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신착도서
-
입말음식 : 제주 우영팟
발행연도 - 2020 / 지음: 하미현 / 스포큰북스- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000081308
- ISBN 9791197285608
- 형태 287 p 25 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
발품으로 만난 제주 농부, 해녀, 토박이의 입말음식과 식재료를 '우영팟'이라는 주제로 모아 담았다. 따뜻한 기후로 사계절 식재료가 풍부한 제주도는 저장식이 필요 없어 그때그때 나는 땅밭(우영팟), 물밭 식재료를 조합해 후딱 지어 먹는 싱싱한 음식으로 가득하다.
손으로 빚는 마음, 떡 : 기품의 맛있는 떡 레시피 101
2020 / 지음: 선명숙 / 미호
(윤숙자 교수의 맛깔나는) 퓨전 한과 : 한과 83가지, 차와 음료 17가지
2020 / 지음: 윤숙자 / 백산
(예쁘고, 맛있고, 만들기 쉬운)사계절 떡 : 선물하기 좋은 사계절 떡 레시피 40
2019 / 지음: 장여진, 백송이 / 경향비피
절편 플라워 : 떡으로 빚는 꽃 이야기
2019 / 지음: 장여진, 백송이 / 시대인
참 쉬운 떡 만들기
2008 / 지음: 꼬맹이 장여진 / 미디어윌
(강정이 넘치는 집) 한식 디저트 = Gangjeonghouse's Korean dessert recipe book
2021 / 지음: 황용택 / 더테이블:
부산 탐식(探食) 프로젝트 : 맛있는 음식 인문학
2018 / 지음: 최원준 / 산지니
입말음식 : 제주 우영팟
2020 / 지음: 하미현 / 스포큰북스
차이나는 요리
2017 / 지음: 최형진, 정지선 / 북스고
치앙마이래빗의 태국 요리 여행 : 똠얌꿍부터 디저트까지, 태국 음식 더 맛있게 먹고 요리하는 법
2019 / 지음: 치앙마이래빗 / 옐로브릭
(한 그릇에 담는)중국 가정식 : 언제 먹어도 맛있는 집밥을 위한 비밀 레시피
2017 / 지음: 홍바이양 ; 옮김: 이지수 / 시그마북스
중식에 빠지다
2026 / 지음: 김진방 / 마르코폴로
(한국인이 좋아하는)중국요리 : 집에서 쉽게 만든다!
2018 / 지음: 여경래, 여경옥 / 그리고책
홈메이드 중국요리 50
2020 / 지음: 이주환 / 알에이치코리아
(국보급 요리 대가가 전수하는)중국 면식 바이블
2018 / 지음: 저우칭위안 ; 옮김: 주은주 / 시그마북스
(초보 드링커를 위한)위스키 안내서
2022 / 지은이: 김성욱 / BM성안당
적당히 잊어버려도 좋은 나이입니다 : 도쿄의대 노년내과 의사가 알려주는 인생 후반을 위한 현실 조언
2024 / 지음: 가마타 미노루 ; 옮김: 지소연 / 더퀘스트 :
진짜 프랑스는 시골에 있다 : 먹고 마시는 유럽 유랑기
2021 / 글: 문정훈 ; 사진: 장준우 / 상상출판
코로나 이후 생존 도시: 만능 백신은 없다
2021 / 지음: 홍윤철 / 포르체
감으로만 일하던 김 팀장은 어떻게 데이터 좀 아는 팀장이 되었나: 비전공자를 위한 데이터 분석 속성 스쿨
2021 / 지음: 황보현우, 김철수 [공] / 한빛비즈
(노엘블랑의)브런치 카페 레시피
2021 / 지은이: 구성희 / 팜파스
부동산 투자는 최고의 부업이다
2020 / 지음: 태재숙 / 미다스북스
일터의 품격 : 개인의 존엄은 어떻게 조직을 변화시키는가
2019 / 지음: 도나 힉스 ; 옮김: 이종민 / 한빛비즈
죽을 만큼 힘들면 회사 그만두지그래가 안 되는 이유
2017 / 지음: 시오마치 코나 ; 옮김: 우민정 / 한겨레
깡샘의 코틀린 프로그래밍
2018 / 지음: 강성윤 / 루비페이퍼
질문형? 학습법! : 소크라테스에서 빌 게이츠까지 '천재들의 공부 습관!'
2010 / 지은이: 이영직 / 스마트비즈니스
(배워서 바로 쓰는) 스프링 부트. 2
2020 / 지음: 히로스에 다케시, 미야바야시 다케히로 ; 옮김: 정인식 / 한빛미디어
나는 19세 나에게 1억을 선물하기로 했다: 대기업 부사장 출신 아빠와 주린이 고1 아들의 리얼 투자 이야기
2021 / 지음: 신병철; 신통 / 휴먼큐브
(병사의 급식·레이션)세계의 전투식량을 먹어보다
2016 / 지음: 키쿠즈키 토시유키 ; 옮김: 오광웅 / 에이케이커뮤니케이션즈
(고조리에서 찾은)주안상
2026 / [외]지음: 진소연 , 김필화 , 임정희 , 추은정 , 배희연 / 버튼북스
(여행의 즐거움) 일본 명물 간식 백과 , 과자·디저트 편
2025 / 지음: 「여행과 철도」편집부 , 옮김: 김나랑 / 삼호북스
바다를 담은 밥상
2021 / 지음: 법송 / 자자
스모크 & 피클스 : 이균 셰프가 그리는 음식과 인생 이야기
2025 / 지음: 에드워드 리 ; 옮김: 정연주 / 위즈덤하우스
용기의 맛 : 아무렇지 않을 준비가 되었어
2021 / 지음: 룬아 / 세미콜론:
(처음 읽는)음식의 세계사: 식탁 위에 놓인 인류 역사 이야기
2021 / 미야자키 마사카츠 지음; 한세희 옮김 / 탐나는책
솜대리의 한식탐험 : 내가 궁금해서 찾아 본 생활 속 우리 음식 이야기
2021 / 지음: 솜대리 / 올라
재료로 시작하는 크레마주 레시피 = Crémage recipes : Egg Sugar Butter Flour
2026 / 지음: 김이슬 / 비앤씨월드
Bread book: ideas and innovations from the future of grain, flour, andf fermentation
2021 / by Chad Robertson, Jennifer Latham / Lorena Jones Books
정확하고 완전한 사랑의 기억 : 엄마 박완서의 부엌
2021 / 지음: 호원숙 / 세미콜론
오늘의 키토 집밥 : 저탄수&키토식하는 당신이 못 먹는 음식이 없도록! 밥, 국, 면은 물론 빵, 케이크, 홈카페 메뉴까지!
2023 / 지음: 키토제닉 다이어트 카페 / 북테이블
오늘의 토스카나 레시피 : Bella vita Siena
2024 / 지음: 권순환 ; 윤수지 / 효형
오니쿡 요리책
2022 / 지음: 조윤희 / 책밥:
이렇게 맛있고 멋진 채식이라면. 1 : 초록 식탁이 내 안으로
2021 / 지음: 생강 / 혜다
떡지순례: 오늘도 인생 떡볶이를 찾아 떠날 거야
2022 / 홍금표 지음 / 비타북스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 1 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |