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    라멘이 과학이라면 : 미식 호기심에 지적 허기까지 채워 주는 한 그릇의 교양

    발행연도 - 2019 / 지음: 가와구치 도모카즈, 옮김: 하진수 / 부키
    • 도서관 마전도서관
    • 자료실 [마전]일반자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 ML0000002686
    • ISBN 9788960517134
    • 형태 247 p. 21 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류 과학/기술 > 과학의 이해 > 과학 일반

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
라멘과 관련된 다채로운 호기심과 궁금증, 오해와 진실을 밝히고 독자들의 지적 허기를 채워 주는 흥미진진한 교양서이자 라멘 마니아를 위한 탁월한 미식 탐구서다.
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통계(연도) 데이터
연도 대출건수
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2018년0
2019년0
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