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인기도서
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(만들어두면 참 좋은) 병조림 양념 & 소스
발행연도 - 2019 / 지음: 다카가키 에미코 ; 옮김: 김유미 / 시그마북스- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000437080
- ISBN 9791189199623
- 형태 100 p. 28 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 여행/지리 > 테마여행 > 캠핑여행
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
병조림 기본 레시피와 응용 레시피 118가지를 소개한 책이다. 병조림 양념과 소스의 밑바탕이 되는 5가지 기본 오일과 양념을 만드는 법부터, 여기에 자투리 채소나 시판용 조미료를 더해 자신만의 병조림 양념과 소스를 만드는 방법과 함께 이를 이용한 다양한 응용 레시피를 알려준다.
라뒤레 마카롱 레시피
2015 / 지음: 라뒤레 / 그린쿡
가벼운 샌드위치, 따뜻한 수프 : 내 몸을 사랑하는 그녀들의 건강한 습관
2016 / 지음: 문인영 ; 사진: 정영주 / 나무수
프렌치토스트와 핫 샌드위치 : 따뜻한 식사빵
2020 / 지음: 미나구치 나호코 ; 옮김: 안미현 / 리스컴
(플러피의)샌드위치와 수프 : 도쿄 빵순이들의 성지
2018 / 지음: 오쿠무라 카요 ; 옮김: 황세정 / 라의눈
따뜻하고 배부른 한끼 샐러드 : 100만 유투버 JUN TV 샐러드
2025 / 지음: 준 / 준
매일 먹는 식빵, 어떻게 먹어야 맛있지?
2015 / 요리사: 고현철 ; 옮긴이: 용동희 / Greencook(그린쿡)
페스토, 소스, 오일 그리고 피클 = Pesto·sauce·oil pickle : 초간단 맛보장 요리의 비밀
2019 / 요리: 김봉경 / 수작걸다
(만들어두면 참 좋은) 병조림 양념 & 소스
2019 / 지음: 다카가키 에미코 ; 옮김: 김유미 / 시그마북스
500 애피타이저 : 여러분에게 꼭 필요한 애피타이저 요리지침서
2013 / 수잔나 블레이크 지음 ; 정원식 옮김 / 세경
수프 교과서 : 만들기 쉽고 맛있는 100가지 레시피
2016 / 지음:사카타 아키코 ; 옮김:송소영 / 한즈미디어
세계의 수프 도감
2021 / 지음: 사토 마사히토 ; 감역: 김세한 ; 옮김: 김희성 / BM성안당
세계의 소스 = Sauces
2019 / 저자: 양향자, 한임자, 전윤자, 강계숙, 지영스님, 마은희, 배명순 / 지구문화
요리는 소스빨 : 배달 음식이 필요 없는 황금 소스 레시피 51
2024 / 지음: 소연남 / paperbird(페이퍼버드)
(자연으로 차린) 사계절 저장식 : 제철 재료로 만든 피클·장아찌·병조림 60
2020 / 지음: 손성희 / 리스컴
피클 장아찌 병조림 : 더 오래, 더 맛있게 홈메이드 저장식 60
2024 / 지음: 손성희 / 리스컴
아비투스: 인간의 품격을 결정하는 7가지 자본
2020 / 지음: 도리스 메르틴; 옮김: 배명자 / 다산초당
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2014 / 박호근 지음 / 위즈덤스타일
(흠정)만주원류고. 下
2010 / 역주: 남주성 / 글모아
자연을 그대로, 말린 음식으로 건강 요리하기 : 푸드스타일리스트 유한나와 전문의 조애경 박사가 함께한
2015 / 유한나, 조애경 [공]지음 / 미래라이프
(집안일이 쉬워지는) 장끼남 살림법
2024 / 지음: 장끼남(김진선) / 즐거운상상
요리는 소스빨
2024 / 지음: 소연남 / Paperbird:
(메종올리비아)버터크림 플라워케이크
2018 / 지음: 김혜정 / 경향미디어
페스토, 소스, 오일 그리고 피클 = Pesto·sauce·oil pickle : 초간단 맛보장 요리의 비밀
2019 / 요리: 김봉경 / 수작걸다
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2018 / 지음: 황윤옥, 정안숙 / 책밥풀
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2010 / 역주: 남주성 / 글모아
디지털 정리의 기술 : 1초의 시간도 아끼는 정보, 시간, 생각 정리법
2015 / 지음: 이임복 / 한스미디어
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2014 / 홍승스님 / 겨리
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2018 / 지음: 멜라니 마르탱 ; 옮김: 송아리 / BnCworld(비앤씨월드)
중국집 : 피아노 조율사의 중식 노포 탐방기
2021 / 저자: 조영권 ; 만화: 이윤희 / CA Books
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 3 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 5 |
| 2020년 | 1 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 2 |
| 2026년 | 1 |