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미국 전역에 흩어져 있는 인기 푸드트럭을 인터뷰하고 실제 레시피를 모아 푸드트럭의 활기와 맛을 고스란히 담아냈다. 셰프들이 푸드트럭을 시작하게 된 계기를 비롯해 콘셉트와 메뉴를 선정한 과정도 엿볼 수 있어 창업을 꿈꾼다면 반짝이는 아이디어를 얻어갈 기회이다.

(해피투게더3) 야간매점 2014 / KBS <해피투게더> 제작진 지음 / Human&Books

(KBS 전국 화제의 맛집 비법을 담은, 2TV 생생정보)황금레시피 2016 / KBS <2TV 생생정보-황금레시피>제작팀 지음 / 그리고책

레이먼 킴 심플 쿠킹. 2, 닭과 달걀 = Raymon Kim simple cooking chicken＆egg 2017 / 지음: 레이먼 킴 / 위즈덤스타일

샘킴의 맛있는 브런치 = Sam Kim's brunch : 자연주의 셰프 샘킴의 쉽고 빠르게 따라 하는 홈메이드 브런치 레시피 2016 / 샘 킴 지음 ; 방문수 사진 / 이덴슬리벨

Ready or not! 2019 / 지음: 미셸 탬, 헨리 퐁 ; 옮김: 송윤형 / 영진닷컴

타샤가 사랑한 요리 : 300년간 대대로 이어져온 타샤 튜더 가문의 비밀 레시피 2019 / 지음: 윈즐로 튜더 ; 옮김: 서지희 / 심플라이프

요리사, 요리책을 말하다 : 시작하는 요리사들에게 2018 / 파비오 지음 / 도림북스

리얼 푸드트럭 레시피 = Real food truck recipes : 따라하고 싶은 미국 길거리 음식 2017 / 지음: 킴 팜, 필립 션, 테리 필립스 ; 옮김: 유혜정, 안진희 / 나는북

의욕 따위 필요 없는 100가지 레시피: 맛 보장! 시간 절약! 초간단 요리 2021 / 지음: 하라페코 그리즐리; 옮김: 수키 / 클

오늘도 사서 고생, 방구석 레시피: 소스부터 가공식품까지, 리얼 홈메이드 집밥 210 2026 / 지음: 하마타케 무쓰코 ; 옮김: 황세정 / 한스미디어:

홈메이드 장·장소스·장요리 : 집에서 실패 없이 만드는 메주와 장, 장을 활용한 만능소스, 장아찌, 세계 요리 89가지 2025 / 지음: 한국발효식문화협회 / 레시피팩토리

(한복선의)엄마의 밥상 2018 / 지음: 한복선 / 리스컴

햇살한스푼의 후다닥 집밥 : 쉽고 빠른 워킹맘 레시피 2021 / 지음:햇살한스푼 / 미호

흔한 채소가 흔하지 않은 술안주가 되었습니다 2023 / [공]지음: 허인, 김희종 / 맛있는책방

도나 헤이 베이식 투 브릴리언스 2021 / 지음: 도나 헤이; 옮김: 최현숙 / 라의눈

선대인의 빅픽처 = Big picture : 저성장 시대의 생존 경제학 2015 / 지은이: 선대인 / 웅진지식하우스

장사의 神 2012 / 지음: 우노 다카시; 옮김: 김문정 / 쌤앤파커스

(생존체력) 이것은 살기 위한 최소한의 운동이다 = Fit to survive 2014 / 피톨로지 지음 / 위즈덤하우스

샌드위치의 모든 것: 인기 있는 샌드위치 맛집 쿠클 레시피 2021 / 지은이: 메이랩 / 경향미디어

샘 킴의 이탈리아 요리 : 샘 셰프의 친절한 쿠킹 노트 : Sam's easy cooking 2012 / 샘 킴 지음 / 알에이치코리아

세계 최고의 스트리트 푸드 2017 / 지음: 톰 파커 볼스 ; 옮김: 이경 / 안그라피스

꽃과 작은 손뜨개 : 대바늘＆코바늘로 만든 실용 소품 2014 / 료카이 카즈코 지음 ; 오단 마치코, 하치스 아야코 사진 ; 배혜영 옮김 / RHK

시부야 구석의 채식 식당 2018 / 지음: 오다 아키노부 ; 옮김: 김민정 / arte(아르테)

자녀와 소통하는 부모 상위1%를 만든다 2011 / 지음: 이창호 / 해피&북스

(샘 킴의) 판타스티코 이탈리아! : 내 가족을 위한 비밀 레시피 2014 / 지음: 샘 킴 / 꽃숨

장사하라 2014 / 지음: 이상준 / BM황금부엉이

장사 잘되는 동네빵집은 따로 있다 2015 / 지음: 신길만, 송영광, 이복섭, 신욱 / 원앤원북스

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