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인기도서
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영양소
발행연도 - 2020 / 감수: 마키노 나오코; 옮김: 김정아; 감역: 서윤석 / 성안당- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000545886
- ISBN 9788931589573
- 형태 127 p. 21 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
인체에 필요한 영양의 종류에서 어떤 음식에 어떤 영양소가 포함되어 있는지, 또한 영양소 조리까지 영양소에 대한 정보를 그림으로 알기 쉽게 설명했다. '음식과 영양'에 대한 정보가 가득한 책이다.
인체 영양학 교과서 : 내 몸에 필요한 영양소를 의학적으로 알고 싶을 때 찾아보는 인체 영양학 도감
2022 / 감수: 가와시마 유키코 ; 옮김: 장은정 / 보누스
고급영양학 = Advanced nutrition
2013 / 구재옥, 임현숙, 윤진숙, 이애랑, 서정숙, 이종현, 손정민 [공] 지음 / 파워북
(New) 고급 영양학 = Advanced nutrition
2009 / 서정숙, 서광희, 이승교, 최미숙 / 지구문화사
(생명을 살리는) 미래 영양학 : 칼로리 영양학은 가라!
2012 / 김수현 지음 / 중앙생활사
(실물로 보는)건강한 상차림 길잡이 : 질환 예방 및 관리를 위한 식품성분표
2012 / 농촌진흥청 ; 대한지역사회영양학회 [공]지음 / 교문사
단체급식 = Foodservice in institutions
2011 / 저자: 양일선, 이보숙, 차진아, 한경수, 채인수, 이진미 / 교문사
단체급식 = Institutional food service
2017 / [외]지음: 강남이, 조미숙, 조우균, 백희준, 이혜란, 이경란, 오지은 / 파워북
영양소
2020 / 감수: 마키노 나오코; 옮김: 김정아; 감역: 서윤석 / 성안당
(New) 미용 영양학 = Beauty nutrition
2018 / 저자: 한정순, 권혜영, 임진숙, 이순혜, 조진애, 조춘구, 하명희 / 메디시언
철학이 있는 식탁 : 먹고 마시고 사는 법에 대한 철학
2015 / 지음: 줄리언 바지니 ; 옮김: 이용재 / 이마(위즈덤하우스)
남의 살 탐하는 104가지 이유 : 20년 관록의 식품의약전문기자가 밝히는 동물성 식품의 오해와 진실
2013 / 박태균 지음 / 미디어컴퍼니쿠켄
빈곤한 만찬 : 음식, 영양, 비만에 관한 과학적 진실
2009 / 피에르 베일 지음 ; 양영란 옮김 / 궁리
(영양소대사의 이해를 돕는) 고급영양학 = Advanced nutrition
2016 / 지음: 변기원 ; 이보경 ; 권종숙 ; 김경민 ; 김숙희 / 교문사
보건영양학 = Nutrition in public health : 보건영양활동을 기획, 실행, 평가하는 데 필요한 구체적 이론과 방법
2013 / 정효지 ; 김복희 ; 송윤주 ; 이정은 공저 / 양서원
(New) 생애주기 영양학 = Nutrition through the life cycle
2011 / 저자: 한정순, 김갑순, 김영현, 김현오, 김현주, 박선민, 안창순, 한성희 / 지구문화사
마음챙김: 뇌를 재설계하는 자기연민 수행
2021 / 샤우나 샤피로 지음; 박미경 옮김 / 안드로메디안:
피로를 모르는 최고의 몸 : 아무것도 하지 않아도 왜 늘 피곤한 걸까?
2019 / 나카노 히로미치 지음 ; 최서희 옮김 / 한국경제신문
초집중: 집중력을 지배하고 원하는 인생을 사는 비결
2020 / 지음: 니르 이얄, 줄리 리; 옮김: 김고명 / 안드로메디안:
과학을 보다
2023 / 지음: 김범준 [외] ; 그림: 김지원 / 알파미디어
나의 첫 베이킹 수업= My first baking class: 정말 쉽고 맛있는 베이킹 레시피 54
2020 / 지음: 고상진 / 리스컴
그 조리법, 영양소의 90％를 버리고 있어요!
2018 / 지음: 도쿄지케이카이의과대학 부속병원 영양부 ; 옮김: 김경은 / 헬스조선
그 조리법, 아직도 영양소의 90%를 버리고 있어요!
2019 / 지음: 도쿄지케이카이의과대학 부속병원 영양부 ; 옮김: 김경은 / 비타북스:
(전문의가 처방하는) 바이러스를 이기는 영양제 : 130여 개 임상 시험으로 확인한 비타민, 허브, 기능 식품의 항바이러스 효과
2020 / 지음: 김경철, 김해영 / 열린책들
팻 = Fat : 평생 다이어터의 지방 정복기
2019 / 지음: 실비아 타라 ; 옮김: 이충호 / 문학동네
당질
2020 / 지은이: 마키타 젠지; 옮긴이: 김선숙 / BM성안당
단백질
2020 / 감수: 후지타 사토시 ; 옮김: 김정아 ; 감역: 차원 / 성안당
영양학의 기본
2021 / 지음: 와타나베 쇼; 옮김: 양지영 / BM성안당
근육에서 나오는 만능 호르몬, 마이오카인
2023 / 지음: 안철우, 김유식, 정혜경 / 사람의집
(인간이 만든 위대한 속임수)식품첨가물
2006 / 아베 쓰카사 지음 ; 안병수 옮김 / 국일미디어
홍차 탐구 : 홍차를 마시면 누구나 궁금해지는 이야기들
2023 / 지음: 문기영 / 글항아리
참좋다 케이크 수업 = Chamjota cake class
2023 / 지음: 김란이 / 비타북스
미식 인문학 : 프랑스 가스트로노미의 역사
2022 / 지음: 김복래 / 헬스레터
(라미의 믿고 먹는) 다이어트 레시피: 41kg 감량! 체지방 30% 감소! 10년 경력 영양사 다이어터!
2021 / 지음: 이주아 / 북테이블
자연에서 배우는 음식 공부
2021 / 지음: 최철한; 고화선; 장중엽 / 라의눈
이종임의 백년 밥상: 50년 한식 대가가 정리한 참 귀한 사계절 레시피
2025 / 지음: 이종임 / 메가스터디Books
사계절 홈스토랑
2022 / 지음: 이혜영 / 책밥
김대석 셰프의 집밥 레시피 : 매일 만들어 먹고 싶은 한식 레시피 . 2
2024 / 지음: 김대석 / 경향BP:
선요의 일상 파스타 : 오늘도 수고한 나를 위해 근사한 한 접시
2024 / 지음: 선요 / 세미콜론
잼과 빵, 마이 오리지널 레시피
2021 / 지음: Roshan Silva; 옮김: 용동희 / 그린쿡
(한 달 30만원으로 만드는)365일 집밥 레시피
2025 / 지음: 유누맘(황보경) / 길벗
사계절 맛있는 솥밥 보양식: 고단백 솥밥과 보글보글 찌개
2022 / 최윤정 지음 / 용감한까치
무염·저염 하나로 끝내는 베이스 유아식
2026 / 지음: 애플랜 / 길벗
해피해피 과일위크 = Happy happy fruit week
2021 / 지음: 김민정 / BnCworld(비앤씨월드)
이태리 할머니 파스타 : 논나들이 물려주는 이탈리아 가정식 비법
2024 / 지음: 비키 베니슨 ; 옮김: 김현희 / 클
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 1 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 2 |
| 2024년 | 4 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |