신착도서

  • 알랭 뒤카스의 선택, 그린 다이닝: 채소 과일 곡물 씨앗... 비로소 식탁의 주인공이 되다

    발행연도 - 2020 / 지음: 알랭 뒤카스, 로맹 메데, 앙젤 페레 마그; 옮김: 정혜승 / Pan n Pen
    • 도서관 마전도서관
    • 자료실 [마전]일반자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 ML0000021589
    • ISBN 9791196512538
    • 형태 163 p. 30 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류 여행/지리 > 테마여행 > 캠핑여행

전체도서관 소장정보

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프렌치 퀴진의 거장, 세계적인 셰프 알랭 뒤카스는 위대한 요리사가 되어갈수록 채소의 가능성에 점점 더 이끌리며 기대하게 된다. 이 책은 그가 발견한 새로운 요리 영토인 채소를, 그 무한한 맛을 어떻게 끌어내고 완성할 수 있는지에 대하여 알려주고 있다.
(맛있는 게 좋아서) 양조절 다이어트 (맛있는 게 좋아서) 양조절 다이어트 2022 / 지음: 한아름 / 길벗
채소 식탁= Happiness is homemade : Happiness is homemade : 테이블민의 쉽고 맛있는 한 그릇 채소 덮밥, 면, 토스트, 김밥, 한입 요리 레시피 채소 식탁= Happiness is homemade : Happiness is homemade : 테이블민의 쉽고 맛있는 한 그릇 채소 덮밥, 면, 토스트, 김밥, 한입 요리 레시피 2023 / 지음: 김경민 / 래디시
홀그레인 채소 요리: 통곡물, 채식을 완성하다 홀그레인 채소 요리: 통곡물, 채식을 완성하다 2022 / 지음: 김문정 / 레시피팩토리
하루 한 끼 채식 : 풍성한 제철 재료로 건강하고 맛있게 먹는 76가지 채소 습관 하루 한 끼 채식 : 풍성한 제철 재료로 건강하고 맛있게 먹는 76가지 채소 습관 2019 / 지음: 김유경 / 책밥
조말순 채소법: 도시락 조말순 채소법: 도시락 2022 / 지음: 김지나 / 길벗
조말순 채소법: 집밥 조말순 채소법: 집밥 2022 / 지음: 김지나 / 길벗
비건의 취향: 자연식 비건 한민이의 마크로비오틱 비건의 취향: 자연식 비건 한민이의 마크로비오틱 2021 / 지음: 김한민 / 책구름
알랭 뒤카스의 선택, 그린 다이닝: 채소 과일 곡물 씨앗... 비로소 식탁의 주인공이 되다 알랭 뒤카스의 선택, 그린 다이닝: 채소 과일 곡물 씨앗... 비로소 식탁의 주인공이 되다 2020 / 지음: 알랭 뒤카스, 로맹 메데, 앙젤 페레 마그; 옮김: 정혜승 / Pan n Pen
외국인도 좋아하는 비건 한식 대백과: 시카고에서 차려 낸 엄마의 집밥 외국인도 좋아하는 비건 한식 대백과: 시카고에서 차려 낸 엄마의 집밥 2025 / 지음: 조앤 리 몰리나로 ; 옮김: 김지연 / 현익
더 비건 팬트리 : 일상 속 식물성 요리를 위한 첫걸음 더 비건 팬트리 : 일상 속 식물성 요리를 위한 첫걸음 2025 / 지음: 성시우 / 더테이블
비건 테이블 : 맛있게 시작하는 비건 라이프 비건 테이블 : 맛있게 시작하는 비건 라이프 2019 / 지음: 소나영 / 리스컴
비건 홈카페 : 카페 맛 그대로, 비건 요리와 베이킹 비건 홈카페 : 카페 맛 그대로, 비건 요리와 베이킹 2021 / 지음: 양수민, 이현경 / Taste Books
할머니와 나의 사계절 요리학교 할머니와 나의 사계절 요리학교 2023 / 지음: 예하, 임홍순 / 수오서재
매일 한끼 비건 집밥 매일 한끼 비건 집밥 2020 / 지음: 이윤서, 사진: 박재현 / 테이스트북스
만성염증과 독소 잡는 쿡언니네 채소 항염식 만성염증과 독소 잡는 쿡언니네 채소 항염식 2025 / 지음: 이재연 / 레시피팩토리
매일 한끼 비건 집밥 매일 한끼 비건 집밥 2020 / 이윤서 지음; 박재현 사진 / 테이스트북스
자기만의 방 자기만의 방 2006 / 지음: 버지니아 울프; 옮김: 이미애 / 민음사
오늘의 엄마 : 강진아 장편소설 오늘의 엄마 : 강진아 장편소설 2020 / 지음: 강진아 / 민음사
(한동일의)라틴어 인생 문장 : 삶의 고비마다 나를 일으킨 단 한 줄의 희망 (한동일의)라틴어 인생 문장 : 삶의 고비마다 나를 일으킨 단 한 줄의 희망 2023 / 지음: 한동일 / 이야기장수 :
그 구덩이 얘기를 하자면  그 구덩이 얘기를 하자면 2023 / 글·그림: 엠마 아드보게 ; 옮김: 이유진 / 문학동네
나는 고백한다. 1 나는 고백한다. 1 2020 / 지음: 자우메 카브레; 옮김: 권가람 / 민음사
한 그릇 밥: 쉽고 간단한 매일 집밥 101 한 그릇 밥: 쉽고 간단한 매일 집밥 101 2020 / 지음: 배현경 / 샘터
내 스웨덴 친구들의 행복 Lagom 내 스웨덴 친구들의 행복 Lagom 2018 / 지음: 신서영 ; 찍음: 최근식 / 디자인하우스
(라임맘의 실패 없는) 아이주도 이유식 & 유아식  :  자존감을 높이는 즐거운 식사법 (라임맘의 실패 없는) 아이주도 이유식 & 유아식 : 자존감을 높이는 즐거운 식사법 2019 / 지음: 옥한나 / 중앙books
파우스트 파우스트 2017 / 지음: 요한 볼프강 폰 괴테, 옮김: 진형준 / 살림
중국집 : 피아노 조율사의 중식 노포 탐방기 중국집 : 피아노 조율사의 중식 노포 탐방기 2021 / 저자: 조영권 ; 만화: 이윤희 / CA Books

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