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인기도서
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백년식사 : 대한제국 서양식 만찬부터 K-푸드까지
발행연도 - 2020 / 지음: 주영하 / 휴머니스트- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000506274
- ISBN 9791160805031
- 형태 351 p. 22 cm
- 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
오늘날 한국인의 입맛은 언제 어떻게 만들어졌을까? 대한제국의 서양식 만찬부터 뉴요커의 채끝 짜파구리까지. 세계와 만나 변화해온 글로벌한 100년 식탁을 만나다!
함씨네와 함께하는 나부터 밥상혁명: 건강한 음식이 백신이다
2021 / 지음: 강수돌, 함정희 / 이상북스
먹보 여왕 : 영국 빅토리아 왕실의 식문화와 시대의 풍경
2019 / 지음: 애니 그레이 ; 옮김: 홍한별 / 클
김치, 천년의 맛. 2
1996 / 김만조 ; 이규태 ; 이어령 공저 / 디자인하우스
사람의 부엌 : 냉장고 없는 부엌을 찾아서
2017 / 류지현 지음 / 낮은산
맛에 미치면 이렇게 된다
2023 / 지음: 마이클 부스 ; 옮김: 박혜원 / 글항아리
세상을 담은 밥 한 그릇
2013 / 주영하, 송기호, 문성희, 이명원, 박성준, 정대영, 김은진 지음 / 궁리출판
밥의 인문학 : 한국인의 역사, 문화, 정서와 함께해온 밥 이야기
2015 / 지음: 정혜경 / 따비
백년식사 : 대한제국 서양식 만찬부터 K-푸드까지
2020 / 지음: 주영하 / 휴머니스트
한국인은 왜 이렇게 먹을까?
2018 / 지음: 주영하 / Humanist(휴머니스트 출판그룹)
(새롭게 쓴)세계의 음식문화
2005 / 구성자 ; 김희선 [공]지음 / 敎文社
지리 레시피
2015 / 강재호 지음 / 황금비율
(어떤 테이블에서도 나의 품격을 높여주는)미식가의 도서관
2013 / 강지영 지음 / 21세기북스
중국인의 밥상 : 사진으로 보는 중국의 음식문화
2018 / 저자: 고려대학교 중국학연구소 / 시사중국어사
차의 역사 : 차와 꽃의 의식과 음악
2006 / 고세연 지음 / 미래문화사
음식 경제사 : 음식이 만든 인류의 역사
2019 / 지음: 권은중 / 인물과사상사
식물학자의 노트: 식물이 내게 들려준 이야기
2021 / 글·그림: 신혜우 / 김영사
끝까지 쓰는 용기: 정여울의 글쓰기 수업
2021 / 지은이: 정여울; 그린이: 이내 / 김영사
잠 못 드는 밤의 궁궐 기담 : 현찬양 소설
2022 / 지음: 현찬양 / 엘릭시르 :
수술의 탄생: 끔찍했던 외과 수술을 뒤바꾼 의사 조지프 리스터
2020 / 지은이: 린지 피츠해리스; 옮긴이: 이한음 / 열린책들
한국인의 맛: 짜장면부터 믹스커피까지, 한국사를 바꾼 아홉 가지 음식
2021 / 지은이: 정명섭 / 추수밭:
(소리 없는 살인자, 고혈압·고혈당·고지혈증 잡는) 식사순서 혁명 : 그대로 먹고 순서만 바꿔라
2013 / 가지야마 시즈오 ; 이마이 사에코 지음 ; 이소영 옮김 / 중앙북스
워킹 브레인 = The working brain : 어떻게 혁신과 창의성을 이끌어낼 것인가|몸이 아닌 뇌가 일하게 하라! 뇌 과학이 밝히는 숨겨진 조직관리 법칙
2016 / 지음: 양은우 / 이담books
부자의 생각
2016 / 박종기 지음 / 청림
빨간 머리 앤
2018 / 지음: 루시 모드 몽고메리; 그림: 트로이 하월; 옮김: 원재길 / 비룡소
In a dark, dark room and other scary stories
2017 / retold by: Alvin Schwartz; pictures by: Dirk Zimmer / Harper Trophy
뉴욕 건축을 걷다= Reading architecture in New York city
2020 / 지음: 이용민 / Spacetime:
한국 차의 진실 : 한국 차 3賢이 구축한 전통 제다·다도의 탁월한 정체성
2023 / 지음: 최성민 / 책과나무
동물, 채소, 정크푸드 : 지속가능성에서 자멸에 이르는 음식의 역사
2022 / 지음: 마크 비트먼 ; 옮김: 김재용 / 그러나
세계 음식 여행: 식탁에서 만나는 맛있는 인문학
2021 / 지음: 박찬일; 그림: 애슝 / 토토북
청소년을 위한 개념 있는 식생활
2024 / 지음: 배혜림 , 이윤정 ; 그림: 김집순 / 뜨인돌
글로벌 식문화= Global food culture : 식문화로 읽는 세상 이야기
2025 / 지음: 하현숙 , 김성수 , 박재연 , 유진현 / 백산
미식가의 어원 사전: 모든 메뉴에는 이름이 있다
2022 / 지음: 앨버트 잭; 옮김: 정은지 / 월북
전쟁은 일본인의 밥상을 어떻게 바꿨나 : 중일전쟁부터 패전 이후까지
2024 / 지음: 사이토 미나코 ; 옮김: 손지연 / 소명
푸드 지오그래피= Food geography : 음식의 탄생과 에피소드
2024 / 지은이: 김영규 [외] / 푸른길
음식을 공부합니다: 음식에 진심인 이들을 위한 '9+3'첩 인문학 밥상
2021 / 지음: 주영하 / 휴머니스트
담바고 문화사: 담배로 읽는 조선시대 기호품의 풍속사
2026 / 지음: 안대회 / 문학동네
한국의 신발 : 발과 신
2024 / [편]: 국립대구박물관 / 국립대구박물관
경성 맛집 산책
2023 / 박현수 지음 / 한겨레출판 :
(그림으로 맛보는) 조선음식사
2022 / 지음: 주영하 / Humanist(휴머니스트출판그룹)
대한민국 탕수육 만유기 : 새콤달콤 접시 위 140년 이야기
2026 / 지음: 신인철 / 따비
먹방 말고 인증샷 말고 식사
2023 / 지음: 정정희 ; 그림: 김우현 / 천개의바람
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 2 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 1 |
| 2026년 | 0 |