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일즙일채 식사법을 통해 일상의 불편한 리듬을 편안하게 되돌리는 삶의 방식을 제안한다. '일즙일채(一汁一菜)'란 밥 한 공기, 국 한 그릇, 반찬 한 가지를 기본으로 하여 수고를 들이지 않을수록 맛있어지는 식사법을 일컫는다.

라멘이 과학이라면 : 미적 호기심에 지적 허기까지 채워 주는 한 그릇의 교양 2019 / 가와구치 도모카즈 지음 ; 하진수 옮김 / 부키

히데코의 일본 요리 : hideko's table 2025 / 지음: 나카가와 히데코 / 북스레브쿠헨

완전판 레시피: 일식의 기본 2020 / 노자키 히로마쓰 지음 ; 김경은 옮김 / 한스미디어

일본 가정식 한상 차림 : 밥 짓기부터 술안주까지 식탁이 풍요로워지는 230가지 레시피 2024 / 지음: 노자키 히로미쓰 ; 옮김: 김소영 / 시그마북스

나만의 일본 가정식 2020 / 지음: 다카키 하츠에; 옮김: 김영주 / 북스토리

(요리별 재료 손질부터 익히는)손쉬운 일본 가정식 2017 / 다카키 하츠에 지음 ; 김영주 옮김 / 북스토리라이프

스시 교과서 2019 / 다카라지마사 지음 ; 오연정 옮김 / 이콘

심플하게 먹는 즐거움 2018 / 도이 요시하루 지음 ; 구수영 옮김 / 위즈덤하우스

맛있는 우동 한 그릇 : 쉽게 만들어 근사하게 즐기는 우동 맛집 레시피 2021 / 지음: 마루가메 제면 면의 장인 ; 옮김: 조수연 / 싸이프레스

(요리 초보자도 맛있게 만드는)일본 가정식 260 2016 / 맛있는 일본 요리 연구 모임 엮음 ; 김하경 옮김 / 시그마북스

도쿄 컬트 레시피 = Tokyo cult recipes : 도쿄의 진짜 맛을 담은 142가지 요리 2016 / 지음: 무로타 마오리 ; 사진: 아키코 이다 ; 피에르 자벨 ; 옮김: 강지숙 / 클

오늘의 일인분 일식 2019 / 지음: 베터홈 협회; 옮김: 이진숙 / 참돌

일본식 채소절임: 만들어두면 든든한 건강 밑반찬 2025 / 지음: 부티크사 편집부 ; 옮김: 김수정 / 즐거운상상

(데치기, 볶기, 튀기기 기본 조리법으로 뚝딱 만드는)초간단 일본식 집밥 2021 / 지음: 세오 유키코; 옮김: 최서희 / 에디트라이프

이것이 라멘! : 요리 코믹북 2025 / 지음: 휴 아마노 , 새라 비컨 ; 옮김: 임태현 / 중앙일보에스:

(만화)비트겐슈타인 철학적 탐구 = Philosophische untersuchungen 2011 / 김면수 글 ; 이남고 그림 / 주니어김영사

고양이를 버리다: 아버지에 대해 이야기할 때 2020 / 무라카미 하루키 지음; 김난주 옮김; 가오 옌 그림 / 비채

(Why?)첨단소재 2018 / 글: 전재운 ; 만화: 이두원 / 예림당

좋은 기업을 넘어 위대한 기업으로 : 위대한 기업과 괜찮은 기업을 가르는 결정적 차이는 무엇인가 2021 / 지음: 짐 콜린스 ; 옮김: 이무열 / 김영사

일주일 안에 80퍼센트 버리는 기술 2018 / 후데코 지음 ; 민경욱 옮김 / 학산문화사

만들어두는 반찬 : 한번 만들어 오래도록 즐기는 120가지 반찬 레시피 2015 / 편집: 주부의 벗사 ; 옮김: 송소영 / 달리홈

옷을 사려면 우선 버려라 2016 / 지음: 지비키 이쿠코 ; 옮김: 권효정 / Yuna(유나)

(쪼물딱 루씨의)손뜨개 살롱 2015 / 김윤정 지음 / 중앙북스

(Why?)멸종 위기 동식물 2018 / 김정욱 글 ; 문정완 그림 / 예림당

꽤 괜찮게 살고 있습니다 2020 / 지음: 무레 요코 ; 옮김: 고향옥 / 온다:

(한 그릇)밥·국수 : 반찬이 필요 없는 한 끼 2017 / 지음: 장연정 ; 사진: 최해성 / 리스컴

다이어터. 2, 운동적응기 편 2018 / 글쓴이: 네온비; 그린이: 캐러멜 / 중앙북스

레시피보다 중요한 100가지 요리 비결 2016 / 감수: 도요미츠 미오코 ; 일러스트: 쿠아야마 케이토 ; 번역: 김혜선 / 숨쉬는책공장

여자들의 꿈 1997 / Lucy Goodison 저 ; 김인성 역 / 또하나의 문화

클로저 2015 / 마이클 코넬리 지음 ; 한정아 옮김 / RHK(알에이치코리아)

맛있는 초밥 도감 2021 / 글·그림: 오모리 히로코; 옮김: 고향옥 / 길벗스쿨

킨포크 테이블 2021 / 지음: 네이선 윌리엄스 ; 옮김: 박상미 ; 레시피 어드바이스: 차유진 / 윌북

(손경희의)수제청 정리노트. 1, 새콤달콤 나만의 홈카페 즐기기 2021 / 지음: 손경희 / 한국경제신문i

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