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술의 세계사 : 알코올은 어떻게 인류 문명을 발효시켰나
발행연도 - 2016 / 지음: 패트릭 E. 맥거번 ; 옮김: 김형근 / 글항아리- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000369545
- ISBN 9788967353094
- 형태 509 p. 22 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류 인문 > 문화/문화이론 > 문명/문명사
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
알코올을 둘러싼 고고학적·화학적·예술적·문헌적 단서의 흔적들을 여행하듯 흥미롭게 탐구함으로써, 오랜 역사에서 인간이 어떻게 발효음료를 만들어냈고 또 이를 어떻게 즐겼는지에 대한 완전히 새로운 차원의 세계로 우리를 안내한다.
술 맛 멋 : 문장과 풍경, 계절로 빚은 우리 술 이야기 : 김혜나 에세이
2024 / 지음: 김혜나 / 은행나무
술술 술술 : 전국 술도가 50 유랑기
2022 / 글.사진: 이정선 ; 일러스트: 김수수 / Project J:
술꾼의 품격 : 마법 같은 유혹과 위로, 25가지 술과 영화 이야기
2010 / 임범 지음 / 씨네21
(정헌배 교수의) 술나라 이야기
2011 / 정헌배 지음 / 위즈덤하우스
일은 핑계고 술 마시러 왔는데요? : 유쾌한 일탈을 부루는 세계 음주 기행
2020 / 지음: 탁재형 / 시공사
(허시명의) 세계 술 기행 : 양조장과 축제장, 명주의 고향을 찾아 떠나다
2023 / 글·사진: 허시명 / 상상
술맛 나는 세계사 : 세계의 역사를 뒤바꾼 22가지 술 이야기
2024 / 지음: 도현신 / 유노책주 :
술의 세계사 : 알코올은 어떻게 인류 문명을 발효시켰나
2016 / 지음: 패트릭 E. 맥거번 ; 옮김: 김형근 / 글항아리
주정뱅이 연대기 : 술 취한 원숭이부터 서부시대 카우보이까지, 쉬지 않고 마셔온 술꾼의 문화사
2024 / 지음: 마크 포사이스 ; 옮김: 임상훈 / 비아북
한잔 술, 한국의 맛 : 알고 마시면 인생이 즐겁다
2019 / 지음: 이현주 / 소담출판사 :
와인에 담긴 과학 : In vino, veritas! 와인에 얽힌 15가지 과학 이야기
2012 / 강호정 저 / 사이언스북스
와인의 정석 : 한 권으로 끝내는 와인의 기초와 실전
2019 / 지음: 고창범 / 산지니
와인의 정석
2014 / 고창범 지음 / 산지니
와인견문록 : 보르도에서 토스카나까지 : 세계 최고의 와인에 담긴 문화와 역사
2009 / 고형욱 지음 / 이마고
와인 테이스팅의 과학
2019 / 지음: 제이미 구드 ; 옮김: 정영은 / 한스미디어
유라시아 역사 기행 : 한반도에서 시베리아까지, 5천 년 초원 문명을 걷다
2015 / 강인욱 지음 / 민음사
도쿄 100배 즐기기 = Tokyo
2014 / 지음: [알에이치코리아] 편집부 / RHK(알에이치코리아)
일본 기담 : 잔혹하고 슬픈 일본의 기묘한 이야기들
2013 / 박지선 ; 이노우에 히로미 엮음 / 청아출판사
동양학을 읽는 아침
2017 / 지은이: 조용헌 ; 사진: 백종하 / RHK(알에이치코리아)
드러누운 밤
2014 / 지음: 훌리오 꼬르따사르, 옮김: 박병규 / 창비
어둠속의 항해
2019 / 지음: 진 리스 ; 옮김: 최선령 / 창비
(Why?) 컴퓨터 바이러스
2014 / 조영선 글 ; 이영호 만화 / 예림당
동시대 게임
1997 / 오에 겐자부로 저 ; 신인섭 역 / 고려원
(세계를 간다) 스페인
2011 / 랜덤하우스코리아 편집부 엮음 / 랜덤하우스코리아
(생활을 변화시키는) 사물인터넷 : IoT
2016 / 저: Michael Miller ; 역: 정보람 / Younglin.comY(영진닷컴)
여자들
2012 / 지은이: 찰스 부코스키 ; 옮긴이: 박현주 / 열린책들
와인은 어렵지 않아
2022 / 지음: 오펠리 네만 ; 그림: 야니스 바루치코스 ; 옮김: 박홍진, 임명주 / Greencook :
와인 폴리 : 당신이 궁금한 와인의 모든 것 : 매그넘 에디션
2022 / 공저: Madeline Puckette, Justin Hammack ; 역: 차승은 / 영진닷컴
커피 인문학: 커피는 세상을 어떻게 유혹했는가?
2021 / 지음: 박영순; 그림: 유사랑 / 인물과사상사
위스키 인포그래픽 : 당신이 알아야 할 위스키의 모든것!
2022 / 지음:도미닉 로스크로우 , 옮김:한혜연 / Youngjin.com(영진닷컴)
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 2 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 1 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 1 |
| 2020년 | 1 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |