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    노포의 장사법 = 老鋪 : 그들은 어떻게 세월을 이기고 살아 있는 전설이 되었나

    발행연도 - 2018 / 지음: 박찬일 ; 사진: 노중훈 / 인플루엔셜
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000421884
    • ISBN 9791186560693
    • 형태 391 p. 22 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류 경제/경영 > 경영 > 경영 일반

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
장장 3년간 대한민국 스물여섯 곳의 노포로 이어진 여정에서 발견한 그들의 담대한 경영 정신과 디테일한 승부수를 소개한다. 평생의 업으로 일을 벌여 반석에 선 노포들의 우직한 태도를 포착한다면 이미 성공의 길에 반쯤 다가선 셈이 아닐까. 노포의 장사법, 이제 당신이 배울 차례다.
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푸드로드 : 음식 트렌드를 찾는 서울대 푸드비즈랩의 좌충우돌 미각 탐험기 푸드로드 : 음식 트렌드를 찾는 서울대 푸드비즈랩의 좌충우돌 미각 탐험기 2020 / 지음: 문정훈 , 서울대학교 푸드비즈랩 / 플루토
(미래를 준비하는 사장님들을 위한) 골목식당 우문현답 : episode 90 : 우리의 문제는 현장에 답이 있다 (미래를 준비하는 사장님들을 위한) 골목식당 우문현답 : episode 90 : 우리의 문제는 현장에 답이 있다 2022 / 지음: 박진우 / 형설출판사
노포의 장사법 = 老鋪 : 그들은 어떻게 세월을 이기고 살아 있는 전설이 되었나 노포의 장사법 = 老鋪 : 그들은 어떻게 세월을 이기고 살아 있는 전설이 되었나 2018 / 지음: 박찬일 ; 사진: 노중훈 / 인플루엔셜
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(SBS 백종원의)골목식당 : 성공하는 식당 운영을 위한 백종원의 맞춤 장사 솔루션 (SBS 백종원의)골목식당 : 성공하는 식당 운영을 위한 백종원의 맞춤 장사 솔루션 2019 / 지음: 백종원 / 서울문화사
요식업 창업 전략 : PD, 작가들이 즐겨보는 방송소재집, '냉면' 편 요식업 창업 전략 : PD, 작가들이 즐겨보는 방송소재집, '냉면' 편 2018 / 지음: 비피 엔터 컨텐츠 연구소 / BP기술거래
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그 카페가 잘 되는 이유 : 로스터리 카페 창업 가이드 북 그 카페가 잘 되는 이유 : 로스터리 카페 창업 가이드 북 2012 / 아이비라인 출판팀 지음 / 아이비라인
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소자본 외식창업 바이블 : 평범한 직장인에서 '행복한 장사의 신'이 된 한 남자의 '실전 외식업' 성장기 소자본 외식창업 바이블 : 평범한 직장인에서 '행복한 장사의 신'이 된 한 남자의 '실전 외식업' 성장기 2018 / 지음: 오경수 / 학현사
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예술하는 습관: 위대한 창조의 순간을 만든 구체적 하루의 기록 예술하는 습관: 위대한 창조의 순간을 만든 구체적 하루의 기록 2020 / 메이슨 커리 지음, 이미정 옮김 / 걷는나무
소문의 여자 : 오쿠다 히데오 장편소설 소문의 여자 : 오쿠다 히데오 장편소설 2013 / 오쿠다 히데오 지음 , 양윤옥 옮김 / 웅진씽크빅
웃으면서 할 말 다하는 사람들의 비밀 : 상처주기도, 상처입기도 싫은 당신을 위한 심리 대화 43 웃으면서 할 말 다하는 사람들의 비밀 : 상처주기도, 상처입기도 싫은 당신을 위한 심리 대화 43 2018 / 지음: 오수향 / 웅진씽크북
(가트맨의)부부 감정 치유 (가트맨의)부부 감정 치유 2017 / 지음: 존 가트맨, 낸 실버 ; 옮김: 최성애 / 을유문화사
백년식당 : 요리사 박찬일의 노포 기행 백년식당 : 요리사 박찬일의 노포 기행 2014 / 박찬일 글 ; 노중훈 사진 / 중앙m&b
(내 아이를 바꾸는) 아빠의 말 : 행복한 아이로 성장시키는 하루 10분 대화법 (내 아이를 바꾸는) 아빠의 말 : 행복한 아이로 성장시키는 하루 10분 대화법 2014 / 지음: 김범준 / 비전비엔피·애플북스
한국의 젊은 부자들 = (The)young and rich in korea 한국의 젊은 부자들 = (The)young and rich in korea 2006 / 박용석 지음 / 토네이도
씁쓸한 초콜릿 씁쓸한 초콜릿 2006 / 미리암 프레슬러 지음 ; 정지현 옮김 / 낭기열라
두둥, 무서운 기생충이 입장하였습니다 두둥, 무서운 기생충이 입장하였습니다 2016 / 지음: 서민, 그림: 김석 / 웅진주니어
(인생을 바꾸는)게임의 법칙 = Strategies and tactics in your life (인생을 바꾸는)게임의 법칙 = Strategies and tactics in your life 2005 / 박찬희 ; 한순구 [같이]지음 / 경문사
식당의 정석 : 온리원이 넘버원이다 식당의 정석 : 온리원이 넘버원이다 2016 / 이경태 지음 / 천그루숲
첫 장사 불패의 법칙 첫 장사 불패의 법칙 2018 / 지음: 김대영 / Raon book
감정 내 맘대로 다스린다 감정 내 맘대로 다스린다 2003 / 개리 D.맥케이 ; 돈 딩크마이어 공저 ; 김유광 역 / 21세기북스
사장의 마음 : 특별한 식당을 만드는 사장의 한결같은 마음 사장의 마음 : 특별한 식당을 만드는 사장의 한결같은 마음 2019 / 지음: 김일도 / 북스톤

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