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인기도서
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약용식품재료학
발행연도 - 2018 / 지음: 도대홍 / 보문각- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000416477
- ISBN 9788962203431
- 형태 321 p. 26cm
- 한국십진분류 기술과학 > 의학 > 한의학
- 카테고리분류 가정/취미/실용 > 가정 > 식품/영양
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
약용식물자원을 바탕으로 하는 약용.건강자원 관련 전문가의 수요가 증가하고 있으며 이러한 약용생물자원 분야 특히 식품약용자원 분야를 연구하는 데 조금이나마 보탬이 되었으면 하는 마음으로 책을 썼다.
제I편 약용식물자원 개론
제1장 전통의학과 전통약재
제1절 본초의 정의
제2절 동아시안 전통의학 원리와 이론
제3절 약성론과 전통약물 이용제
제4절 인도 전통의학 원리
제5절 기타 전통의학
제2장 한국 약용식물과 활용
제1절 한국의 기후와 생태 환경
제2절 약용식물(생약)의 종류
제3절 생약의 품질 및 관리
제4절 생약제제
제5절 생약(한약)의 규격 및 전처리 방법
제3장 약용농산물의 이용
제1절 약선(藥膳)
제2절 약선 음식
제4장 향료자원식물과 활용
제1절 허브(Herb)
제2절 향료(香料)
제3절 향료식물의 이용
제4절 삼림욕의 치료효과
제5장 약용자원식물과 건강식품
제1절 건강기능식품
제2절 기능성 물질의 분류
제3절 기능성 물질의 특성
부록 1 [효능별 보약처방 예]
부록 2 [보양음료 종류와 처방]
제II편 약용식물자원 각론
제1장 전통의학과 전통약재
제1절 본초의 정의
제2절 동아시안 전통의학 원리와 이론
제3절 약성론과 전통약물 이용제
제4절 인도 전통의학 원리
제5절 기타 전통의학
제2장 한국 약용식물과 활용
제1절 한국의 기후와 생태 환경
제2절 약용식물(생약)의 종류
제3절 생약의 품질 및 관리
제4절 생약제제
제5절 생약(한약)의 규격 및 전처리 방법
제3장 약용농산물의 이용
제1절 약선(藥膳)
제2절 약선 음식
제4장 향료자원식물과 활용
제1절 허브(Herb)
제2절 향료(香料)
제3절 향료식물의 이용
제4절 삼림욕의 치료효과
제5장 약용자원식물과 건강식품
제1절 건강기능식품
제2절 기능성 물질의 분류
제3절 기능성 물질의 특성
부록 1 [효능별 보약처방 예]
부록 2 [보양음료 종류와 처방]
제II편 약용식물자원 각론
(동의보감) 질환질병 치료 약초백과
2021 / 지음: 곽준수, 성환길 / 대가
(내 몸을 건강하게 만드는) 우리 산야초 : 병 증상에 따른 약초 이용법 : 산야초의 성질과 재배방법
2016 / 저: 권영한 / 전원문화사
이기는 힘, 인삼 : 질병없이 산다
2010 / 지음: 김동현 / 케이앤피북스(K&P Books)
(김민철 박사의)약초 치유
2020 / 지음: 김민철 / 헬스레터
(약이 되는) 식물 도감 : 456종 : '처방'과 '약성'이 있는 동의 한방 약초 도감
2019 / 편저: 김오곤 ; 사진: 김완규 / 지식서관
(그림과 사진으로 풀어보는) 마녀의 약초상자
2017 / 니시무라 유코 지음 ; 김상호 옮김 / AK(에이케이 커뮤니케이션즈)
한약재와 한방약 도감 사전 : 체질별, 증세별로 대응하는 한방 처방
2023 / 편저: 다나카 고이치로 / 한국티소믈리에연구원
약용식품재료학
2018 / 지음: 도대홍 / 보문각
약초 100% 활용법 : 한 권으로 한약제조, 약차, 약죽, 약술, 산나물, 끝내기!
2023 / 지음: 동의보감 약초사랑 / 꿈이있는집플러스
(질환에 따라 증상별로 사용하는) 동의보감 산야초 334가지 활용법
2023 / 편저: 동의보감 약초사랑 / 꿈이있는집플러스
(禽獸魚蟲 本草綱目)한방동물도감
2000 / 박영준 지음 / 푸른물결
동의보감 한방약초 : 한글 이름 약초 188종
2021 / 글·사진: 박종철 / 푸른행복
(우리 몸에 좋은 30가지) 약용식물 활용법. 1
2018 / 글·사진: 배종진 / 다차원북스
약초 대백과 : 한방의 효능이 있는 놀라운 생약
2020 / 편저: 본초학 연구회 / 백만문화사
(나를 위한 약초 공부) 우리나라 한방 산약초 백과 : 초본 산약초 100가지
2020 / 편저: 장기성 / 이비락 :
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |