인천광역시대표도서관 로고

사이트맵사이트맵사이트맵
카테고리메뉴끄기

추천도서

  • 리얼 셰프

    발행연도 - 2016 / MODU 매거진 편집부 ; 이정호 글·사진 / 가나출판사
    • 도서관 영종하늘도서관
    • 자료실 [영종하늘]종합자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 YS0000023819
    • ISBN 9788957368725
    • 형태 167p. 25cm
    • 한국십진분류 사회과학 > 사회학, 사회문제 >
    • 카테고리분류 청소년 > 청소년이해 > 진로/직업

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
청소년을 위한 진짜 진학.진로.직업 멘토링 2권. ‘셰프’의 세계가 궁금한, 혹은 ‘셰프’의 꿈을 키우는 청소년들을 위해 오세득 셰프가 멘토로 나선다. 이 책은 요리사의 세계를 ‘리얼’하게 간접경험하고 싶은 청소년들을 위해 기획하였다.
여는 글 요리사, 마음을 접시에 담아내는 맛의 예술가
프롤로그

Part 1 셰프가 들려주는 셰프 이야기
Chapter 1 뚝딱뚝딱 만들기를 좋아한 개구쟁이
01 체력 하나만은 자신 있는 사고뭉치
02 모든 과목을 다 잘할 필요는 없어!
Chapter 2 셰프가 되기로 하다
01 우연한 기회에 결심한 셰프의 길
02 한식 조리사 지망생, 양식 조리사가 되다
03 설렘을 안고 떠난 유학
04 가장 치열했던 유학 시절
05 요리는 맛으로 표현하는 인문학이다
Chapter 3 셰프 오세득의 이름으로
01 셰프의 세계 엿보기
02 셰프가 되려면?
03 오너 셰프가 되다
04 나의 새로운 닉네임, 셰프테이너
05 발로 뛰는 셰프, 오세득
Chapter 4 세상을 맛있게 변화시키는 요리사
01 혼자가 아닌 여럿이 함께 즐기는 직업
02 셰프가 될 너희들에게
03 셰프 오세득의 꿈

Part 2 예비 요리사를 위한 콕콕 멘토링
01 조리사가 되기 위한 대학 및 학과 정보
02 셰프에 적합한 성격과 가치관
03 셰프가 되기 위해 갖춰야 할 능력은?
04 10년 후 직업 전망은?
05 요리와 관련된 다양한 직업 엿보기
06 음식과 요리사에 대한 영화
뉴스테이 시대, 사야 할 집 팔아야 할 집 뉴스테이 시대, 사야 할 집 팔아야 할 집 2016 / 채상욱 지음 / 헤리티지
어쩌면, 사회주택 : 당신의 주거권은 안녕하십니까? 어쩌면, 사회주택 : 당신의 주거권은 안녕하십니까? 2024 / 지음: 최경호 / 자음과모음
좋은 물건 고르는 법 : 현명한 소비생활을 위하여 좋은 물건 고르는 법 : 현명한 소비생활을 위하여 2023 / 지음: 박찬용 / 유유
뼈대 노동법 뼈대 노동법 2022 / 지음: 권능오 / 바른북스
노동의 상실 : 좋은 일자리라는 거짓말 노동의 상실 : 좋은 일자리라는 거짓말 2023 / 지음: 어밀리아 호건 ; 옮김: 박다솜 / 이콘
당신의 미래에 취업하라 : 취업전략의 패러다임시프트 당신의 미래에 취업하라 : 취업전략의 패러다임시프트 2009 / 김송호 지음 / 필맥
대도서관 잡쇼 : EBS 청소년을 위한 유망직업 인기 토크쇼 대도서관 잡쇼 : EBS 청소년을 위한 유망직업 인기 토크쇼 2017 / 대도서관, 대도서관 잡쇼 제작팀 지음 / 드림리치
리얼 셰프 리얼 셰프 2016 / MODU 매거진 편집부 ; 이정호 글·사진 / 가나출판사
리얼 작곡가·작사가 프로듀서 리얼 작곡가·작사가 프로듀서 2017 / MODU 매거진 편집부 지음 ; 박경임 글·사진 / 가나문화콘텐츠
역사속에 사라진 직업들 역사속에 사라진 직업들 2013 / 미하엘라 비저 지음 ; 이르멜라 샤우츠 그림 ; 권세훈 옮김 / 지식채널
긴 투쟁 귀한 삶 : 동일방직 여성노동자 50년 투쟁의 기록 긴 투쟁 귀한 삶 : 동일방직 여성노동자 50년 투쟁의 기록 2025 / 지음: 양돌규 , 정경원 / 한내
다시 전태일: 이종철 만화 다시 전태일: 이종철 만화 2026 / 지음: 이종철 / 보리
제7의 인간 : 유럽 이민노동자들의 경험에 대한 기록 제7의 인간 : 유럽 이민노동자들의 경험에 대한 기록 2017 / 존 버거 ; 장 모르 [공저] ; 차미례 옮김 / 눈빛
나의 첫 젠더 수업 나의 첫 젠더 수업 2017 / 김고연주 지음 / 창비
페미니즘 교실 페미니즘 교실 2019 / 김고연주 엮음 ; 수신지 그림 / 돌베개
(설민석의) 무도 한국사 특강 (설민석의) 무도 한국사 특강 2014 / 설민석 지음 / 휴먼큐브
(진짜 기본)세계 요리책 : 우리가 진짜 배우고 싶었던 다른 나라 요리 116가지 (진짜 기본)세계 요리책 : 우리가 진짜 배우고 싶었던 다른 나라 요리 116가지 2019 / 김현숙 지음 / 레시피팩토리
두부예찬 : 두부조림만 먹는 당신을 위하여 두부예찬 : 두부조림만 먹는 당신을 위하여 2017 / 지음: 김영빈 ; , / 윈타임즈
상류의 탄생 : 내면의 품격을 높이는 일상의 매뉴얼 상류의 탄생 : 내면의 품격을 높이는 일상의 매뉴얼 2016 / 지음: 김명훈 / 비아북
(초보 홈베이커를 위한) 스콘×머핀 : 방부제가 들지 않아 더욱 건강하고 맛있는 스콘 ＆ 머핀 레시피 40 (초보 홈베이커를 위한) 스콘×머핀 : 방부제가 들지 않아 더욱 건강하고 맛있는 스콘 ＆ 머핀 레시피 40 2018 / 지음: 김지은 / 경향BP(경향비피)
오이시이 빵 오이시이 빵 2016 / 지음: 판토타마네기 ; 옮김: 황세정 / 시그마북스
요리사, 요리로 말하다 요리사, 요리로 말하다 2020 / 지음: Fabio / 도림북스
(그림 그대로 빵이 되는) 코넬의 그림빵 레시피 (그림 그대로 빵이 되는) 코넬의 그림빵 레시피 2018 / 지음: Ran ; 옮김: 나슬아 / 라의눈
중국요리 백과사전 : 한국인이 좋아하는 진짜 중국음식 중국요리 백과사전 : 한국인이 좋아하는 진짜 중국음식 2019 / 지음: 신디킴, 임선영 / 상상출판
게임 기획자 공략집 : 게임 기획자를 꿈꾸는 이들을 위한 스토리 가이드북 게임 기획자 공략집 : 게임 기획자를 꿈꾸는 이들을 위한 스토리 가이드북 2019 / 오현근 지음 / 이담북스
8체질이 뭐지? 내 체질은 뭘까? 8체질이 뭐지? 내 체질은 뭘까? 2015 / 지은이: 이강재 / 좋은땅
한입에 브런치 : 당신을 위한 스페셜 메뉴 한입에 브런치 : 당신을 위한 스페셜 메뉴 2016 / 박건영 외 지음 / 수작걸다

주요 키워드

통계(나이)

통계(나이) 데이터
나이 대출건수
10대 미만0
10대0
20대0
30대0
40대1
50대1
60대0
70대0
80대0
90대0

통계(연도)

통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2017년0
2018년1
2019년0
2020년1
2021년0
2022년0
2023년0
2024년0
2025년0
2026년0

해당 페이지의 만족도와 소중한 의견 남겨주세요.

등록