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인기도서

  • 커피가 죄가 되지 않는 101가지 이유

    발행연도 - 2016 / 지음:로잔느 산토스 ; 다르시 리마 ; 옮김:김정윤 / 가갸날
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000396245
    • ISBN 9791195635085
    • 형태 359 p. 22 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
    • 카테고리분류 가정/취미/실용 > 요리 > 차/술/음료

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
미국, 브라질, 중국에서 동시 출판된 흥미로운 책이다. 커피의 역사와 기본상식에서부터 건강상의 효능까지 다루고 있기 때문에 다른 책에서는 접할 수 없는 폭넓은 식견을 얻을 수 있다는 것이 이 책의 최대 장점이다. 커피향 감도는 카페를 장식하거나 한 잔의 차와 함께 내용에 심취하기에 더 없이 좋다.
머리말

커피가 몸에 좋은 이유
역사 속의 커피
무궁한 커피의 세계
질병을 막아주는 커피의 놀라운 효능
커피를 둘러싼 오해: 유령은 사라졌다

참고문헌
한국어판 출간 후기
카페 바리스타 창업, 프랜차이즈끼지 않고 내카페 내가 저렴하게 꾸미고 창업하기 카페 바리스타 창업, 프랜차이즈끼지 않고 내카페 내가 저렴하게 꾸미고 창업하기 2017 / 저자: 박기혁 ; 송승룡 ; 비피기술거래 / (주)비티타임즈
내일 더 맛있는 에스프레소= Espresso, even better tomorrow : 내일을 위한 오늘의 기준을 만드는 여정 내일 더 맛있는 에스프레소= Espresso, even better tomorrow : 내일을 위한 오늘의 기준을 만드는 여정 2023 / 지음: 박상화 / 아이비라인
커피툴스 : 당신이 알고 싶어 하는 커피도구에 관한 모든 것 = Coffee tools : all about coffee tools for you 커피툴스 : 당신이 알고 싶어 하는 커피도구에 관한 모든 것 = Coffee tools : all about coffee tools for you 2016 / 지음: 박성규, 이사무엘 / 열린세상
커피는 원래 쓰다 : 호모커피엔스의 탄생 커피는 원래 쓰다 : 호모커피엔스의 탄생 2011 / 박우현 지음 / 이스퀘어
커피 라떼아트 테크닉 : 바리스타의 시크릿 노하우 커피 라떼아트 테크닉 : 바리스타의 시크릿 노하우 2017 / 공저: 박지만, 김자경 / 예신books
내 몸에 커피, 내 안의 행복 : 의사가 풀어가는 커피 이야기 내 몸에 커피, 내 안의 행복 : 의사가 풀어가는 커피 이야기 2011 / 배재훈 지음 / 계명대학교출판부
커피 바이어 커피 바이어 2018 / 지음: 라이언 브라운 ; 옮김: 최익창 / Coffee Libre(커피리브레)
커피가 죄가 되지 않는 101가지 이유 커피가 죄가 되지 않는 101가지 이유 2016 / 지음:로잔느 산토스 ; 다르시 리마 ; 옮김:김정윤 / 가갸날
스페셜티 커피 브루잉, 그리고 센서리 그리고 브랜딩 그리고 홈카페 스페셜티 커피 브루잉, 그리고 센서리 그리고 브랜딩 그리고 홈카페 2025 / 지음: 서동휘 / 부크크 :
(스타일이 살아있는)핸드드립 커피 = Hand drop coffee (스타일이 살아있는)핸드드립 커피 = Hand drop coffee 2009 / 서지연 ; 최유미 [공]지음 / 땅에쓰신글씨
(누구나 쉽게 따라하는) 홈메이드 라테아트 (누구나 쉽게 따라하는) 홈메이드 라테아트 2017 / 지음: 라이언 소더, 코헤이 마츠노 ; 옮김: 조윤경 / 시그마북스
스페셜티 커피 오브 브라질 = Specialty coffee of Brazil 스페셜티 커피 오브 브라질 = Specialty coffee of Brazil 2009 / 지은이: 송구영 ; 최유미 / 서울꼬뮨
커피 사이언스 커피 사이언스 2008 / 송주빈 지음 / 주빈커피
다시 쓰는 커피학개론: 커피 가공 및 품종을 중심으로 다시 쓰는 커피학개론: 커피 가공 및 품종을 중심으로 2022 / 지음: 송호석 / 아이비라인
커피 연구소 : 완벽한 한 잔을 위한 커피 공부 커피 연구소 : 완벽한 한 잔을 위한 커피 공부 2018 / 지음: 숀 스테이먼 ; 옮김: 김수민 / 웅진리빙하우스
커피 인문학 = Coffee humanities : 커피는 세상을 어떻게 유혹했는가? 커피 인문학 = Coffee humanities : 커피는 세상을 어떻게 유혹했는가? 2017 / 지음: 박영순 ; 그림: 유사랑 / 인물과사상사
(리더가 읽어야 할) 세계사 평행이론 : 한국의 16과제, 평행이론 적용한 첫 책! (리더가 읽어야 할) 세계사 평행이론 : 한국의 16과제, 평행이론 적용한 첫 책! 2017 / 지음: 함규진 / 살림
내 차 사용설명서 : 일반인들을 위한 자동차 정비 매뉴얼 처음부터 끝까지! 내 차 사용설명서 : 일반인들을 위한 자동차 정비 매뉴얼 처음부터 끝까지! 2013 / 김치현 ; 정태욱 지음 / 연두m&b
패션의 역사 : 크리스티앙 디오르부터 마크 제이콥스까지 현대 패션의 모든 것 패션의 역사 : 크리스티앙 디오르부터 마크 제이콥스까지 현대 패션의 모든 것 2013 / 준 마시 지음 ; 김정은 옮김 / SIGONGART
홍차 애호가의 보물상자 홍차 애호가의 보물상자 2016 / 지음: 제임스 노우드 프랫 ; 옮김: 문기영 / 글항아리
(알면 힘이 되는) 카페 창업의 공식 : 누구도 알려주지 않는 카페 창업의 기본 틀 만들기 (알면 힘이 되는) 카페 창업의 공식 : 누구도 알려주지 않는 카페 창업의 기본 틀 만들기 2018 / 지은이: 전기홍 ; 사진: 월간Coffee / 아이비라인
당신이 커피에 대하여 알고 싶은 모든 것들 당신이 커피에 대하여 알고 싶은 모든 것들 2015 / 루소트레이닝랩 지음 / 위즈덤스타일
(손끝에서 피는) 꽃과 자수 (손끝에서 피는) 꽃과 자수 2013 / 염경숙 지음 / 중앙북스
Coffee & Barista : 바리스타를 위한 커피입문서 Coffee & Barista : 바리스타를 위한 커피입문서 2014 / 우인애, 박미영 [공] 지음 / 교문사
마음이 몸을 치료한다 : 치유의 기적을 만드는 과학적 이미지힐링 요법 마음이 몸을 치료한다 : 치유의 기적을 만드는 과학적 이미지힐링 요법 2012 / 데이비드 해밀턴 지음 ; 장현갑 ; 김미옥 옮김 / 불광출판사
생활 속 자수 레시피 생활 속 자수 레시피 2012 / 이경미 지음 / 팜파스
남자 패션의 정석 : 기본만 알아도 스타일이 완성된다 남자 패션의 정석 : 기본만 알아도 스타일이 완성된다 2017 / 지음: 제프 랙 ; 옮김: 강창호 외 / 틔움출판
(뇌가 젊어지는) 엄지손가락 자극법 (뇌가 젊어지는) 엄지손가락 자극법 2017 / 저자: 하세가와 요시야 ; 역자: 김현주 / Youngjin.com(영진닷컴)
사회심리학 사회심리학 2017 / 지은이: Jeff Greenberg, Toni Schmader, Jamie Arndt, Mark Landau ; 옮긴이: 남기덕, 김영훈, 박선웅, 서은국, 정태연, 조은경, 최훈석 / 시그마프레스

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나이 대출건수
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통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2017년2
2018년1
2019년0
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2022년0
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2024년0
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