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한 맥주 마니아의 인문학적 시각을 통해 보는 유럽 맥주 이야기. 오래전 저자는 '맥주' 하면 떠오르는 맥주의 본고장 독일에 3년간 살면서 유럽의 수많은 양조장과 맥주 공장 순례를 시작했다. 귀국 후 우리나라 최초의 하우스맥줏집을 차린 못 말리는 맥주 마니아다.

프루프 : 술의 과학 2015 / 아담 로저스 지음 , 강석기 옮김 / MID(엠아이디)

신이 내린 술 마오타이 : 영혼을 깨우는 마오타이의 신비와 철학 2019 / 왕중추 지음 ; 예영준, 송민정 [공]옮김 / 마음의숲

(이원복 교수의)와인의 세계, 세계의 와인. 1 : 와인의 세계 2007 / 이원복 글·그림 / 김영사

(이원복 교수의)와인의 세계, 세계의 와인. 2 : 세계의 와인 2008 / 이원복 글·그림 / 김영사

(이종기 교수의)술 이야기 2009 / 이종기 지음 / 다할미디어

와인 폴리: 매그넘 에디션:마스터가이드 2020 / 매들린 푸켓, 저스틴 해맥 지음; 차승은 번역 / 영진닷컴

맥주 만드는 여자 2019 / 김정하 지음; 정은영 그림 / 북레시피

유럽 맥주 여행 2018 / 지음: 백경학 / 글항아리

맥주를 만드는 사람들: 가장 완벽한 브루어를 찾아서 2020 / 윌리엄 보스트윅 지음; 박혜원 옮김 / 글항아리

(진짜 맛있는 반죽으로 만드는)초콜릿 레시피 36 2015 / 사토 히로코 지음 / 즐거운상상

(별걸 다 가르쳐주는) 구쌤의 일대일 커피 수업 2021 / 구대회 지음 / 황소걸음

커피수첩 2008 / 김정열 글.사진 / 대원사

(전기밥솥 하나로 끝내는)미스터잼의 수제차 레시피 : 과일청보다 건강하고 효소보다 간단한 홈메이드 액상차 2018 / 지음: 배필성 / 들녘

하루 하루, 홈카페 : 맛있는 아이스 음료 레시피 77 2019 / 지음: 솜솜이 / 문학동네

커피비경 : 신의 커피를 맛볼 수 있는 전국 22개 로스팅 하우스 2014 / 양선희 글 ; 원종경 사진 / RHK

역행자 2022 / 지음: 자청 / 웅진지식하우스 :

맛있는 맥주 인문학 : 맥주 한 잔에 담긴 세상에서 가장 짜릿한 이야기 2018 / 지음: 이강희 / 북카라반

도시는 어떻게 삶을 바꾸는가: 불평등과 고립을 넘어서는 연결망의 힘 2019 / 지음: 에릭 클라이넨버그, 옮김: 서종민 / 웅진지식하우스

요리를 욕망하다 : 요리의 사회문화사 2014 / 마이클 폴란 지음 ; 김현정 옮김 / 에코리브르

맥주 맛도 모르면서 : 맥주에 관한 두 남자의 수다 2015 / 글: 안호균 ; 그림: 밥장 / 지콜론북

이슬람 학교 : 이희수 교수의 종횡무진 이슬람 강의록. 2, 이슬람 문명, 문화, 극단주의와 테러 그리고 석유 2015 / 지음: 이희수 / 청아출판사

맛, 그 지적 유혹 : 책 속 음식에 숨겨진 이야기 2018 / 지음: 정소영 / 니케북스

(The)Beer : 맥주 스타일 사전 2015 / 김만제 저 / 영진닷컴

이만큼 가까운 프랑스 2017 / 지음: 박단 / 창비

이슬람 학교 : 이희수 교수의 종횡무진 이슬람 강의록. 1, 이슬람의 탄생, 이슬람교 그리고 여성 2015 / 지음: 이희수 / 청아출판사

(日本事情)사진으로 보고 가장 쉽게 읽는 일본문화 2016 / 지음: 김숙자...[외] / 시사일본어사

맥주탐구생활 2020 / 지음: 김호 / 21세기북스:

미식 대담 : 좋아하는 것을 잘 만들면서 살아남는 방법 2018 / 이용재 지음 / 반비

위스키 인포그래픽 : 당신이 알아야 할 위스키의 모든것! 2022 / 지음:도미닉 로스크로우 , 옮김:한혜연 / Youngjin.com(영진닷컴)

와인 폴리 : 당신이 궁금한 와인의 모든 것 : 매그넘 에디션 2022 / 공저: Madeline Puckette, Justin Hammack ; 역: 차승은 / 영진닷컴

와인은 어렵지 않아 2022 / 지음: 오펠리 네만 ; 그림: 야니스 바루치코스 ; 옮김: 박홍진, 임명주 / Greencook :

커피 인문학: 커피는 세상을 어떻게 유혹했는가? 2021 / 지음: 박영순; 그림: 유사랑 / 인물과사상사

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