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인기도서
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결국 소스 맛 : 아들 밥상 차리다가 에세이 쓴 이야기
발행연도 - 2019 / 지음: 은상 / 북오션- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000466643
- ISBN 9788967995041
- 형태 160 p. 19 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 에세이/시/희곡 > 에세이 > 한국에세이
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
카레, 케첩, 굴소스, 두반장이나 한국의 소스인 된장, 고추장, 서양의 루에 관계된 이야기들을 풀어낸다. 그리고 아들 밥상을 차리며, 손님 술상을 차리며 깨닫게 되는 삶의 아주 아주 작은 지혜와 깨달음, 페이소스가 묻어 있다. 수다처럼 쏟아내는 ‘야매’ 요리법은 보너스다.
10분 완성 수프 도시락 : 쉽고 간편한 수프 레시피 60가지
2020 / 지음: 아리가 카오루 ; 옮김: 이은정 / 푸른향기
1일 1채소, 오늘의 수프
2021 / 지음: 아리가 카오루 ; 옮김: 이소담 / 알에이치코리아(RHK)
(요리가 간편해지는)만능 양념장 레시피 : 양념장 100배로 활용하기
2014 / 이현주 ; 장성록 [공]지음 / 경향미디어
소스 스쿨 = Sauce school : 10가지 주재료로 139가지 소스 만들기
2013 / 최수근, 성태종 지음 / 하서출판사
(소스의 비밀이 담긴 68가지) 소스수첩
2012 / 최수근 지음 / 우듬지
사계절 건강 수프
2019 / 지음: 하마우치 치나미 ; 옮김: 조혜정 / 자화상
소스의 새로운 활용과 연출 : 테이스팅과 프레젠테이션의 「why?」를 분석하다
2019 / 엮음: 현대프랑스요리연구회 ; 번역: 용동희 / Greencook(그린쿡)
결국 소스 맛 : 아들 밥상 차리다가 에세이 쓴 이야기
2019 / 지음: 은상 / 북오션
김밀란 파스타 : 이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 파스타 레시피
2021 / 지음: 김밀란; 사진: 리사안 / 다산라이프:
(매일 만들어 먹고 싶은) 고메파스타 = Goumet pasta
2024 / 지음: 남정석 / 레시피팩토리
원 팟 : 냄비 하나로 완성하는 건강한 가정 요리 120+
2017 / 지음: 마샤 스튜어트 리빙 ; 옮김: 나윤희 / 티나
마법의 파스타 = Les pâtes magiques : 냄비 하나로 뚝딱 만드는 초간단 레시피
2016 / 지음: 무라타 유코 ; 옮김: 조민정 / 동아엠앤비
파스타 = Pasta : 72가지의 특별한 홈메이드 레시피
2019 / 지음: 밀리 ; 사진: 심윤석 ; 이해리 / 문학동네
보통날의 파스타 : 이탈리아에서 훔쳐 온 진짜 파스타 이야기
2010 / 박찬일 지음 / 백도씨
(박찬일의)파스타 이야기
2016 / 글: 박찬일 ; 일러스트: 박지영 / 허밍버드
리얼 도쿄 : 도쿄를 가장 멋지게 여행하는 방법 : 2024~2025년 최신판
2024 / 지음: 양미석 / 한빛라이프
슬라맛다땅 말레이시아 : 25억 할랄시장을 잡아라
2019 / 지음: 김종화 / 곰시
(손경희의)수제청 정리노트. 1, 새콤달콤 나만의 홈카페 즐기기
2021 / 지음: 손경희 / 한국경제신문i
킨포크 테이블
2021 / 지음: 네이선 윌리엄스 ; 옮김: 박상미 ; 레시피 어드바이스: 차유진 / 윌북
맛있는 초밥 도감
2021 / 글·그림: 오모리 히로코; 옮김: 고향옥 / 길벗스쿨
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 1 |