인기도서

  • (배고플 때 읽으면 위험한)집밥의 역사 : 맛깔나는 동서양 음식문화의 대향연

    발행연도 - 2019 / 지음: 신재근 / 책들의정원
    • 도서관 청라호수도서관
    • 자료실 [청라호수]보존서고1 (일반도서)
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 CL0000063942
    • ISBN 9791164160020
    • 형태 268p. 20cm
    • 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
    • 카테고리분류 인문 > 문화/문화이론 > 문명/문명사

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
일반 가정에서 만들어 먹는 음식을 의미하는 신조어 '집밥'. '미식(美食)에 대한 관심이 고조되고 있는 가운데 우리 주변에서 흔하게 볼 수 있기에 오히려 놓치기 쉬운 음식들의 역사를 찾아보고 인문학적 관점에서 되짚어보자는 취지에서 만들어진 책이다.
레스토랑에서  : 맛, 공간, 사람 레스토랑에서 : 맛, 공간, 사람 2017 / 지음: 크리스토프 리바트 ; 옮김: 이수영 / 열린책들
만나다, 맛나다 세계음식문화 만나다, 맛나다 세계음식문화 2017 / 지음: 류무희 외 / 파워북
맛 읽어주는 여자 : 마음의 허기를 채우는 음식에 관하여 맛 읽어주는 여자 : 마음의 허기를 채우는 음식에 관하여 2018 / 지음: 모리시타 노리코 ; 옮김: 지희정 / 어바웃어북
카레라이스의 모험 카레라이스의 모험 2019 / 지음: 모리에다 다카시 ; 옮김: 박성민 / 눌와
밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈 : 역사 속 한 끼 식사로 만나는 음식문화사의 모든 것 밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈 : 역사 속 한 끼 식사로 만나는 음식문화사의 모든 것 2018 / 지음: 박현진 ; 그림: 오현숙 / 책들의정원
빵 와인 초콜릿 빵 와인 초콜릿 2017 / 지음: 심란 세티 ; 옮김: 윤길순 / 동녘
양식의 양식  : 한식에서 건진 미식 인문학 양식의 양식 : 한식에서 건진 미식 인문학 2020 / 지은이: 송원섭 ; JTBC<양식의 양식> 제작팀 / 중앙일보플러스
(배고플 때 읽으면 위험한)집밥의 역사 : 맛깔나는 동서양 음식문화의 대향연 (배고플 때 읽으면 위험한)집밥의 역사 : 맛깔나는 동서양 음식문화의 대향연 2019 / 지음: 신재근 / 책들의정원
페퍼로드 : 고추가 일으킨 식탁혁명 페퍼로드 : 고추가 일으킨 식탁혁명 2017 / 지음: 야마모토 노리오 ; 옮김: 최용우 / 사계절
차별받은 식탁 : 세계 뒷골목의 소울푸드 견문록 차별받은 식탁 : 세계 뒷골목의 소울푸드 견문록 2014 / 우에하라 요시히로 지음 ; 황선종 옮김 / 어크로스
식사에 대한 생각 식사에 대한 생각 2020 / 지음: 비 윌슨 ; 옮김: 김하현 / 어크로스
짜장면 : 검은 유혹, 맛의 디아스포라 짜장면 : 검은 유혹, 맛의 디아스포라 2018 / 지음: 유중하 / 섬앤섬
(이제까지 커피만을 고집했던) 당신에게 차를 권하다 (이제까지 커피만을 고집했던) 당신에게 차를 권하다 2012 / 지음: 이상균 / 오픈하우스
음식에도 마스크를 씌워야 하나요 : 팬데믹 시대의 식사는 어떻게 변화해야 하는가 음식에도 마스크를 씌워야 하나요 : 팬데믹 시대의 식사는 어떻게 변화해야 하는가 2020 / 지음: 임선영 / 마음의숲
조기의 한국사 : 바다에서 밥상까지 조기로드에 얽힌 맛있는 역사 조기의 한국사 : 바다에서 밥상까지 조기로드에 얽힌 맛있는 역사 2020 / 지음: 정명섭 / 들녘
피로를 모르는 최고의 몸 : 아무것도 하지 않아도 왜 늘 피곤한 걸까? 피로를 모르는 최고의 몸 : 아무것도 하지 않아도 왜 늘 피곤한 걸까? 2019 / 나카노 히로미치 지음 ; 최서희 옮김 / 한국경제신문
처음처럼 : 신영복의 언약 처음처럼 : 신영복의 언약 2016 / 신영복 지음 / 돌베개
두 도시 이야기 : 서울·평양 그리고 속초·원산 두 도시 이야기 : 서울·평양 그리고 속초·원산 2019 / 지음: JTBC〈두 도시 이야기〉 제작팀 / 중앙books
서른의 식사법 서른의 식사법 2018 / 지음: 박민정 / 시루
클로버 : 나혜림 장편소설 클로버 : 나혜림 장편소설 2022 / 지음: 나혜림 / 창비
마흔 공부법 : 40대만의 암기법은 따로 있다 마흔 공부법 : 40대만의 암기법은 따로 있다 2018 / 지음: 우스이 고스케 ; 옮김: 양금현 / 한국경제신문
서른에는 남부럽지 않게 잘살고 싶다 : 30대에 1억을 만드는 돈 되는 라이프스타일 서른에는 남부럽지 않게 잘살고 싶다 : 30대에 1억을 만드는 돈 되는 라이프스타일 2019 / 김나연 지음 / 21세기북스
건축, 모두의 미래를 짓다: 건축 너머의 세계를 향한 치열한 질문과 성찰 건축, 모두의 미래를 짓다: 건축 너머의 세계를 향한 치열한 질문과 성찰 2021 / 지음: 김광현 / 21세기북스
교과서 읽기의 힘  : 우리 아이 공부그릇 키우는 기적의 교과서 공부법  교과서 읽기의 힘 : 우리 아이 공부그릇 키우는 기적의 교과서 공부법 2016 / 지음:고갑주 / 살림
(모든 사람을 위한)빅뱅 우주론 강의 : 한 권으로 읽는 우주의 역사 (모든 사람을 위한)빅뱅 우주론 강의 : 한 권으로 읽는 우주의 역사 2011 / 이석영 [지음] / 사이언스북스
에세이 비행학교 : 글쓰기의 시작은 에세이 에세이 비행학교 : 글쓰기의 시작은 에세이 2015 / 김무영 지음 / 씽크스마트
구부러진 과학에 진실의 망치를 두드리다 : 수의사 박상표가 남긴 이야기 구부러진 과학에 진실의 망치를 두드리다 : 수의사 박상표가 남긴 이야기 2017 / 지음: 박상표 / 따비
샹들리에  : 김려령 소설집 샹들리에 : 김려령 소설집 2016 / 지은이: 김려령 / 창비
(청소년을 위한)유쾌한 과학상식 (청소년을 위한)유쾌한 과학상식 2015 / 지음: 한선미 / 하늘아래

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