기편 2010 / 허영만 글·그림 / 김영사
식객, 팔도를 간다 . [2] , 서울 편 식객, 팔도를 간다 . [2] , 서울 편 2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
식객, 팔도를 간다. [3], 강원 편 식객, 팔도를 간다. [3], 강원 편 2011 / 허영만 취재.글.그림 ; 이효준 취재.글 / 김영사
식객, 팔도를 간다 . [4] , 전북 편 식객, 팔도를 간다 . [4] , 전북 편 2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
식객, 팔도를 간다 . [5] , 전남 편 식객, 팔도를 간다 . [5] , 전남 편 2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
식객, 팔도를 간다. [6], 경상 편 식객, 팔도를 간다. [6], 경상 편 2012 / 허영만 취재.글.그림; 이호준 취재.글 / 김영사
식객, 팔도를 간다. [7], 충청 편 식객, 팔도를 간다. [7], 충청 편 2013 / 취재·글·그림: 허영만 ; 글·그림: 이호준 / 김영사
식객, 팔도를 간다 . [8] , 북한 편 식객, 팔도를 간다 . [8] , 북한 편 2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
식객, 팔도를 간다 : 경기편 식객, 팔도를 간다 : 경기편 2010 / 허영만 글·그림 / 김영사
전통 음식 어휘 사전 전통 음식 어휘 사전 2023 / 지음: 홍기옥 , 천명희 / 한국문화사
생각보다 쉬운 사찰밥상 생각보다 쉬운 사찰밥상 2016 / 지음: 홍승스님 / 담앤북스
처음 만나는 북한 요리수업 : 재료 그대로의 맛을 살린 건강한 한식 상차림 처음 만나는 북한 요리수업 : 재료 그대로의 맛을 살린 건강한 한식 상차림 2016 / 지음: 휘슬러 R&D팀 / 미호
사찰 음식은 없다: 발우공양 빠진 사찰 음식 대중화 사찰 음식은 없다: 발우공양 빠진 사찰 음식 대중화 2023 / 지음: 김연식 / 인문공간:
냉면열전 : 담백하고 시원한 한국인의 소울푸드 냉면열전 : 담백하고 시원한 한국인의 소울푸드 2014 / 백헌석 ; 최혜림 [공]지음 / 인물과사상사
부자들의 생각법 : 모르면 당하는 그들만의 경제학 부자들의 생각법 : 모르면 당하는 그들만의 경제학 2013 / 하노 벡 지음 ; 배명자 옮김 / 갤리온
식객, 팔도를 간다 : 경기편 식객, 팔도를 간다 : 경기편 2010 / 허영만 글·그림 / 김영사
식객, 팔도를 간다 . [2] , 서울 편 식객, 팔도를 간다 . [2] , 서울 편 2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
식객, 팔도를 간다. [3], 강원 편 식객, 팔도를 간다. [3], 강원 편 2011 / 허영만 취재.글.그림 ; 이효준 취재.글 / 김영사
색객, 팔도를 간다. [4] : 전북편 색객, 팔도를 간다. [4] : 전북편 2011 / 허영만 취재·글·그림 ; 이호준 취재·글 / 김영사
식객, 팔도를 간다 . 5 , 전남 편 식객, 팔도를 간다 . 5 , 전남 편 2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
식객, 팔도를 간다. [8] : 북한편 식객, 팔도를 간다. [8] : 북한편 2012 / 허영만 지음 / 김영사
행복한 이기주의자 행복한 이기주의자 2006 / 웨인 다이어 지음 ; 오현정 옮김 / 북이십일21세기북스
식객, 팔도를 간다 . 6 , 경상 편 식객, 팔도를 간다 . 6 , 경상 편 2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
寥寥中年事 = Dance in midlife 寥寥中年事 = Dance in midlife 2018 / 秋色连波 著 / 中信出版集团股份有限公司
가족 : 가슴 시리도록 그립다 가족 : 가슴 시리도록 그립다 2015 / 지음: 김남준 / 생명의말씀사
심야식당. 4 심야식당. 4 2009 / 아베 야로 지음 ; 조은정 옮김 / 미우

주요 키워드

통계(나이)

통계(나이) 데이터
나이 대출건수
10대 미만0
10대0
20대4
30대4
40대6
50대4
60대0
70대0
80대0
90대0

통계(연도)

통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2017년3
2018년2
2019년2
2020년0
2021년0
2022년1
2023년1
2024년0
2025년0
2026년0

해당 페이지의 만족도와 소중한 의견 남겨주세요.

등록