신착도서

  • 발효요리 레시피 : 한국인의 건강밥상

    발행연도 - 2018 / 저:이영순 / 예신북스
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000411748
    • ISBN 9788956491424
    • 형태 222 p. 25 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류 여행/지리 > 테마여행 > 캠핑여행

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
현대적 레시피와 나만의 방법으로 누구나 쉽고 편리하게 발효음식을 만들 수 있도록 도와준다. 저염 간장 및 된장 담그기, 우리 집만의 쉽고 간편한 기능성 고추장 담그기, 현대식 편리한 청국장 만들기 및 보관하기, 간편한 저염 장아찌 담그기 등에 대한 내용이 담겨있다.
(요리 연구가 이보은의 밥 인심 후하기로 소문난)잘차린 밥상 (요리 연구가 이보은의 밥 인심 후하기로 소문난)잘차린 밥상 2016 / 지음: 이보은 / 스타일북스
(한식명장과 요리연구가들이 만든) 우리 음식 (한식명장과 요리연구가들이 만든) 우리 음식 2023 / 글: 이성희 / Netmaru(넷마루)
집밥엔 장아찌  : 자연 품은 슬로푸드 발효음식 집밥엔 장아찌 : 자연 품은 슬로푸드 발효음식 2018 / 지음: 이선미 / 헬스레터
한스푼 발효액 집밥요리 : 집에서 밥먹자! : 자연 발효액으로 만드는 건강만점 레시피 한스푼 발효액 집밥요리 : 집에서 밥먹자! : 자연 발효액으로 만드는 건강만점 레시피 2015 / 지음: 이선미 ; 푸드스타일링: 최란경 / 형설Life
장아찌 건강 밥상 : 맛있는 장아찌, 국민밥상 발굴기 장아찌 건강 밥상 : 맛있는 장아찌, 국민밥상 발굴기 2022 / 지음: 이선미 / 헬스레터
(쩜장CEO 이순규) 된장 쉽게 담그기 (쩜장CEO 이순규) 된장 쉽게 담그기 2017 / 지은이: 이순규 / 헬스레터
나를 위한 제철 밥상  : 春夏秋冬 나를 위한 제철 밥상 : 春夏秋冬 2012 / 이영미 글 ; 김권진 사진 / 판미동
발효요리 레시피 : 한국인의 건강밥상 발효요리 레시피 : 한국인의 건강밥상 2018 / 저:이영순 / 예신북스
이욱정 PD의 요리인류 키친 이욱정 PD의 요리인류 키친 2015 / 지음; 이욱정 / 예담
한국전통요리 Korea Traditional Cuisine 한국전통요리 Korea Traditional Cuisine 2020 / 지음: 이우철, 이정삼 / 지식인
이종임의 백년 밥상: 50년 한식 대가가 정리한 참 귀한 사계절 레시피 이종임의 백년 밥상: 50년 한식 대가가 정리한 참 귀한 사계절 레시피 2025 / 지음: 이종임 / 메가스터디Books
한상차림 레시피 북 = Hansang recipe book 한상차림 레시피 북 = Hansang recipe book 2025 / 지음: 이종임 / 도어즈
(쉽고 재밌고 맛있게) 캐릭터 김밥 만들기 (쉽고 재밌고 맛있게) 캐릭터 김밥 만들기 2020 / 지음: 이지은 / 다독다독
내가 담근 우리집 첫김치 : 김치명인 이하연을 따라하면 명품김치가 뚝딱! 내가 담근 우리집 첫김치 : 김치명인 이하연을 따라하면 명품김치가 뚝딱! 2011 / 지음: 이하연 / 웅진리빙하우스
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이번만 나를 강하게 하사  : 다시 한번 새롭게 되기를 바라는 간절한 부르짖음 이번만 나를 강하게 하사 : 다시 한번 새롭게 되기를 바라는 간절한 부르짖음 2018 / 지은이: 이찬수 / 규장
(귀에 쏙쏙 들어오는)국제 분쟁 이야기 (귀에 쏙쏙 들어오는)국제 분쟁 이야기 2015 / 글쓴이: 이창숙 ; 그린이: 이희은 / 사계절출판사
아내의 식탁 아내의 식탁 2014 / 홍진희 ; 정은정 [공]지음 / 나무수
(하루 30분) 요리가 된다 (하루 30분) 요리가 된다 2013 / 홍신애 지음 / 푸른숲
통증홈트 허리  : 허리와 골반의 만성 통증이 사라지는 홈 트레이닝 프로젝트 통증홈트 허리 : 허리와 골반의 만성 통증이 사라지는 홈 트레이닝 프로젝트 2017 / 지은이: 남세희 / 중앙북스
조화로운 삶 조화로운 삶 2000 / 헬렌 니어링 ; 스코트 니어링 [공]씀 ; 류시화 옮김 / 보리
괜찮은 채소반찬 다 들어있어요 괜찮은 채소반찬 다 들어있어요 2012 / 박동자 외 요리 / 반찬가게
(열두 살에 처음 만난)국제 조약 (열두 살에 처음 만난)국제 조약 2010 / 손기화 ; 황근기 글 ; 박종호 그림 / 주니어김영사
오로지 먹는 생각  : 먹보 애주가의 음식 탐구 생활 오로지 먹는 생각 : 먹보 애주가의 음식 탐구 생활 2017 / 지음:마키노 이사오 ; 옮김:김단비 / 앨리스
제발 내 뱃살 좀 빼주세요 제발 내 뱃살 좀 빼주세요 2018 / 지음: 모리타 아이코 ; 옮김: 윤지나 / 북오션
약이 되는 음식백과 : 병 안걸리고 오래 사는 식습관 프로젝트 약이 되는 음식백과 : 병 안걸리고 오래 사는 식습관 프로젝트 2010 / [삼성출판사 편] / 삼성출판사
(이야기가 있는) 나물 밥상 차리기  : 산나물, 들나물, 밭나물로 만든 건강한 나물요리 180여 가지 (이야기가 있는) 나물 밥상 차리기 : 산나물, 들나물, 밭나물로 만든 건강한 나물요리 180여 가지 2012 / 이미옥, 김건우 지음 / BM 성안당
특허로 만나는 발효 식품  : 간장·된장·고추장·청국장 특허로 만나는 발효 식품 : 간장·된장·고추장·청국장 2016 / 엮음: 조식제 / 아카데미북
관절 정형도수 물리치료 관절 정형도수 물리치료 2017 / 저자: Susan L. Edmond ; 역자: 대한정형도수물리치료학회 ; 권혁수 ; 김선엽 ; 김영민 ; 박지환 ; 박현식 ; 심현보 ; 이준용 / 대한나래출판사
중국집 : 피아노 조율사의 중식 노포 탐방기 중국집 : 피아노 조율사의 중식 노포 탐방기 2021 / 저자: 조영권 ; 만화: 이윤희 / CA Books

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