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지금 먹는 음식에 엉터리 과학이 숨겨져 있습니다
발행연도 - 2021 / 지은이: 팀 스펙터; 옮긴이: 박지웅 / 시그마북스- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000063304
- ISBN 9791191307030
- 형태 331 p. 22 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 의학 > 건강증진, 공중보건 및 예방의학
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
내가 지금 먹고 있는 음식의 효능, 진짜 과학적으로 검증된 것일까? 이 책은 ‘칼로리가 음식의 살찌는 정도를 정확하게 측정한다’부터 모든 고기는 나쁘다‘는 생각까지, 당연하다 여겨지던 음식 상식을 비판하고 과학적으로 추적하는 이야기다.
당신의 집은 안녕하십니까? : 쓰레기 시멘트로 짓는 집의 불편한 진실
2023 / 지음: 최병성 / 황소걸음
플랜트 패러독스 : 우리가 건강해지려고 먹는 '식물들'의 치명적인 역습
2018 / 지음: 스티븐 R. 건드리 ; 옮김: 이영래 / 쌤앤파커스
식품위생 : 원리와 실제 = Food safeyt : principle & practice
2014 / 곽동경 외 지음 / 교문사
산 음식, 죽은 음식: 호모 사피엔스는 무엇을 먹도록 설계된 동물인가
2020 / 지음: 더글라스 그라함; 옮김: 김진영, 강신원 / 사이몬북스
어느 채식의사의 고백 : 녹말음식은 어떻게 살을 빼고 병을 고치나
2017 / 지음: 존 맥두걸 ; 옮김: 강신원 / 사이몬북스
습관과 먹거리를 바꾸면 건강이 보인다
2021 / 지음: 박원석 / 소금나무
1000일의 창, 음식이력서 : 이젠 알고 먹자
2018 / 지음: 한스 콘라트 비잘스키 ; 옮김: 김완균 / 대원사
지금 먹는 음식에 엉터리 과학이 숨겨져 있습니다
2021 / 지은이: 팀 스펙터; 옮긴이: 박지웅 / 시그마북스
(교양인의)식생활과 건강= Nutrition＆food for health
2019 / 외 지음: 이정실 / 백산출판사
식생활과 건강 = Eating & health
2019 / 지은이: 김선효, 이경애, 이현숙, 김미현, 김지명, 이옥희 [공] / 파워북
식품위생학
2021 / 지은이: 주난영, 송태희, 이상준, 국무창, 노재필, 강민정 [공] / 파워북
음식을 처방해드립니다 : 건강을 지키는 완벽한 식탁 이야기
2018 / 지음: 리나 네르트뷔 아우렐, 미아 글라세 ; 옮김: 김성훈 / 반니
해독 패스팅 : 4일로 젊음을 되찾는다
2025 / 지은이: 오다 다케시 ; 옮김: 이은정 , 이주관 / 청홍 :
감정의 식탁 : 우리의 감정을 지배하는 음식의 과학
2015 / 지음: 게리 웬크 ; 옮김: 김윤경 / RHK
식품에 대한 합리적인 생각법 = Food risk literacy : 위험정보 독해력, 불량지식 해독력
2016 / 최낙언 지음 / 예문당
초가공식품 : 음식이 아닌 음식에 중독되다
2024 / 지음: 크리스 반 툴레켄 ; 옮김: 김성훈 / 웅진지식하우스
일주일은 금요일부터 시작하라 : 하고 싶은 일은 전부 할 수 있는 시간 관리법
2020 / 지음: 우스이 유키 ; 옮김: 정재혁 / 꼼지락
특별한 호두 : 서동찬 장편소설
2023 / 지음: 서동찬 / 자음과모음
하리하라, 미드에서 과학을 보다 : 지루한 과학에서 신나게 탈출하기 프로젝트 제 1탄
2013 / 이은희 지음 / 살림Friends
왜 일하는가
2017 / 지음: 이나모리 가즈오 ; 옮김: 신정길 / 서돌
(하리하라의)과학고전 카페. 2
2008 / 이은희 지음 / 글항아리
콘텐츠 바이블
2021 / 지음: 조 풀리지; 옮김: 강혜정 / 세종서적
신경옥이 사는 법 : 『작은 집이 좋아』에서 못다 한 이야기.
2014 / 신경옥 지음 / 포북
법의 정신
2016 / 샤를 루이 드 스콩다 몽테스키외 [지음] ; 이재형 옮김 / 문예출판사
저탄고지 바이블 : 탄수화물1:단백질2:지방7
2022 / 지음: 아이버 커민스 , 제프리 거버 ; 옮김: 이문영 / 사람의집 :
토지 : 박경리 대하소설. 7, 2부 3권
2012 / 지음: 박경리 / 마로니에북스
사이언스 쿠킹 : 레시피 속에 숨겨져 있던 요리의 과학
2018 / 지은이: 스튜어트 페리몬드 ; 옮긴이: 김은지 / 시그마북스
함씨네와 함께하는 나부터 밥상혁명: 건강한 음식이 백신이다
2021 / 지음: 강수돌, 함정희 / 이상북스
체지방
2021 / 감수: 츠치다 타카시; 옮김: 김정아; 감역: 차원 / 성안당
(하리하라의)과학고전 카페. 1
2016 / 이은희 지음 / 글항아리
단지, 소고기 : 의사도 30년 동안 고치지 못했던 자가면역질환을 소고기는 어떻게 1년만에 고칠 수 있었을까
2024 / 지음: 홍지수 / 엠아이디미디어(Mid)
느려도 멈추지 마 : 걷고 달리고 헤엄치며 만난 기적들
2026 / 지음: 백정시 / 미다스북스
인류의 건강을 지켜준 청결 이야기
2023 / 글: 앵그리드 토부아 ; 그림: 파스칼 브레스 ; 옮김: 밀루 / 개암나무
저속노화 식사법 : 노년내과 의사가 알려주는 기적의 식단 혁명
2024 / 지은이: 정희원 / 테이스트북스
지속 가능한 삶, 비건 지향
2021 / 지음: 미지수 / 팜파스
걷기만 해도 병이 낫는다 : KBS 생로병사의 비밀 제작진이 밝힌 걷기의 기적
2022 / 지음: KBS <생로병사의 비밀> 제작팀 / 비타북스 :
(쑤시고 결리고 늘 지친다면)자세가 잘못됐습니다 : 재활전문의가 알려주는 평생 안 아픈 자세법
2023 / 지음: 이종민 / 페이스메이커
어서 와! 간단키토는 처음이지?
2023 / 지음: 아놀드 홍 , 이영훈 / 북드림
의사와 약사는 오늘도 안 된다고 말한다
2022 / 지음: 강준, 조재소 / 박영story
설탕 중독 : 혈당을 낮추고 비만, 노화, 만성 질환에서 해방되는 3주 혁명
2024 / 지음: 대릴 지오프리 ; 옮김: 이문영 / 부키
(해부 생리학에 기초한)스트레칭 마스터
2022 / 지음: 우에하라 다케시; 옮김: 배영진 / 전나무숲
콩팥신장병 영양치료 바이블
2025 / 지음: 김상원 / 상상나무
나는 101세, 현역 의사입니다 : 은퇴를 모르는 장수 의사의 45가지 건강 습관
2021 / 지음: 다나카 요시오 ; 옮김: 홍성민 / 한국경제신문:
죽기 전까지 병원 갈 일 없는 스트레칭
2022 / 지음: 제시카 매튜스 ; 옮김: 박서령 / 동양북스
왜 채소를 먹어야 해?: 80가지 음식으로 알아보는 우리 몸과 영양소
2022 / 그림: 세노오 신야 ; 옮김: 고향옥 / 길벗스쿨
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 2 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 1 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |