신착도서

  • 식당, 생각을 깨야 이긴다 : 식당 창업, 컨설턴트의 생각을 훔쳐라

    발행연도 - 2019 / 지음: 이경태 / 천그루숲
    • 도서관 청라호수도서관
    • 자료실 [청라호수]일반자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 CL0000093025
    • ISBN 9791188348497
    • 형태 231 p. 22 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류 경제/경영 > 창업/취업/은퇴 > 창업정보

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
식당 창업에 있어, 또 식당을 운영함에 있어 우리가 안이하게 가지고 있던 생각을 깨는 방법을 이야기한다. 21년 동안 식당 컨설턴트로 살아오면서 식당주들에게 해주고 싶은 이야기를 쉽지만 강하게 전달한다.
시골 카페에서 경영을 찾다 시골 카페에서 경영을 찾다 2018 / 지음: 다카이 나오유키 ; 옮김: 나지윤 / 길벗
식당 운영의 신: 잘되는 식당만 아는 주방의 비밀 식당 운영의 신: 잘되는 식당만 아는 주방의 비밀 2025 / 지음: 민강현 / 포르체
노포의 장사법 : 살아있는 전설이 된 오래된 식당들의 승부수 노포의 장사법 : 살아있는 전설이 된 오래된 식당들의 승부수 2018 / 지음: 박찬일 ; 사진: 노중훈 / 인플루엔셜
맛있어도 문닫는 가게 맛없어도 줄서는 가게 : 자영업자를 위한 브랜딩과 마케팅 맛있어도 문닫는 가게 맛없어도 줄서는 가게 : 자영업자를 위한 브랜딩과 마케팅 2024 / 지음: 배문진 / 새로운제안
맛창 식당, 이유 있는 성공의 비밀 : 식당의 매력은 '매출'이다 맛창 식당, 이유 있는 성공의 비밀 : 식당의 매력은 '매출'이다 2020 / 지음: 이경태 / 천그루숲
식당의 정석 : 온리원이 넘버원이다 식당의 정석 : 온리원이 넘버원이다 2016 / 지음: 이경태 / 천그루숲
사람들은 왜 한 가지만 잘하는 식당을 찾을까? : 온리원 식당으로 행복을 찾은 사람들 사람들은 왜 한 가지만 잘하는 식당을 찾을까? : 온리원 식당으로 행복을 찾은 사람들 2018 / 지음: 이경태, 맛있는창업 / 천그루숲
식당, 생각을 깨야 이긴다 : 식당 창업, 컨설턴트의 생각을 훔쳐라 식당, 생각을 깨야 이긴다 : 식당 창업, 컨설턴트의 생각을 훔쳐라 2019 / 지음: 이경태 / 천그루숲
(소규모 동네 카페를 위한)카페 디자인 레시피 (소규모 동네 카페를 위한)카페 디자인 레시피 2016 / 이존서 지음 / 팜파스
우리 가족이 카페를 열었습니다 : 통의동 카페, 가족경영 5년의 노하우 우리 가족이 카페를 열었습니다 : 통의동 카페, 가족경영 5년의 노하우 2017 / 지음: 임봉수 / 로고폴리스
플레이팅의 기술 : 접시 위 디자인 감각을 키워주는 플레이팅 교과서 플레이팅의 기술 : 접시 위 디자인 감각을 키워주는 플레이팅 교과서 2016 / Machiyama Chiho 지음 ; 용동희 옮김 / 린쿡
사회 속의 주거 주거 속의 사회 : evolution of housing and society 사회 속의 주거 주거 속의 사회 : evolution of housing and society 2017 / 박경옥 [외] 지음 / 교문사
집이라는 소중한 세계 : 호미네 계절집 집이라는 소중한 세계 : 호미네 계절집 2022 / [공]지음: 김희경, 이지훈 / 안온북스
거의 모든 사생활의 역사 거의 모든 사생활의 역사 2021 / 지음: 빌 브라이슨; 옮김: 박중서 / 까치
우리 집엔 아무것도 없어. 1 - 2 우리 집엔 아무것도 없어. 1 - 2 2015 / 유루리 마이 지음 ; 정은지 옮김 / 북앳북스
(흔한남매) 과학 탐험대. 1, 우주 (흔한남매) 과학 탐험대. 1, 우주 2021 / 원작: 흔한남매; 지음: 이재국, 이현진 ; 그림: 김덕영 / 주니어김영사
싱크 어게인: 모르는 것을 아는 힘 싱크 어게인: 모르는 것을 아는 힘 2021 / 애덤 그랜트 지음; 이경식 옮김 / 한국경제신문:
이토록 멋진 오십이라면 : 오직 나로 살아가기 위한 자기발견 수업 이토록 멋진 오십이라면 : 오직 나로 살아가기 위한 자기발견 수업 2022 / 지음: 이주희 / 청림출판
풀잎 국수 풀잎 국수 2020 / 백유연 글·그림 / 웅진씽크빅
난다할머니 고민 상담소 난다할머니 고민 상담소 2024 / 지음: 윤미경 ; 그림: 할미잼 / 국민서관
(Britannica)디지털과 정보 사회 (Britannica)디지털과 정보 사회 2016 / 글: 봄봄 스토리 ; 그림: 유영승 / 미래엔:아이세움
직장인에서 직업인으로: 직장을 넘어 인생에서 성공하기로 결심한 당신에게 직장인에서 직업인으로: 직장을 넘어 인생에서 성공하기로 결심한 당신에게 2020 / 김호 지음 / 김영사
매일 만들어 먹고 싶은 비건 한식 매일 만들어 먹고 싶은 비건 한식 2023 / 지음: 정재덕 / 레시피팩토리
(Britannica) 로봇 : [만화] (Britannica) 로봇 : [만화] 2016 / 글: 봄봄 스토리 ; 그림: 정윤채 / 아이세움
5500만원으로 작은 식당 시작했습니다 5500만원으로 작은 식당 시작했습니다 2018 / 지음: 김옥영, 강필규 / 에디터(editer)
맛창 식당, 이유 있는 성공의 비밀 : 식당의 매력은 '매출'이다 맛창 식당, 이유 있는 성공의 비밀 : 식당의 매력은 '매출'이다 2020 / 지음: 이경태 / 천그루숲
외식업 생존의 법칙: 벼랑 끝 외식업, 위기 극복 긴급 매뉴얼 외식업 생존의 법칙: 벼랑 끝 외식업, 위기 극복 긴급 매뉴얼 2020 / 지음: 아라이 미치나리; 옮김: 김태경, 김수은 / 이상미디어
사람들은 왜 한 가지만 잘하는 식당을 찾을까? : 온리원 식당으로 행복을 찾은 사람들 사람들은 왜 한 가지만 잘하는 식당을 찾을까? : 온리원 식당으로 행복을 찾은 사람들 2018 / 이경태, 맛있는창업 지음 / 천그루숲
밀가루 꽃이 피었습니다 밀가루 꽃이 피었습니다 2020 / 지음: 윤재갑 / AD Books(에이디앤씨북스)

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