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신착도서
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스코프 베이킹북
발행연도 - 2020 / 지은이: 조나단 타운젠드 ; 번역: 정연주 / 한스미디어 :- 도서관 마전도서관
- 자료실 [마전]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 ML0000027313
- ISBN 9791160075533
- 형태 275 p. 26 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
향긋한 버터 향 스콘, 진하고 촉촉한 브라우니, 상큼한 레몬 케이크와 풍미 가득한 생강 케이크, 달콤한 빵과 번, 바삭하고 부드러운 비스킷과 쿠키까지… 부암동과 서촌에 위치한 인기 베이커리 ‘스코프’가 소개하는 영국식 베이킹 레시피와 디저트 이야기를 한 권에 담았다.
미완성식탁 마카롱 수업: 사계절 제철 식재료로 만드는 패셔너블 마카롱 레시피
2020 / 지음: 최창희 / 세미콜론
어글리 건강빵: 투박해도 맛있는 우리밀과 메밀 건강빵 20가지
2022 / 지음: 최효주 / 레시피팩토리
(베이킹 스타트)천연발효빵을 만들다
2020 / 지음: 최화영 / 다락원
베이킹은 과학이다 : 제빵의 과학적인 궁금증을 해결해주는 Q&A 233 . 제빵편
2022 / 지음: 카지하라 요시하루 , 기무라 마키코 ; 옮김: 조민정 / 터닝포인트
프티 가토 레시피: 일본 파티스리 35곳의 프티 가토 기술과 아이디어
2020 / 지음: Cafe-sweets 편집부, 옮김: 조윤희 / 터닝포인트
친절한 쿠킹씨의 베이킹 클래스= Cookingsee's baking class
2021 / 지음: 쿠킹씨 / 허들링북스
팬 뱅잉 Cookie= Pan banging cookie
2021 / 지음: 사라 키퍼; 옮김: 서지희 / 티나
스코프 베이킹북
2020 / 지은이: 조나단 타운젠드 ; 번역: 정연주 / 한스미디어 :
(오븐 없이 프라이팬으로 만드는) 뜯어먹는 빵
2019 / 지음: 타카야마 카즈에 ; 옮김: 임지인 / 시그마북스
(베이킹에 대한 모든 궁금증을 해결해 주는)베이킹 마니아 레슨
2020 / 지음: 타케다 카오루; 옮김: 권효정 / 유나
(베이킹에 대한 모든 궁금증을 해결해 주는) 베이킹 마니아 레슨 = Baking maniac leson. 2, 유화와 섞는 방법
2020 / 지음: 타케다 카오루 ; 옮김: 권효정 / 유나
(위로를 주는 빵집) 오렌지 베이커리= Orange bakery
2023 / 지음: 키티 테이트, 앨 테이트 ; 옮김: 이리나 / 윌북
밀가루 물 소금 이스트 : 기본에 충실한 아티장 브레드와 피자의 새로운 표준
2017 / 지은이: Ken Forfish ; 옮긴이: 김찬숙 / Greencook(그린쿡)
하우 베이킹 웍스
2022 / 지음: 파울라 피고니; 옮김: 윤현정 / 터닝포인트
반죽부터 다시 시작하는 피낭시에&마들렌
2021 / 지음: 하영아 / 길벗
하루 한 가지 채소요리 : 제철 채소로 만드는 세상에서 가장 건강한 한 끼
2020 / 지음: 이양지 / 비타북스 :
(브리첼의) 감성 케이크
2021 / 지음: 서귀영 / 북라이프
포피와 샘의 똑딱똑딱 시계보기
2021 / 헤더 애머리 글; 스티븐 카드라이트 그림 / UsborneKorea
(노엘블랑의)브런치 카페 레시피
2021 / 지은이: 구성희 / 팜파스
트래블 케이크 바이 가루하루= Travel Cake by Garuharu
2022 / 지음: 윤은영 / 더테이블
감성쌀구움과자
2020 / 지음: 더날케이크 / 수작걸다
후쿠오카 팽 스톡(pain stock) 의 장시간 발효 빵
2021 / 지음: 히라야마 데쓰오 ; 옮김: 황세정, 임태언 / 터닝포인트
파운드 케이크 : cafejangssam's best dessert
2019 / 지음: 장은영 / 더테이블
헬로, 사워도우 브레드 = Hello, Sourdough Bread : 유럽에서 만난 나의 첫 천연발효빵
2020 / 지음: 우효영 / 다락원
(맛있는 이야기가 익어가는)도쿄의 부엌
2018 / 글·사진: 오다이라 가즈에 ; 옮김: 김단비 / 앨리스
타르트 바이 가루하루
2020 / 지음: 윤은영 / 더테이블(아이콕스)
친절한 쿠킹씨의 베이킹 클래스= Cookingsee＇s baking class: 기초부터 배우는 디저트의 모든 것
2021 / 지은이: 쿠킹씨 / 허들링북스
그 남자, 그 여자의 부엌 : 부엌에서 마주한 사랑과 이별
2018 / 글·사진: 오다이라 가즈에 ; 옮김: 김단비 / 앨리스
르 꼬르동 블루 파티세리 : 세계 최고 제과학교 셰프들이 가르쳐주는 레시피 100
2018 / 사진: Oliver Ploton , Émilie Burgat ; 옮김:이지아 / Greencook
(반죽부터 다시 시작하는) 파운드케이크
2021 / 지음: 하영아 / 길벗
요리와 과학: 하버드에서 만난 최고의 셰프와 과학자
2022 / 마이클 브렌너, 피아 소렌슨, 데이비드 위츠 지음; 구선진 옮김 / 영진닷컴
수비드의 정석
2022 / 지음: 김경호 [외] / 제이알매니지먼트
맛있는 지중해식 레시피 : 한국인 맞춤형 세계 최고의 저속노화 건강 식단
2023 / 지음: 김형미 [외] / 비타북스
발효음식의 세계: 발효음식의 이론부터 레시피까지
2021 / 지은이: 홀리 데이비스; 옮긴이: 박지현 / 미호:
도림맘의 초간단 아이간식 : 7개월 아이부터 시작하는 no 첨가물! no 방부제! 건강한 간식 레시피
2023 / 지음: 배은경 / 책밥
음식과 문장 : 연희동 요리 선생 히데코의 인생 예찬
2022 / 지음:나카가와 히데코 ; 그림:박지훈 / 마음산책
요리스타 청. 12, 조선으로 돌아간 청이
2021 / 지음: 조재호; 그림: 은하수 / 주니어김영사
진짜 기본 베이킹책. 2
2022 / 지음: 베이킹팀 굽ㄷa / 레시피팩토리
최고의 당뇨 밥상 : 영양학 전문가의 맞춤 당뇨식
2021 / 지음: 마켓온오프 / 리스컴
키친 가든 앤 라이프
2025 / 지음: 박현신 / 한스미디어
즐거워, 빵과 커피가 있으면
2021 / 글·사진: 이하성 / 시공사
흔한 채소가 흔하지 않은 술안주가 되었습니다
2023 / 지음: 허인 , 김희종 / 맛있는책방
고독한 직장인의 자취 요리기: feat. 1평 좁은 주방
2023 / 지음:한태희 / 지콜론북
(반죽부터 다시 시작하는) 피낭시에&마들렌
2021 / 지음: 하영아 / 길벗
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 4 |
| 30대 | 2 |
| 40대 | 8 |
| 50대 | 4 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 6 |
| 2022년 | 3 |
| 2023년 | 3 |
| 2024년 | 3 |
| 2025년 | 1 |
| 2026년 | 3 |