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와인의 지리학 : 와인 한 방울, 그 속에 담긴 경관, 문화 그리고 떼르와
발행연도 - 2018 / 지음: 브라이언 J. 소머스 ; 옮김: 김상빈 / 푸른길- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000440258
- ISBN 9788962914504
- 형태 291 p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류 과학/기술 > 과학의 이해 > 과학고전
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
와인을 광범위하게 이해할 수 있도록 지리적 원리를 소개하기 때문이다. 국내에는 지리학적 측면에서 와인을 다룬 책이 없기에 입문서 다음으로 어떤 책을 읽을지 고민하는 와인 애호가에게 동반자가 되어 줄 책이라 할 수 있다.
역자 서문
Chapter 01 지리학과 와인연구
Chapter 02 와인경관과 지역 -생테밀리옹
Chapter 03 포도 재배의 기후학 -스페인
Chapter 04 미기후와 와인 -라인강과 그 지류
Chapter 05 포도, 토양 그리고 떼르와 -보르도
Chapter 06 생물지리와 포도 -르와르계곡
Chapter 07 포도 재배, 농업, 자연재해 -캘리포니아
Chapter 08 와인과 지리정보 시스템 -오리건주와 워싱턴주
Chapter 09 와인제조와 지리학 -포르투와 카디스
Chapter 10 와인의 확산, 식민주의 그리고 정치지리 -남아프리카공화국과 칠레
Chapter 11 도시화와 와인의 지리학 -부르고뉴
Chapter 12 경제지리학과 와인 -오스트레일리아
Chapter 13 공산주의, 지리학과 와인 -동유럽
Chapter 14 지리학과 와인의 경쟁 상대들: 맥주, 사이다 그리고 증류주 -스코틀랜드
Chapter 15 와인, 문화 그리고 금주禁酒의 지리학 -미국 로키산맥의 동부
Chapter 16 지역정체성, 와인 그리고 다국적기업 -상파뉴
Chapter 17 지역주의와 와인관광 -중부 이탈리아
Chapter 18 와인은 나를 어디로 데려가는가
사진 출처
부록
Chapter 01 지리학과 와인연구
Chapter 02 와인경관과 지역 -생테밀리옹
Chapter 03 포도 재배의 기후학 -스페인
Chapter 04 미기후와 와인 -라인강과 그 지류
Chapter 05 포도, 토양 그리고 떼르와 -보르도
Chapter 06 생물지리와 포도 -르와르계곡
Chapter 07 포도 재배, 농업, 자연재해 -캘리포니아
Chapter 08 와인과 지리정보 시스템 -오리건주와 워싱턴주
Chapter 09 와인제조와 지리학 -포르투와 카디스
Chapter 10 와인의 확산, 식민주의 그리고 정치지리 -남아프리카공화국과 칠레
Chapter 11 도시화와 와인의 지리학 -부르고뉴
Chapter 12 경제지리학과 와인 -오스트레일리아
Chapter 13 공산주의, 지리학과 와인 -동유럽
Chapter 14 지리학과 와인의 경쟁 상대들: 맥주, 사이다 그리고 증류주 -스코틀랜드
Chapter 15 와인, 문화 그리고 금주禁酒의 지리학 -미국 로키산맥의 동부
Chapter 16 지역정체성, 와인 그리고 다국적기업 -상파뉴
Chapter 17 지역주의와 와인관광 -중부 이탈리아
Chapter 18 와인은 나를 어디로 데려가는가
사진 출처
부록
와인 인문학, 이탈리아편
2021 / 지음: 배영달 / 라이릿:
인생 와인: 찬란한 삶에 스며든 와인, 그리고 인생 이야기
2022 / 지음: 크리스 배 / 파지트
부르고뉴 와인= Les vins de Bourgogne
2023 / 지음: 백은주 / 한스미디어
와인 에센셜
2003 / 르 꼬르동 블루 [저] ; 서한정 편역 / 아카데미북
(더미를 위한) 와인 푸드 페어링
2018 / 지은이: 존 사보 ; 옮긴이: 조윤경 / 시그마북스
(쉽고 친절한) 홈 와인 가이드 : 소믈리에가 알려주는 세상에서 가장 쉬운 와인책
2015 / 지음: 사토 요이치 ; 옮김: 송소영 / 한스미디어(한즈미디어)
서한정의 와인가이드
2004 / 서한정 지음 / 그랑벵코리아
와인의 지리학 : 와인 한 방울, 그 속에 담긴 경관, 문화 그리고 떼르와
2018 / 지음: 브라이언 J. 소머스 ; 옮김: 김상빈 / 푸른길
프랑스 와인 수업 = Lecon-Les vins de France
2021 / 지음: 스기야마 아스카 ; 옮김: 강수연 / 한스미디어(한즈미디어)
와인 블라인드 테이스팅 교과서 : 알기 쉬운 과학적 접근법으로 이해하는 와인 테이스팅
2025 / 지음: 스즈키 아키토 ; 옮김: 정연주 / 한스미디어
철학자, 와인에 빠져들다
2011 / 로저 스크루턴 지음 ; 류점석 옮김 / 아우라
(매트 스키너의)캐주얼 와인북
2008 / 매트 스키너 지음 ; 크리스 테리 사진 ; 류영훈 옮김 / 세종서적
(랠프 스테드먼의)세계와인기행
2007 / 랠프 스테드먼 글·그림, 고형욱 옮김 / 예담
(만화로 배우는) 와인의 역사
2019 / 글: 브누아 시마 ; 그림: 다니엘 카사나브 ; 번역: 이정은 / 한빛비즈
와인 천재가 된 홍대리
2012 / 신성호 지음 / 다산라이프
매스커레이드 이브 = Masquerade eve
2015 / 지음: 히가시노 게이고, 옮김: 양윤옥 / 현대문학
메이커 교육 = Maker education : 4차 산업혁명 시대에 다시 만난 구성주의
2017 / 지음: 강인애 ; 윤혜진 ; 황중원 [공] / 내하
커피 인문학 = Coffee humanities : 커피는 세상을 어떻게 유혹했는가?
2017 / 지음: 박영순 ; 그림: 유사랑 / 인물과사상사
게임의 이름은 유괴
2017 / 지은이: 히가시노 게이고 ; 옮긴이: 권일영 / RHK(알에이치코리아)
클릭, 서양미술사 : 동굴벽화에서 개념미술까지
2010 / 캐롤 스트릭랜드 지음 ; 김호경 옮김 / 예경
빈 미술사 박물관
2014 / 실비아 보르게시 지음 ; 하지은 옮김 / 마로니에북스
배당주 투자 무작정 따라하기: 안정적으로 자산을 불리는 배당주 월급 프로젝트
2021 / 지음: 이래학 / 길벗
태엽 감는 새 연대기. 3, 새 잡이 사내
2018 / 지음: 무라카미 하루키 ; 옮김: 김난주 / 민음사
스톱오버 헬싱키 = Stopover Helsinki : 짧고 실속 있게 즐기는 북유럽 감성 여행
2018 / 지음: 우지경 / 시공사
기적의 밥상머리교육 : 엄마와 아빠가 집에서 직접 하는 하버드 생각 수업
2018 / 지음: 김정진 / 예문
말, 바퀴, 언어 : 유라시아 초원의 청동기 기마인은 어떻게 근대 세계를 형성했나
2015 / 지음: 데이비드 W. 앤서니 ; 옮김: 공원국 / 에코리브르
구글 클래스룸 실무 레시피 : 스마트 교육을 위한 21세기 교실 가이드북
2017 / 공저: 엄주홍, 강대영, 박정철, 윤상진, 전영훈 / 프리렉
(이원복 교수의)와인의 세계, 세계의 와인. 2, 세계의 와인
2013 / 이원복 글·그림 / 김영사
교실을 바꾸는 48가지 수업 디자인
2019 / 지음: 전국도덕교사모임(울산) / 해냄에듀
선사시대 고인돌의 성좌에 새겨진 한국의 고대철학 : 한국 고대철학의 재발견
2018 / 지음: 윤병렬 / 예문서원
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 1 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |