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신착도서
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주방도구의 비밀= Secret of kitchen tools
발행연도 - 2020 / 최수근, 장재규, 이승영 지음 / 형설출판사- 도서관 인천시청 행정자료실도서관
- 자료실 [인천시청행정자료실]일반자료
- 부록 부록없음
- 등록번호 IM0000021325
- ISBN 9788947283861
- 형태 264p. 22cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 주택관리 및 가정설비
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
조리를 처음 배우는 학생들이나 현장에서 조리를 하는 셰프들에게 도움이 될 수 있게 선배의 입장에서 조언 중심으로 글을 정리했다. 선배들의 손때 묻은 노트, 조리복, 훈장, 대회에서 받은 메달, 조리사 면허증, 평생 사용하시던 칼에 대한 뒷이야기 등을 실었다.
식빵을 맛있게 먹는 99가지 방법
2018 / 지음: 이케다 히로아키, 옮김: 박지은 / 진선출판사
시오코나 홈베이킹 수업 : 집에서 맛보는 소문난 베이커리 레시피
2015 / 전익범 지음, 심윤석 사진 / RHK
빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책
2014 / 카지하라 요시하루, 아사다 카즈히로 공저 , 송유선 기획·번역 / 혜지원
(레시피가 정확한)현미효모빵
2014 / 코니시 카나 지음 ; 박수현, 이정언, 서아리 옮김 / antenna
(마흔 사장이 꼭 알아야 할)이기는 식당의 비밀
2014 / 조환묵 지음 / 새로운 제안
사람을 살리는 집
2013 / 노은주, 임형남 지음 / 위즈덤하우스
포크를 생각하다 : 식탁의 역사
2013 / 비 윌슨 지음 ; 김명남 옮김 / 까치
주방도구의 비밀= Secret of kitchen tools
2020 / 최수근, 장재규, 이승영 지음 / 형설출판사
2천만원으로 시골집 한 채 샀습니다 : 도시 여자의 촌집 개조 프로젝트
2017 / 지음: 오미숙 / for book
설레지 않으면 버려라 : 인생이 빛나는 곤마리 정리법
2016 / 곤도 마리에 지음 , 홍성민 옮김 / 더난출판
(버리면서 채우는) 정리의 기적
2013 / 곤도 마리에 지음 ; 홍성민 옮김 / 더난출판
인테리어 피플 그들이 사는 집 ROOM : 그들의 방에서 훔친 데코 홈 스타일링
2012 / 곽소영 지음 / 지식채널
전셋집 인테리어 : 전셋집을 내 집처럼 꾸미는 방법
2012 / 김동현 지음 / 미호
벽 인테리어 : 한 면만 바뀌어도 집안이 달라진다
2013 / 김미진 지음 / 로그인
작은 집 워너비 인테리어 : 5평 덤으로 얻는 비법과 자재 정보 대공개
2013 / 김수현 지음 / 주택문화사
생각의 도약 : 평범함을 뛰어넘는 초효율 사고법
2025 / 지음: 도야마 시게히코 ; 옮김: 전경아 / Page2(페이지2북스)
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 52
2015 / 백종원 지음 / 서울문화사
현명한 초보 투자자 = The smart investor
2016 / 야마구치 요헤이 지음 ; 유주현 옮김 / 이콘
그 조리법, 아직도 영양소의 90%를 버리고 있어요!
2019 / 지음: 도쿄지케이카이의과대학 부속병원 영양부 ; 옮김: 김경은 / 비타북스:
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 56
2019 / 지음: 백종원 / 서울문화사
최강의 레시피 : 한 권으로 끝내는 '최강의 식사' 2주 다이어트 완성편
2018 / 지은이: 데이브 아스프리 ; 옮긴이: 양준상 / Angle Books(앵글북스)
혼자여서 괜찮은 하루
2019 / 지음: 곽정은 / 해의시간
(우리가 몰랐던) 주방이야기 : 주방 도구 리얼 사용기
2019 / 지음: 이선심, 하정아 / BnCworld(비앤씨월드)
(쉽게 외우고 오래 기억하는) 기적의 암기법 : 기억력이 좋아지니 공부도, 인생도 쉬워졌다!
2020 / 지음: 정계원 / 유노북스
왜 읽었는데 기억나지 않을까 : 생각을 편집하는 독서노트
2019 / 남낙현 지음 / 씽크스마트
칼, 나이프 : 조리용 칼의 문화와 기술, 그리고 칼에 대한 찬사
2017 / 지음: 팀 헤이워드 ; 옮김: 김수연 / 그린쿡
커피 아틀라스 = Coffee atlas : 생두에서 커피가 되기까지 커피를 탐구하고, 설명하고, 음미하다
2022 / 지음: 제임스 호프만 ; 옮김: 김민준, 정병호 / 디자인이음
일곱 문장으로 읽는 구약
2020 / 크리스토퍼 라이트 지음 ; 김명희 옮김 / IVP
일본과 한국의 커피 장인들을 만나다 : 커피가 맛있는 카페의 로스팅 비밀
2022 / 편저: 아사히야출판 편집부 ; 옮김: 정영진 / 광문각
문화로 맛보는 맛있는 일본 요리: 아는 만큼 맛있다
2021 / 지음: 정의상 / 시사일본어사:
쓰기 편한 심플 수납법: 34인의 무인양품 수납 아이디어
2021 / 엮음: 주부의벗사 편집부 / 즐거운상상
오거나이즈 타임: 미니멀써니의 마음을 채우는 1일 1비움
2022 / 박정선 지음 / Booksgo(북스고)
정리가 쉬워졌습니다
2022 / 지음: 윤주희 / 아이스크림미디어
(느긋하고 홀가분한)집의 시간: 오랜 습관이 만들어준 편안한 날들
2023 / 지음: 우치다 아야노; 옮김: 임정아 / 라이프앤페이지
나도 한다! 셀프 인테리어
2022 / 지음: 아야빠 / 허들링북스
3000만 원 아끼는 혼자 하는 집수리 : 작은 부품 교체부터 굵직한 부분 수리까지
2026 / 지음 : 오늘의현장 윤창건 / 한빛라이프
불필요한 것은 아무것도 하지 않습니다: 저절로 정리가 되는 <하지 않는 수납법>
2021 / 지음: 미즈타니 타에코; 옮김: 김수정 / 윌컴퍼니(윌스타일)
인테리어 셀프 실전 교과서 : 인테리어 업체에 기죽지 않는 건축주를 위한 설계·계약·시공·자재·마감 공정별 인테리어 실전 가이드
2024 / 지음: 점효 / 보누스
(우리 집을 넓고 예쁘게)공간 디자인의 기술
2022 / 글·그림: 가와카미 유키; 번역: 이예린 / 리스컴
채우는 삶을 위해 비움을 시작합니다 : 비우고 채우고 균형 잡아 완성한 3인 3색 미니멀라이프
2025 / 지음: 김서연 , 이초아 , 홍은실 / 문예춘추사
하나를 비우니 모든 게 달라졌다 : 미니멀라이프로 시작하는 선순환 프로젝트
2021 / 지음: 이초아 / 북스톤
(부와 행운을 끌어당기는) 방정리 기술
2021 / 지음: 마스다 미츠히로 ; 옮김: 김진희 / 평단
(따라만해도 기본이 되는) 현실 인테리어 10가지 법칙
2022 / 지음: 다키모토 마나미; 옮김: 박승희 / 즐거운상상
새로 태어난 마이 홈 인테리어= My home interior : 300일의 피 땀 눈물, 불량 시공 극복기
2022 / 지음: 장보라 / 라이프앤페이지
(집수리 닥터 강쌤의)셀프 집수리: 내 집은 내가 고친다
2021 / 지음: 강태운; 사진: 김해원 / 리스컴:
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 2 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |