신착도서

  • 한국의 커피 수용과 변천

    발행연도 - 2022 / 지음: 이완범 / 한국학중앙연구원출판부
    • 도서관 마전도서관
    • 자료실 [마전]일반자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 ML0000047145
    • ISBN 9791158666897
    • 형태 300 p. 23 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

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커피가 한국에 전래하여 한국인의 삶에 녹아드는 과정을 살펴보고, 커피가 현대 한국사회의 주요 이슈인 젠더, 다문화, 인권 유린 등과 연결되어 어떻게 사회 모습을 투영하는지 추적하였다.
올 어바웃 커피 : 전 세계 100만 바리스타의 필독서 올 어바웃 커피 : 전 세계 100만 바리스타의 필독서 2012 / 지음: 윌리엄 H. 우커스 ; 옮김: 박보경 / 세상의아침
크리마트 : 누구나 쉽게 따라 하는 커피 아트 레시피 크리마트 : 누구나 쉽게 따라 하는 커피 아트 레시피 2018 / 지음: 이강빈 / 동양북스
인문학을 마시는 시간 인문학을 마시는 시간 2022 / 지음: 이남석 / 우리교육
커피의 시대  : 커피는 어떻게 일상문화를 넘어 세계사가 되었는가  커피의 시대 : 커피는 어떻게 일상문화를 넘어 세계사가 되었는가 2024 / 지음: 장수한 / 제르미날
브루잉 클래스= Brewing class : How to brew this coffee? 브루잉 클래스= Brewing class : How to brew this coffee? 2022 / 지음: 조용민 / 아이비라인
커피 읽기: 커피 취미가, 예비 애호가를 위한 능동적이고 주체적인 읽기 입문서 커피 읽기: 커피 취미가, 예비 애호가를 위한 능동적이고 주체적인 읽기 입문서 2021 / 편: 텍스트 프레스 / 텍스트프레스
매혹과 잔혹의 커피사 매혹과 잔혹의 커피사 2014 / 지음: 마크 펜더그라스트 ; 옮김: 정미나 / 을유문화사
한국의 커피 수용과 변천 한국의 커피 수용과 변천 2022 / 지음: 이완범 / 한국학중앙연구원출판부
커피 스터디 = Coffee Study 2nd Edition : 초보부터 마스터까지 한권으로 끝내기 커피 스터디 = Coffee Study 2nd Edition : 초보부터 마스터까지 한권으로 끝내기 2018 / 편저: 한국커피산업진흥연구원 / 아이비라인
홍차 수업. [1] : 산지에서 브랜드까지 홍차의 모든 지식 홍차 수업. [1] : 산지에서 브랜드까지 홍차의 모든 지식 2014 / 지음: 문기영 / 글항아리
홍차 수업. 2 : 세상에서 가장 매혹적인 레드 홍차 수업. 2 : 세상에서 가장 매혹적인 레드 2019 / 지음: 문기영 / 글항아리
차 오디세이= Tea odyssey: 차 권하는 의사 유영현의 솔직담백 차 이야기 차 오디세이= Tea odyssey: 차 권하는 의사 유영현의 솔직담백 차 이야기 2020 / 지음: 유영현 / 이른아침
(돈 주고도 못배우는) 카페 Tea 메뉴 101 (돈 주고도 못배우는) 카페 Tea 메뉴 101 2018 / 지음: 이상민 ; 사진: 박종혁 / 수작걸다
11시와 4시, 나는 차를 마신다: 대한민국 티 블렌딩 마스터 이소연의 일상 속 우아하고 여유 있는 낭만,Tea Life 11시와 4시, 나는 차를 마신다: 대한민국 티 블렌딩 마스터 이소연의 일상 속 우아하고 여유 있는 낭만,Tea Life 2020 / 지음: 이소연 / 라온북
차의 계절 차의 계절 2022 / 지음: 정다형 / 한스미디어:
이미 시작된 전쟁 :: 북한은 왜 전쟁을 일으킬 수밖에 없는가 이미 시작된 전쟁 :: 북한은 왜 전쟁을 일으킬 수밖에 없는가 2023 / 지음: 이철 / page2:
공정한 경쟁 : 대한민국 보수의 가치와 미래를 묻다 공정한 경쟁 : 대한민국 보수의 가치와 미래를 묻다 2019 / 이준석 지음 ; 강희진 엮음 / 나무옆의자
(세계사를 바꾼)커피 이야기 (세계사를 바꾼)커피 이야기 2022 / 지음: 우스이 류이치로; 옮김: 김수경 / 사람과나무사이
매혹과 잔혹의 커피사 매혹과 잔혹의 커피사 2014 / 지음: 마크 펜더그라스트 ; 옮김: 정미나 / 을유문화사
시그니처 커피 레시피 : 인기 카페 45곳의 대표 메뉴 레시피 시그니처 커피 레시피 : 인기 카페 45곳의 대표 메뉴 레시피 2019 / 아이비라인 출판팀 지음 / 아이비라인
커피 세계사+한국 가배사 커피 세계사+한국 가배사 2021 / 지음: 이길상 / 푸른역사
대한민국 낚시 대백과 대한민국 낚시 대백과 2021 / 지음: 낚시춘추 편집부 / 황금시간
아주 특별한 그림들의 여행: 동아시아 불교 회화의 이동과 아름다움 아주 특별한 그림들의 여행: 동아시아 불교 회화의 이동과 아름다움 2022 / 지음: 김소연 / 서해문집
그림으로 말할 수밖에 없었다: 그림으로 본 고흐의 일생 그림으로 말할 수밖에 없었다: 그림으로 본 고흐의 일생 2023 / 지음: 이동연 / 창해
기독교 역사 속 술  : 신의 선물에서 악마의 유혹까지 기독교 역사 속 술 : 신의 선물에서 악마의 유혹까지 2017 / 글: 성기문 / 시커뮤니케이션
박정희는 어떻게 경제강국 만들었나 : 不屈의 挑戰 漢江의 奇跡 박정희는 어떻게 경제강국 만들었나 : 不屈의 挑戰 漢江의 奇跡 2006 / 오원철 / 동서문화사
커피와 건강에 관한 모든 것 커피와 건강에 관한 모든 것 2021 / 지음: 강희남 / 북랩
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위스키 마스터 클래스 위스키 마스터 클래스 2021 / 지음: 루 브라이슨; 옮김: 김노경 / 시그마북스
파란만장한 커피사: [큰글자도서] 파란만장한 커피사: [큰글자도서] 2024 / 지음: 박영순 ; 그림: 유사랑 / 이글루
(세계사를 바꾼) 맥주 이야기 : [녹음자료] (세계사를 바꾼) 맥주 이야기 : [녹음자료] 2025 / 원작: 무라카미 미쓰루 ; 옮김: 김수경 ; 연출: 이유정 / 오디언소리 [공급]
기초부터 배우는 커피 : 프랑스 최고 로스터의 특별한 커피 클래스 기초부터 배우는 커피 : 프랑스 최고 로스터의 특별한 커피 클래스 2021 / 프랑수아 에티엔 지음 ; 배혜영 옮김 / 유엑스리뷰
우리 동네 크래프트 맥주 : 내일은 반짝반짝 빛날 우리 동네 크래프트 맥주 : 내일은 반짝반짝 빛날 2025 / 지음: 염태진 [외] / 애플북스 :
우리가 매일 차를 마신다면= Your own tea 우리가 매일 차를 마신다면= Your own tea 2021 / 지음: 맥파이앤타이거 / 휴머니스트
차와 일상 : 천천히 따뜻하게, 차와 함께하는 시간 차와 일상 : 천천히 따뜻하게, 차와 함께하는 시간 2021 / 이유진 지음 / 샘터사
위스키 지식사전: 애호가들을 위한 위스키 상식 324 위스키 지식사전: 애호가들을 위한 위스키 상식 324 2022 / 지음: 한스 오프링가, 옮김: 임지연 / 미래지식
커피 세계사  : 한 잔의 커피로 마시는 인류 문명사  커피 세계사 : 한 잔의 커피로 마시는 인류 문명사 2024 / 지음: 탄베 유키히로 ; 옮김: 윤선해 / 황소자리
(초보 드링커를 위한)위스키 안내서 (초보 드링커를 위한)위스키 안내서 2022 / 지음:김성욱 / 성안당
마오타이 마오타이 2026 / 지음: 우샤오보 ; 옮김: 홍승직 / 싱긋:
(술 빚는 궁궐) 조선 왕실 브랜드를 빚다: [청소년] (술 빚는 궁궐) 조선 왕실 브랜드를 빚다: [청소년] 2026 / 지음: 김민경 / 서향목
커피의 시대 = The age of coffee  : 커피는 어떻게 일상문화를 넘어 세계사가 되었는가  커피의 시대 = The age of coffee : 커피는 어떻게 일상문화를 넘어 세계사가 되었는가 2024 / 지음: 장수한 / 제르미날
(지금 마셔보고 싶은 전 세계 내추럴 와인의 생산자를 찾아서)세계의 내추럴 와인 (지금 마셔보고 싶은 전 세계 내추럴 와인의 생산자를 찾아서)세계의 내추럴 와인 2021 / 지음: 나카하마 준코; 엮은이: FESTIVIN; 옮김: 강수연 / 그린쿡
커픽처스 커피 레시피 101= Coffictures coffee recipe 커픽처스 커피 레시피 101= Coffictures coffee recipe 2022 / 지음: 김현석 / 비타북스

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통계(연도) 데이터
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