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패밀리 밀 : 엘불리 페란 아드리아의 가정식 레시피
발행연도 - 2018 / 지음: 페란 아드리아 ; 옮김: 이용재 / 세미콜론- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000057215
- ISBN 9788983715517
- 형태 383p. 30cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 여행/지리 > 테마여행 > 캠핑여행
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
‘미쉐린 가이드’ 3스타, ‘세계 최고 레스토랑’ 5회 선정, 21세기 미각의 역사를 다시 쓴 전설적인 레스토랑, 엘불리의 ‘스태프 밀’을 공개한다. 2011년 7월. 세계 최고의 레스토랑 엘불리가 돌연 폐업을 선언했다. 엘불리의 시간이 멈추자 모두의 아쉬움에 답변하듯 페란은 엘불리의 성취를 책으로 출간했다.
위대한 셰프들 : 프랑스 미슐랭 스타 셰프들의 요리 이야기
2024 / 지음: 크리스티앙 르구비 , 엠마뉴엘 들라콩테 ; 그림: 파니 브리앙 ; 옮김: 박지민 / 동글디자인
스모크 & 피클스 이균 셰프가 그리는 음식과 인생 이야기
2025 / 지음: 에드워드 리 ; 옮김: 정연주 / 위즈덤하우스
파스타 꼬레 = Pasta Coree : 우리 재료로 쉽고 맛있게, 한식 파스타
2016 / 목진희 지음 / 다독다독
식탁 위의 작은 순간들= Petits moments a table
2023 / 지음: 박준우 / 더테이블
![[특화]파스타 마스터 클래스: '제리코 레시피'의 매일 먹고 싶은 사계절 홈파스타](https://image.aladin.co.kr/product/37200/33/cover200/k652031490_1.jpg)
[특화]파스타 마스터 클래스: '제리코 레시피'의 매일 먹고 싶은 사계절 홈파스타
2025 / 지음: 백지혜 ; 사진: 김보령 / 세미콜론
선요의 일상 파스타 : 오늘도 수고한 나를 위해 근사한 한 접시
2024 / 지음: 선요 / 세미콜론
프루띠 디 마레 : 이탈리아 해산물 요리
2016 / 사비노 스구에라 지음 ; 엄한나 사진 / 부즈펌
패밀리 밀 : 엘불리 페란 아드리아의 가정식 레시피
2018 / 지음: 페란 아드리아 ; 옮김: 이용재 / 세미콜론
소박한 파스타
2016 / 월간<수퍼레시피> 지음 / 레시피팩토리
딜리셔스 파스타: 집에서도 외식처럼: 10년 넘게 검증된 파스타 맛집 레시피
2021 / 지음: 이유섭 / 그리고책
프랑스 가정식 홈 파티 : 집에서 즐기는 프랑스 요리＆파티 수업
2015 / 이혜림 지음 ; 이보영, 황신영 사진 / RHK
빵이 있는 따뜻한 식탁 : 함께 나누기 좋은 식사 혹은 브런치
2017 / 지음: 이효진 / BM성안북스
또띠아 = Tortilla : 한 장으로 무한 변신 레시피 105가지
2017 / 지음: 정성숙 ; 사진: 최해성 / 라임북스
이탈리아 집밥 : 푸근한 할머니 음식에서 미슐랭 셰프의 레시피까지
2020 / 정해리 지음 / b.read
휘게 라이프스타일 요리 : 행복지수 1위 덴마크의 식탁
2017 / 지음: 트리네 하네만 ; 옮김: 김보은 / 황금시간
우아한 밤과 고양이들 : 손보미 소설집
2018 / 지음: 손보미 / 문학과지성사
담이, 화이: 배지영 장편소설
2025 / 지음: 배지영 / 민음사
(다정 선생님의)특강 수업
2015 / 최정화 지음 / 중앙books
홍차 수업 : 산지에서 브랜드까지 홍차의 모든 지식
2014 / 지음: 문기영 / 글항아리
한식의 비밀. 다섯, 끓이다·삶다·찌다= K food
2021 / 기획: 행복이가득한집 ; 자문: 차경희 ; 요리자문: 한복려 / 디자인하우스
토들러 육아법 : 3세부터 6세까지 미운 행동 바로잡는 육아법
2015 / 지음: 조 프로스트 ; 옮김: 김정은 / 세종서적
(냉파족을 위한) 2,000원으로 밥상 차리기
2018 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 이밥차
세상을 바꾼 전쟁의 모든 것. 2
2023 / 지음: 토머스 도드먼; 에르베 마쥐렐; 진 템페스트 [공]; 기획: 브뤼노 카반; 옮김: 이정은 / 열린책들
요리가 빛나는 순간 마이 테이블 레시피 : My never-ending cooking story
2016 / 박수지 요리 ; 박여희 사진 ; 박경원 일러스트 / 그린쿡
(1800 단어를 단숨에)기적같은 영단어 암기법
2003 / [공]지음: 김영훈 ; 김형규 / 기탄출판
투자의 가치 : 가치투자의 명가에서 내공을 키운 17년 차 베테랑 투자자의 핵심 노하우
2018 / 지음: 이건규 / 부크온
반찬 샐러드
2016 / 가노 유미코 지음 ; 조수연 옮김 / Style조선
그린테이블의 샌드위치 수업 = Green table's sandwich : 자연주의 쿠킹클래스 '그린테이블'의 시크릿 레시피
2016 / 김윤정 지음 / 비타북스
나는 이집 아이. 1 : 시야 장편소설
2018 / 지음: 시야 / 피오렛
중국집 : 피아노 조율사의 중식 노포 탐방기
2021 / 저자: 조영권 ; 만화: 이윤희 / CA Books
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 3 |
| 30대 | 2 |
| 40대 | 4 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 3 |
| 2019년 | 2 |
| 2020년 | 2 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 1 |
| 2026년 | 1 |