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카페 시그니처(Signature) 메뉴 101 : 세상의 커피·음료 그리고 디저트
발행연도 - 2019 / 메뉴: 신송이 / 수작걸다- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000047627
- ISBN 9788969930255
- 형태 253 p 22 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류 사전 > 전문사전 > 실용전문사전
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
수작걸다의 '카페메뉴101' 시리즈의 2탄은 <카페시그니처메뉴 101>이다. 저자는 "좋아하는 시그니처 메뉴를 찾는 일이야말로 자신의 취향을 알아가는 과정"이라 설명한다. 각기 다른 색과 맛, 향을 지닌 수많은 메뉴 중 나를 닮은 시그니처를 찾는 길, 이 책이 좋은 안내서가 될 것이다.
커피집
2019 / 모리미즈 무네오, 다이보 가쓰지 지음 ; 윤선해 옮김 / 황소자리
우리가 좋아하는 커피 공간 : 사랑받는 카페에는 이유가 있다
2020 / 지음: 박지안 / 미호 :
커피 바이어
2018 / 지음: 라이언 브라운 ; 옮김: 최익창 / Coffee Libre(커피리브레)
커피 오리진 : 커피에 의지해 살아간 역사
2019 / 비오 지음 / Reference by B
커피가 죄가 되지 않는 101가지 이유
2016 / 로잔느 산토스 ; 다르시 리마 지음 ; 김정윤 옮김 / 가갸날
About coffee : the illustrated book : 세상에서 가장 친절한 커피 그림책
2015 / 쇼노 유지 글 ; 히라사와 마리코 그림 ; 박문희 옮김 / 디자인이음
커피 연구소 : 완벽한 한 잔을 위한 커피 공부
2018 / 숀 스테이먼 지음 ; 김수민 옮김 / 웅진지식하우스
카페 시그니처(Signature) 메뉴 101 : 세상의 커피·음료 그리고 디저트
2019 / 메뉴: 신송이 / 수작걸다
처음 시작하는 커피 : 당신의 감동적인 일상을 위한 커피노트
2017 / 신진희, 임형준 지음 / 책굽는곰
교토 커피
2019 / 심재범 지음 / 디자인이음
시그니처 커피 레시피 : 인기 카페 45곳의 대표 메뉴 레시피
2019 / 아이비라인 출판팀 지음 / 아이비라인
커피견문록 : 에티오피아에서 브라질까지 어느 커피광이 5대륙을 누비며 쓴 커피문화사
2005 / 스튜어트 리 앨런 지음 ; 이창신 옮김 / 이마고
라떼아트, 행복을 그리는 시간
2017 / 엄폴 지음 / 아마디아
기초부터 배우는 커피 프랑스 최고 로스터의 특별한 커피 클래스
2021 / 지음: 프랑수아 에티엔 ; 옮김: 배혜영 / 유엑스리뷰
메이드 바이 바리스타 : 바리스타의 삶, 바리스타의 레시피
2019 / 지음: 오승해 / 미호
당신은 허리 디스크가 아니다 : 망가진 허리를 재생하는 기적의 내 몸 프로파일링
2019 / 지음: 이창욱 / 쌤앤파커스
(돈 주고도 못배우는)카페 Tea 메뉴 101
2018 / 지음: 이상민 / 수작걸다
카페 Milk Tea 메뉴 101: 어디에도 없는 밀크티 백과사전
2020 / 지음: 이상민 / 수작걸다
미휴의 디자인 천연비누 : 내 피부에 딱 맞춰 디자인한 핸드메이드 비누
2019 / 지음: 권경미 / 비타북스 :
(커피를 사랑하는 사람과 살다보니) 어쩌다 커피생활자
2021 / 지음: 나카가와 와니, 나카가와 쿄코; 옮김: 김진아 / 북핀
한입에 가정식 음료 100
2017 / 지음: 신송이 ; 사진: 박종혁 / 수작걸다
(역사와 예술, 대자연을 품은)북유럽 인문 산책
2019 / 지음: 홍민정 / 미래의창
시그니처 커피 레시피 : 인기 카페 45곳의 대표 메뉴 레시피
2019 / 아이비라인 출판팀 지음 / 아이비라인
(나·만·의) 시크릿 홈카페 : SNS 인기 홈카페 음료의 비밀 노하우 = Secret home cafe
2019 / 지음: 예나 ; 사진: 박건주, 구은미 / 레시피팩토리
디저트 페어링 = Dessert pairing : 디저트가 제일 맛있어지는 순간
2019 / 메뉴와 페어링: 안지홍 ; 사진: 박영하 / 수작걸다
(사장 엄마를 꿈꾸는)소문난 디저트 가게
2018 / 지음: 서은혜 / BM성안북스
사이언스 쿠킹 : 레시피 속에 숨겨져 있던 요리의 과학
2018 / 지은이: 스튜어트 페리몬드 ; 옮긴이: 김은지 / 시그마북스
(당신의 카페를 빛낼) 맛있는 커피 레시피 = Delicious coffee recipe
2013 / 한국커피산업진흥연구원 지음 / 아이비라인
Coffee & Barista : 바리스타를 위한 커피입문서
2014 / 우인애, 박미영 [공] 지음 / 교문사
(전기홍의) 카페 창업 X파일 : 10년 후에도 살아남을 카페 만들기
2021 / 지음: 전기홍 / 원앤원북스
커피 아틀라스 = Coffee atlas : 생두에서 커피가 되기까지 커피를 탐구하고, 설명하고, 음미하다
2022 / 지음: 제임스 호프만 ; 옮김: 김민준, 정병호 / 디자인이음
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 1 |
| 10대 | 5 |
| 20대 | 3 |
| 30대 | 5 |
| 40대 | 8 |
| 50대 | 6 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 4 |
| 2020년 | 5 |
| 2021년 | 3 |
| 2022년 | 4 |
| 2023년 | 4 |
| 2024년 | 3 |
| 2025년 | 3 |
| 2026년 | 2 |