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  • Cooking at Home: or how I learned to stop following recipes and love sandbagging : how to not follow a recipe

    발행연도 - 2021 / by David Chang, Priya Krishna; photographs by Horatio Baltz; illustrations by Stanley Chow / Clarkson Potter
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]어울림터
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 WM0000027936
    • ISBN 9781524759247
    • 형태 399 p. 26 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
NEW YORK TIMES BESTSELLER * The founder of Momofuku cooks at home . . . and that means mostly ignoring recipes, using tools like the microwave, and taking inspiration from his mom to get a great dinner done fast.NAMED ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR BY NEW YORK POST AND TASTE OF HOMEDavid Chang came up as a chef in kitchens where you had to do everything the hard way. But his mother, one of the best cooks he knows, never cooked like that. Nor did food writer Priya Krishna’s mom.
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Cooking at Home: or how I learned to stop following recipes and love sandbagging : how to not follow a recipe Cooking at Home: or how I learned to stop following recipes and love sandbagging : how to not follow a recipe 2021 / by David Chang, Priya Krishna; photographs by Horatio Baltz; illustrations by Stanley Chow / Clarkson Potter
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