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추천도서

  • 구움과자

    발행연도 - 2020 / 지음: 사카타 아키코 ; 옮김: 권효정 / 유나
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000474001
    • ISBN 9791188364190
    • 형태 96 p. 24 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
초보자도 쉽게 만들 수 있는 구움과자 레시피의 바이블. 어릴 적부터 과자만들기를 너무나 좋아했던 저자가 평생 반복하며 만들어 온 추억 가득한 구움과자 레시피만을 모았다. 쿠키, 마들렌, 파운드케이크, 타르트, 슈크림, 롤케이크, 푸딩 등 총 48가지 레시피가 가득하다.
제인 오스틴과 차 한잔 제인 오스틴과 차 한잔 2017 / 지은이: 펜 보글러 ; 옮긴이: 하정희 / 생각의집
간식을 부탁해 : 누가 해도 맛있는 노오븐 초간단 베이킹 간식을 부탁해 : 누가 해도 맛있는 노오븐 초간단 베이킹 2015 / 지음: 보쿠 ; 옮김: 안은정 / 예문사
에꼴듀빵 마스터 클래스 = École du pain masterclass 에꼴듀빵 마스터 클래스 = École du pain masterclass 2024 / 지음: 제레미 볼레스터 / BnCworld(비앤씨월드)
오늘의 소금빵= Kyo bakery’s salted bread 오늘의 소금빵= Kyo bakery’s salted bread 2023 / 지음: 부인환 / 더테이블
홈베이킹 백과사전 : 한권으로 끝내는 정확하고 친절한 빵·케이크·쿠키 홈베이킹 백과사전 : 한권으로 끝내는 정확하고 친절한 빵·케이크·쿠키 2008 / 브레드가든 지음 / 웅진씽크빅
(Easy)홈베이킹 교과서 : 초보부터 프로까지~ 친절한 빵 케이크 쿠키 선생님 (Easy)홈베이킹 교과서 : 초보부터 프로까지~ 친절한 빵 케이크 쿠키 선생님 2012 / 브레드가든 지음 / 스타일북스
크루아상의 세계 : 배합과 재료의 검증 그리고 다양한 비에누아즈리 일본 크루아상 장인의 비법 총망라 크루아상의 세계 : 배합과 재료의 검증 그리고 다양한 비에누아즈리 일본 크루아상 장인의 비법 총망라 2025 / 지음: 사가라 카즈히로 ; 옮김: 김지연 / 비앤씨월드
구움과자 구움과자 2020 / 지음: 사카타 아키코 ; 옮김: 권효정 / 유나
크림 디저트 레시피: 생크림, 커스터드크림, 버터크림을 이용한 크림 디저트 레시피: 생크림, 커스터드크림, 버터크림을 이용한 2022 / 지음: 사카타 아키코, 옮김: 권혜미 / 지금이책
누구나 할 수 있는 홈베이킹 누구나 할 수 있는 홈베이킹 2018 / 지음: 사토 히로코 ; 옮김: 서수지 / 제우미디어
이탈리아 과자 대백과 이탈리아 과자 대백과 2023 / 지음: 사토 레이코 ; 옮김: 김효진 / AK Trivia Book(에이케이커뮤니케이션즈)
본누벨의 빵 : 서강헌의 숨겨뒀던 레시피 35 본누벨의 빵 : 서강헌의 숨겨뒀던 레시피 35 2019 / 지음: 서강헌 / 터닝포인트
구움과자 : 홈베이킹으로 구운 맛있는 과자 레시피 49 구움과자 : 홈베이킹으로 구운 맛있는 과자 레시피 49 2018 / 지음: 서귀영 / 경향BP(경향비피)
(쉽게 완벽한 마카롱을 만드는) 브리첼 마카롱 원 북 = Brechel Macaron One Book (쉽게 완벽한 마카롱을 만드는) 브리첼 마카롱 원 북 = Brechel Macaron One Book 2019 / 지음: 서귀영 ; 사진: 박천수 / 책소유
(브리첼의) 스위트 홈베이킹 = Sweet home baking : 디저트가 있는 달콤한 하루 : 쿠키부터 케이크, 마카롱과 다쿠아즈까지 난이도별 레시피 72가지 (브리첼의) 스위트 홈베이킹 = Sweet home baking : 디저트가 있는 달콤한 하루 : 쿠키부터 케이크, 마카롱과 다쿠아즈까지 난이도별 레시피 72가지 2017 / 지음: 서귀영 / 라이스트리
부자들의 개인 도서관 : 돈을 끌어당기는 위대한 지식 부자들의 개인 도서관 : 돈을 끌어당기는 위대한 지식 2017 / 지음: 이상건 / RHK :
나의 첫 베이킹 수업= My first baking class: 정말 쉽고 맛있는 베이킹 레시피 54 나의 첫 베이킹 수업= My first baking class: 정말 쉽고 맛있는 베이킹 레시피 54 2020 / 지음: 고상진 / 리스컴
게임의 이름은 유괴 게임의 이름은 유괴 2017 / 지은이: 히가시노 게이고 ; 옮긴이: 권일영 / RHK(알에이치코리아)
구움과자 : 홈베이킹으로 구운 맛있는 과자 레시피 49 구움과자 : 홈베이킹으로 구운 맛있는 과자 레시피 49 2018 / 서귀영 지음 / 경향BP
베이킹은 과학이다 : 츠지제과전문학교 교수들이 알려주는 기본 반죽과 재료에 대한 Q&A 231 베이킹은 과학이다 : 츠지제과전문학교 교수들이 알려주는 기본 반죽과 재료에 대한 Q&A 231 2017 / [공]지음: 나카야마 히로노리 ; 기무라 마키코 ; 옮김: 황세정 / 터닝포인트
뉴턴 프린키피아 : [만화] 뉴턴 프린키피아 : [만화] 2019 / 글: 송은영 ; 그림: 홍소진 / 주니어김영사:
스위트모먼트 파운드케이크 = Sweet moment pound cake 스위트모먼트 파운드케이크 = Sweet moment pound cake 2019 / 지음: 김다해(스위트모먼트) / 로지 :
동명 양과자점의 아메리칸 쿠키 레시피 동명 양과자점의 아메리칸 쿠키 레시피 2021 / 지음: 소이현, 윤재진 / Youngjin.com(영진닷컴)
자꾸만 만들고 싶은 쿠키책 : 일본 인기 과자공방 '루스루스'의 쿠키 레시피 48 자꾸만 만들고 싶은 쿠키책 : 일본 인기 과자공방 '루스루스'의 쿠키 레시피 48 2018 / 지음: 닛타 아유코 ; 옮김: 송혜진 / 한스미디어
미스터비니, 과자의 기본을 다루다 미스터비니, 과자의 기본을 다루다 2019 / 지음: 김재호 / 터닝포인트
4~7세 아이 키울 때 부모가 반드시 알아야 할 것들 4~7세 아이 키울 때 부모가 반드시 알아야 할 것들 2022 / 지음: 사토 리쓰코 ; 옮김: 지소연 / RHK(알에이치코리아)
쿠키런 어드벤처. 29, 타이베이-타이완: 쿠키들의 신나는 세계여행 쿠키런 어드벤처. 29, 타이베이-타이완: 쿠키들의 신나는 세계여행 2018 / 지음: 송도수; 그림: 서정은 / 서울문화사
(서강헌의)구움과자 쿠키 파운드 케이크 (서강헌의)구움과자 쿠키 파운드 케이크 2020 / 지음: 서강헌 / 이프애드
(정육식당이 알려주는) 최고의 고기 요리 : 80년 된 정육식당 주인장의 고기가 맛있어지는 비법 (정육식당이 알려주는) 최고의 고기 요리 : 80년 된 정육식당 주인장의 고기가 맛있어지는 비법 2024 / 지음: 정육식당이 알려주는 고기 요리 ; 옮김: 이은정 / 시그마북스
채소 식탁 = Happiness is homemade : 테이블민의 쉽고 맛있는 한 그릇 채소 덮밥, 면, 토스트, 김밥, 한입 요리 레시피 채소 식탁 = Happiness is homemade : 테이블민의 쉽고 맛있는 한 그릇 채소 덮밥, 면, 토스트, 김밥, 한입 요리 레시피 2023 / 지음: 김경민 / 래디시
배달도 되는 레시피 : 한식 분식 일식 양식 중식 대용량 배달도 되는 레시피 : 한식 분식 일식 양식 중식 대용량 2021 / 지음: 배민아카데미 ; 그림: 박유빈 / 북스톤
양굽당 구움과자 작업실 양굽당 구움과자 작업실 2024 / 지음: 신정은 / 책밥
레이어드 : 층층이 쌓아올리는 정통 레이어 케이크의 기술 레이어드 : 층층이 쌓아올리는 정통 레이어 케이크의 기술 2024 / 지음: 테사 허프 ; 옮김: 김현희 / 클
청소년을 위한 개념 있는 식생활 청소년을 위한 개념 있는 식생활 2024 / 지음: 배혜림 , 이윤정 [공] ; 그림: 김집순 / 뜨인돌
라라브레드 브런치 카페 레시피북 = Lala bread brunch cafe recipe book 라라브레드 브런치 카페 레시피북 = Lala bread brunch cafe recipe book 2022 / 지음: 강호동, 진리, 오주미 / 유나
맛있는 글루텐 프리 홈베이킹: 과학 한 꼬집 넣어 만드는 레시피 100 맛있는 글루텐 프리 홈베이킹: 과학 한 꼬집 넣어 만드는 레시피 100 2022 / 지음: 카타리나 체르멜리, 옮김: 서지희 / 터닝포인트
교토·오사카·고베! 일드 미식 가이드 = Kansai 교토·오사카·고베! 일드 미식 가이드 = Kansai 2024 / 지음: 이지성 / 크루 :
메종드율의 맛있는 집밥 이야기 메종드율의 맛있는 집밥 이야기 2021 / 임보연 지음 / 한스미디어
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열두 달 향신료 카레 열두 달 향신료 카레 2022 / 지음: 김민지 / 세미콜론
(냠냠, 호로록)음식의 역사가 궁금해! (냠냠, 호로록)음식의 역사가 궁금해! 2022 / 지음: 글터 반딧불; 그림: 강영지 / 꼬마이실
사계절 아이간식: 제철 재료를 가득 담은, 홈메이드 영양 간식 사계절 아이간식: 제철 재료를 가득 담은, 홈메이드 영양 간식 2021 / 오선미 (누피)지음 / 책밥

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