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  • 집에서 수제 맥주 만들기 : 손쉬운 수제 맥주 레시피 42

    발행연도 - 2017 / 글: 제롬 마르티네스, 프랑수아 카리우 ; 사진: 다비드 보니에 ; 옮김: 양아름 / 다봄
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000405471
    • ISBN 9791185018454
    • 형태 108 p. 24 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
    • 카테고리분류 인문 > 문화/문화이론 > 중국문화

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
수년 간 아마추어 양조자들을 위해 맥주 공방을 운영해 온 프랑스의 몽트뢰유아즈 양조장의 양조자인 두 저자가 수제 맥주 양조의 핵심을 설명한다. 맥주의 기원과 맥주 양조에 필요한 재료의 설명, 다양한 맥주의 스타일 등의 기본적인 맥주 관련 정보는 물론, 맥주 양조 방법과 다양한 레시피를 담았다.
맥주탐구생활 맥주탐구생활 2017 / 지음: 김호 / 북이십일 21세기북스
보가트가 사랑할 뻔한 맥주: 영화 한 컷과 맥주 한 모금의 만남 보가트가 사랑할 뻔한 맥주: 영화 한 컷과 맥주 한 모금의 만남 2023 / 지음: 김효정 / 싱긋:
맥주 테이스팅 코스 맥주 테이스팅 코스 2023 / 지음: 마크 드레지; 옮김: 최영은 / 시그마북스
크래프트 비어 월드 : 세상에서 가장 위대한 맥주들 크래프트 비어 월드 : 세상에서 가장 위대한 맥주들 2016 / 지음: 마크 드렛지 ; 옮김: 유지연 / AgendA
맥주 인포그래픽 : 당신이 알아야 할 맥주의 모든것 맥주 인포그래픽 : 당신이 알아야 할 맥주의 모든것 2018 / 저: Michael Larson ; 역: 박혜진 / 영진.com(영진닷컴)
그때, 맥주가 있었다 : 역사를 빚은 유럽 맥주 이야기! 그때, 맥주가 있었다 : 역사를 빚은 유럽 맥주 이야기! 2017 / 지음: 미카 리싸넨, 유하 타흐바나이넨 ; 옮김: 이상원, 장혜경 / 니케북스
맥주어 사전 : 보리라고는 보리차밖에 모르는 당신을 위한 최소한의 맥주 교양 맥주어 사전 : 보리라고는 보리차밖에 모르는 당신을 위한 최소한의 맥주 교양 2018 / 지음: 리스 에미 ; 옮김: 황세정 / 웅진지식하우스
집에서 수제 맥주 만들기 : 손쉬운 수제 맥주 레시피 42 집에서 수제 맥주 만들기 : 손쉬운 수제 맥주 레시피 42 2017 / 글: 제롬 마르티네스, 프랑수아 카리우 ; 사진: 다비드 보니에 ; 옮김: 양아름 / 다봄
맥주의 정석 : 맥주광이라면 꼭 읽어야 할 맥주 교과서 맥주의 정석 : 맥주광이라면 꼭 읽어야 할 맥주 교과서 2019 / 지음: 랜디 모셔 ; 옮김: 정지호 / 소소북스
용beer천가 : 본격 맥주 교양 원샷툰 용beer천가 : 본격 맥주 교양 원샷툰 2023 / 글: 몰트다운 ; 그림: 블리자두 / 한빛비즈
(세계사를 바꾼) 맥주 이야기 (세계사를 바꾼) 맥주 이야기 2024 / 지음: 무라카미 미쓰루 ; 옮김: 김수경 / 사람과나무사이
맥주, 문화를 품다 맥주, 문화를 품다 2012 / 무라카미 미쓰루 저 ; 이현정 역 / 알에이치코리아(RHK)
유럽 맥주 여행 : 맥주에 취한 세계사 유럽 맥주 여행 : 맥주에 취한 세계사 2018 / 지은이: 백경학 / 글항아리
맥주의 모든 것 : 맥주의 탄생부터 크래프트 맥주의 세계까지 맥주의 모든 것 : 맥주의 탄생부터 크래프트 맥주의 세계까지 2015 / 지음: 조슈아 M. 번스타인 ; 옮김: 정지호 / 푸른숲
맥주를 만드는 사람들 : 가장 완벽한 브루어를 찾아서 맥주를 만드는 사람들 : 가장 완벽한 브루어를 찾아서 2020 / 지음: 윌리엄 보스트윅 ; 옮김: 박혜원 / 글항아리
과학은 쉽다!. 4, 보이지 않는 힘의 비밀을 찾아라! - 빛, 전기력, 중력, 자기력이 하는 일 과학은 쉽다!. 4, 보이지 않는 힘의 비밀을 찾아라! - 빛, 전기력, 중력, 자기력이 하는 일 2019 / 글: 최영준; 그림: 우지현 / 비룡소
무서운 에너지 고마운 에너지 무서운 에너지 고마운 에너지 2018 / 글: 신현경 ; 그림: 우지현 / 해와나무
숲이 된 연어 숲이 된 연어 2015 / 김숙분 글 ; 이상훈 그림 / 가문비어린이
왜 사는지 모르겠을 때 테드를 봅니다: 세계인들의 삶을 바꾼 테드 인생 수업! 왜 사는지 모르겠을 때 테드를 봅니다: 세계인들의 삶을 바꾼 테드 인생 수업! 2020 / 지음: 박경수 / 메이트북스
그때, 맥주가 있었다 : 역사를 빚은 유럽 맥주 이야기! 그때, 맥주가 있었다 : 역사를 빚은 유럽 맥주 이야기! 2017 / 지음: 미카 리싸넨, 유하 타흐바나이넨 ; 옮김: 이상원, 장혜경 / 니케북스
맥주, 세상을 들이켜다 : 조금은 정치적이고 목구멍까지 쌉싸름한 맥주 이야기 맥주, 세상을 들이켜다 : 조금은 정치적이고 목구멍까지 쌉싸름한 맥주 이야기 2010 / 야콥 블루메 지음 ; 김희상 옮김 / 따비
회계기초 탈출기 15일 플랜! : 회계사 아빠와 왕초보 딸의 재밌는 회계 수다 회계기초 탈출기 15일 플랜! : 회계사 아빠와 왕초보 딸의 재밌는 회계 수다 2017 / 지은이: 장홍석, 장원희 / 시대인
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하우스 막걸리 쉽게 빚기 하우스 막걸리 쉽게 빚기 2017 / 김경섭 지음 / 한국경제신문i
전통주가 양주집에서 쉽게 만들기 전통주가 양주집에서 쉽게 만들기 2016 / 지음: 이석준 / 미래문화사
유튜버와 작가, 예순 넘어 시작하다 : 한국판 모지스 할머니의 도전 스토리 유튜버와 작가, 예순 넘어 시작하다 : 한국판 모지스 할머니의 도전 스토리 2020 / 지음: 주미덕 / 바이북스
크래프트 비어 월드 : 세상에서 가장 위대한 맥주들 크래프트 비어 월드 : 세상에서 가장 위대한 맥주들 2016 / 지음: 마크 드렛지 ; 옮김: 유지연 / AgendA
와인 폴리 : 당신이 궁금한 와인의 모든 것 : 매그넘 에디션 와인 폴리 : 당신이 궁금한 와인의 모든 것 : 매그넘 에디션 2022 / 공저: Madeline Puckette, Justin Hammack ; 역: 차승은 / 영진닷컴
위스키 인포그래픽 : 당신이 알아야 할 위스키의 모든것! 위스키 인포그래픽 : 당신이 알아야 할 위스키의 모든것! 2022 / 지음:도미닉 로스크로우 , 옮김:한혜연 / Youngjin.com(영진닷컴)
와인은 어렵지 않아 와인은 어렵지 않아 2022 / 지음: 오펠리 네만 ; 그림: 야니스 바루치코스 ; 옮김: 박홍진, 임명주 / Greencook :
커피 인문학: 커피는 세상을 어떻게 유혹했는가? 커피 인문학: 커피는 세상을 어떻게 유혹했는가? 2021 / 지음: 박영순; 그림: 유사랑 / 인물과사상사

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