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인스타그램 10만 팔로워를 자랑하는 빵집 ‘유누쿠레’가 처음으로 공개하는 베이킹 레시피북. ‘유누쿠레’는 일본의 조용한 주택가 도쿄 세타가야에 자리 잡은 소박한 빵집이지만 일본인은 물론 해외 관광객들까지 찾아오는 유명 맛집이다.

(초보 베이커를 위한) 모던오븐의 베이직 제빵 클래스 2023 / 지음: 어선우 / 책밥

Everyday toast= 토스트일기,내일이 기다려지는 70가지 토스트와 샐러드 2021 / 지은이: 연서인 / 동양북스

설탕 없는 과자 굽기 2020 / 지은이: 오세정 / 팬앤펜

(참 쉽게 만드는)글라스자 케이크 = Glass jar cake 2015 / 와카야마 요코 지음 ; 황세정 옮김 / 니들북

프라이팬 쿠키, 타르트, 케이크: 부담 없이! 초간단 베이킹의 결정판 2020 / 지음: 와카야마 요코, 옮김: 용동희 / 수작걸다

식물성 오일로 만드는 케이크와 쿠키 2019 / 지음: 요시카와 후미코 ; 옮김: 정수경 / 시그마북스

(헬로,) 사워도우 브레드: 유럽에서 만난 나의 첫 천연발효빵 2020 / 지은이: 우효영 / 다락원

유누쿠레의 빵 : 일본 인기 빵집의 정통 레시피 2019 / 지음: Uneclef ; 옮김: 이해란 / 황금시간

우리 집에 빵집을 차렸다 : 호주가이버 홈베이킹 2024 / 지음: 유진원 / 온유서가

버터도 달걀도 필요 없는 건강빵: 3분 손반죽으로 완성하는 비밀 레시피 2020 / 지은이: 유키에; 옮긴이: 김유미 / 테이스트북스:

트래블 케이크 바이 가루하루 = Travel cake by Garuharu 2022 / 지음: 윤은영 ; 영문번역: 김예성 / 더테이블

(해즈노의 더 건강한)비건 베이킹: 비건 파티세가 알려주는 베이킹 레시피 85 2020 / 지음: 이상명 / 42미디어콘텐츠

(소규모 매장을 위한)작은 카페 디저트= Small cafe desserts 2023 / 지음: 이상화 / 비앤씨월드

크레이프 2024 / 지음: 이선혜 / b.read :

조이앤베이킹 레시피북 2024 / 지음: 이소연 / 책밥

Go Go 카카오프렌즈. 20, 한국 3 : [만화] 2021 / 글: 김미영 ; 그림: 김정한 / 아울북:

365일 생각하는 빵 : 도쿄를 사로잡은 빵집 '365日'의 철학과 맛의 비법 2019 / 지음: 스기쿠보 아키마사, 옮김: 박햇님 / 나무[수:]

장사의 神 2012 / 지음: 우노 다카시; 옮김: 김문정 / 쌤앤파커스

장사의 神: 실천편 2014 / 우노 다카시 지음; 김문정 옮김 / 쌤앤파커스

올드패션 베이킹북= Old fashioned baking book 2022 / 지음: 이수정 / 책밥

Dragon masters. 5, song of the poison dragon 2016 / by Tracey West ; illustrated by Graham Howells / Scholastic

내일은 실험왕 : [만화]본격 대결 과학실험 만화 . 31, 자석과 전류 2015 / 글: 스토리 a. ; 그림: 홍종현 / 아이세움 :

세상에서 가장 쉬운 집빵 : 한 가지 반죽으로 만드는 39가지 아침빵 = Basic baking recipe 2019 / 지음: 베카 아키코 ; 옮김: 서수지 / 옥당북스

(시오코나)홈베이킹 수업 : 집에서 맛보는 소문난 베이커리 레시피 2015 / 전익범 지음 ; 심윤석 사진 / RHK

케이크 : 집에서 만드는 근사한 케이크 62가지 2020 / 지음: 이은정 / 테이스트북스

크림의 비밀 = Secret of cream 2021 / 지음: 이민철, 김이슬 / BnCworld(비앤씨월드)

더 푸드 랩 : 더 나은 요리를 위한 주방 과학의 모든 것! 2017 / 지음: J. Kenji Lopez-Alt ; 옮김: 임현수 / 영진닷컴

(쉽게 완벽한 마카롱을 만드는) 브리첼 마카롱 원 북 = Brechel Macaron One Book 2019 / 지음: 서귀영 ; 사진: 박천수 / 책소유

([앙토낭카렘] 제과장이 공개하는)잘 팔리는 빵＆디저트 : 실전레시피 56 2018 / 지음: 김종철 / 크라운출판사

코바늘 블랭킷 손뜨개 : 감성 캠핑 만들기 2016 / 김혜경 지음 / 예신Books

카페 Signature 메뉴 101 : 세상의 커피.음료 그리고 디저트 2022 / 지음: 신송이 ; 사진: 박종혁 / 수작걸다

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